食事日記をつけ、食後に歩き、朝食を抜かず、健康的な脂肪を選んで、食後の血糖値を安定させましょう。
食後はインスリンの分泌が不十分で血糖値を下げることができないため、血糖値（血糖値）が上昇する傾向があります。
高血糖は、めまい、集中力の低下、思考力の低下、疲労感、息切れ、不安感などの不快な症状を引き起こします。この状態を放置すると、心臓病、腎臓病、脳卒中、その他の危険な健康合併症につながる可能性があります。
以下の方法のいくつかは、血糖値の急上昇を抑えるのに役立ちます。
食事日記をつける：糖尿病患者は、血糖値を上げやすい食品や飲み物を把握し、それらを制限または食事から排除する必要があります。食事の量、炭水化物含有量、食前食後服用薬などの情報を記録し、血糖値の変化と比較しましょう。
患者は、甘いもの、白パン、米、パスタ、ジャガイモなど、渇望を誘発する傾向があるため、これらを制限する必要があります。
血糖値を上げやすい食品を制限するために、食事日記をつけましょう。写真： Freepik
食前に血糖値を測定：米国糖尿病協会（ADA）は、糖尿病患者に対し、食前と食後1～2時間後に血糖値を測定することを推奨しています。これにより、適切な食生活への調整を迅速に行うことができます。
速効性薬剤の使用：インスリン製剤や処方薬を服用している患者は、食後に血糖値が急上昇した際にインスリン注射が必要となる場合があります。インスリンは通常、約30分以内に血糖値を速やかに下げます。
脂肪の摂取量を変える：バター、動物性脂肪、鶏皮、フライドポテトなど、脂肪分の多い食品を制限または完全に排除することで、糖尿病のコントロールに役立ちます。オリーブオイルやキャノーラ油などの健康的な脂肪の摂取量を増やしましょう。
朝食を抜かない：朝食を抜くと、昼食後や夕食後に血糖値が急上昇する可能性が高くなります。起床時にコップ1杯の水を飲み、1時間後に朝食を食べましょう。タンパク質（卵、低脂肪チーズ、鶏肉）と食物繊維を含む多様なメニューは、午前中を通して血糖値を安定させるのに役立ちます。
夕食後に散歩する:この健康的な習慣は消化を促進し、食事からの余分なブドウ糖を燃焼させ、糖尿病管理の目標に役立ちます。
（ WebMDによると）
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