画像：フード＆ホテル・ベトナム2022展示会の開会式
展示会以外にも、Food & Hotel Vietnam 2024では、ベトナム料理才能コンテスト（VNCC）2024、ベトナムバリスタコンテスト（VBC）、ベトナムアロママスターチャンピオンシップ（VAC）などの魅力的なプログラムや、その他の魅力的なセミナーなど、多くの来場者、出場者、応援する観客を魅了します。
画像: ベトナム料理人材コンクール (VNCC) 2022
Informa MarketとSong Hoa Companyが共催するFood & Hotel Vietnam展示会シリーズの年次イベントであるVietnam Culinary Talent Competition (VNCC) 2024は、ベトナムと東南アジアの料理の才能のためのおなじみのプラットフォームとなっています。今年、 VNCCはベトナム料理と料理コミュニティを支援する旅の10周年を迎えます。 世界中から集まった権威と影響力のある審査員団、新しい競争部門である「 VNCC Fine Dining Challenge」、および「 Real California Milk Pizza Challenge」の出場者に米国で開催される国際大会への参加機会という特別賞を備えたVNCCは、今年の展示会で最も価値のあるアクティビティの1つになることが約束されています。競争は、2024年3月19日から2024年3月21日までの3日間、SECCのA2およびB1棟のVietnam Culinary Talent Competition (VNCC) 2024エリアで開催されます。
画像: ベトナム・バリスタ・コンペティション (VBC)
フード＆ホテル・ベトナム2024では、 Informa Marketsとバリスタスクールが協力し、刺激的な体験を約束する2つのバリスタコンテスト、ベトナムバリスタコンペティション（VBC）とベトナムアロママスターチャンピオンシップ（VAC ）が正式に復活します。今年のVBCとVACには最大80名の参加者が集まります。どちらのコンテストも、アジア諸国からの国際的な審査員団、総額4億VNDの賞金、その他多くの魅力的な賞品が用意されています。コンテストは、SECCのA2棟で、ベトナムバリスタコンペティション（VBC）は2024年3月19日～20日、ベトナムアロママスターチャンピオンシップ（VAC）は2024年3月21日に開催されます。
画像: ベトナム・バリスタ・コンペティション (VBC)
セミナー：「持続可能なF＆Bのトレンドとベトナム製品に付加価値をつける機会」このFood & Hotel Vietnamイベントに大きく貢献する注目すべき活動の1つは、 Informa MarketsとBusiness Research and Support Center（BSA）とのコラボレーションによるセミナー「持続可能なF＆Bのトレンドとベトナム製品に付加価値をつける機会」です。このセミナーでは、企業がベトナム観光の主要なトレンドを把握し、ベトナムのF＆B製品に付加価値をつける方法を模索する機会が得られます。セミナーは、2024年3月20日午後1時30分から午後4時45分まで、サイゴン展示会議センター（SECC）A1棟の専門会議室で開催されます。専門セミナーInforma Marketsが業界をリードする専門家や組織と協力して企画するプログラムに加えて、 Food & Hotel Vietnamでは、出展者自身による専門セミナーも開催されます。今年の注目すべきプレゼンテーションには、日本国税庁日本酒機構による「ベトナムでの試飲体験とニーズを通じた日本産酒類の基礎入門」 、マイラングループの「食品包装の革新と開発 - 先進的なMAPガス包装技術」 、チェコ共和国農業省と商工会議所によるその他のプレゼンテーションが含まれます。このプログラムは、サイゴン展示会議センター（SECC）のホールA1の専門セミナーエリアで開催されます。サラダプレートビジネスブレックファースト長い準備期間を経て、 「サラダプレートビジネスブレックファースト」プログラムがFood & Hotel Vietnam 2024で正式に開始されました。GlobalDataとEuromonitorの主要な専門家による3つのプレゼンテーションを含むこのプログラムは、ベトナムの食品および飲料サービス市場、将来のビジネスチャンス、ベトナムの消費者と他の東南アジア諸国の消費者の顧客行動の違いについて、まったく新しい視点を提供します。プログラムはSECC3階のサンフラワー会議室で開催され、2024年3月20日には10:00～11:30と14:00～15:30、2024年3月21日には10:00～11:30の3回のプレゼンテーションが行われます。プログラムの詳細：第12回国際食品・飲料・製パン設備・レストラン・ホテル・サービス供給展示会 - Food & Hotel Vietnam 2024- 日付: 2024年3月19日～21日
- 営業時間: 毎日9:00～17:00
- 場所: サイゴン展示コンベンションセンター (SECC)、ホーチミン市 7 区タンフー区グエンヴァンリン通り 799 番地
- 参加登録はこちら：https://fhv.imasia-passport.com/vi/user/register
- メールアドレス: fhv@informa.com
- ウェブサイト: https://foodnhotelvietnam.com/
- 電話番号: +84 28 3622 2588
ビットコイン
コメント (0)