生産者は利益を得て、良い収入を得ており、ベトナムの胡椒とスパイスのデジタルマップの構築を提案している。

Việt NamViệt Nam17/12/2024


Giá tiêu hôm nay 18/12/2024
2024年12月18日現在の胡椒価格: 生産者に利益、良好な収入、ベトナムの胡椒とスパイスのデジタルマップを構築する提案。 (出典:タイムズ・オブ・インディア)

2024年12月18日現在の国内市場における胡椒価格は、いくつかの主要地域で安定しており、146,000~146,200 VND/kgで取引されています。

具体的には、Gia Lai での今日の胡椒の価格は 146,000 VND/kg です。

ドンナイ省の今日の胡椒価格(146,000 VND/kg)ダクラク(146,000 VND/kg)ダックノン(146,200 VND/kg)バリア・ブンタウ(146,000 VND/kg)とビンフック(146,000 VND/kg)です。

そのため、現在、国内の胡椒の価格はほとんどの地域で安定しています。最高唐辛子価格は146,200 VND/kgです。

ベトナム胡椒香辛料協会(VPSA)の情報によると、ベトナムの胡椒香辛料産業は国際市場での地位をますます確立しており、胡椒、シナモン、スターアニス、その他多くのスパイスなど、高品質の製品の主要な供給国の一つとなっている。

しかし、世界的競争がますます激化し、輸入市場からの要求が厳しくなる中で、透明性、経営効率、海外顧客へのアクセスを向上させることは極めて重要です。

VPSA が提案した先駆的かつ戦略的な解決策の 1 つは、Sippo Organization (スイス) の支援とコンサルティングの下で​​、ベトナムの胡椒とスパイスのデジタル マップを構築することです。

ベトナム胡椒・スパイスデジタルマップの目的は、ベトナムの胡椒とスパイスの栽培地域、生産量、面積を提供することです。天候、土壌、スパイスの収穫時期に関する情報。ベトナムのスパイスの品質基準、輸出基準、特徴。同時に、輸入業者が製品タイプ、認証、工場、生産協会別にサプライヤー、輸出業者、協同組合を簡単に検索できるようにもなります...

今年は唐辛子価格の高騰により、唐辛子農家は恩恵を受け、良い収入を得ています。しかし、より広い視点で見ると、コショウは気候変動、ますます複雑化する害虫や病気、他の作物との競争、生産コストの上昇など、多くの課題にも直面しています。

予測不可能な天候、干ばつ、大雨、そして不安定な気温の変化は、ベトナムの農家にとって課題となっている。これにより、生産性を維持するための灌漑と病気予防への投資コストが増加します。さらに、最近はコショウの価格が低迷しており、多くの農家がドリアンやコーヒーなどより収益性の高い作物に切り替え、作付面積と総生産量を減らしている。

上記の課題は、唐辛子サプライチェーンにとって、農法や生産プロセスを調整するためのプレッシャーであると同時に動機にもなります。

地元の農業部門は、人々が急激に成長するのではなく、より持続可能な方向に発展すべきであると示唆する勧告を出している。それに伴い、関係部門は唐辛子の栽培と管理のプロセス、および効果的な病気管理に関する標準文書も作成しました。

国際コショウ協会(IPC)は直近の取引セッションの終了時に、ランプン産黒コショウ(インドネシア)の価格を1トン当たり6,845米ドル(0.85%上昇)と発表しました。ブラジル産黒コショウ価格ASTA 570は6,350米ドル/トン、0.79%上昇。クチン黒コショウ価格(マレーシア)ASTAレベル8,200米ドル/トン。

ムントク白コショウ価格は9,050米ドル/トン、0.2%下落。マレーシアASTA白コショウ価格は1トンあたり10,400米ドル。

ベトナムの黒コショウの価格は、500g/lあたり6,300米ドル/トンで取引されています。 550 g/lグレード、6,600米ドル/トン白コショウの価格は1トンあたり9,400ドル。 IPCはインドネシアとブラジルで黒コショウの価格を値上げし、白コショウの価格を値下げした。

出典: https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-18122024-nguoi-trong-duoc-huong-loi-thu-nhap-tot-de-xuat-xay-dung-ban-do-so-ho-tieu-va-gia-vi-viet-nam-297717.html


コメント (0)

No data
No data

Event Calendar

同じカテゴリー

同じ著者

No videos available