韓国に輸出される農産物は残留農薬に注意
農産物を加工・輸出する企業は、この市場に農産物を輸出する際に、韓国の農薬残留レベルに関する規制を厳守する必要があります。
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| ベトナム産マンゴーの韓国への輸出は拡大する余地が大きいが、それには厳しい品質要件が伴う。 |
2024年1月、韓国食品医薬品安全処（MFDS）は、ベトナムとフィリピン産のマンゴー製品を含む、韓国市場で販売されている輸入マンゴー製品の無作為検査を実施した。
検査の結果、ベトナム産マンゴーとフィリピン産マンゴーの残留農薬濃度はそれぞれ0.08mg/gと0.05mg/gで、 PLSシステムの規定レベル（0.01mg/g）を超えていた。
5kg袋入りのベトナム産マンゴー製品に、カメムシ、葉を食べる虫、花を食む虫、果実を食む虫などの駆除に使用される有効成分であるペルメトリンの残留物が含まれていることが判明しました。
2023年のベトナムの対韓国輸出入総額は760億米ドルに達し、2022年の同時期と比べて12.2%減少した。そのうち、ベトナムの対韓国輸出額は235億米ドルに達し、ベトナムの対韓国輸入額は525億米ドルに達した。 
MFDSは、CT農産物生産加工会社が韓国市場に輸出したベトナム産マンゴー製品をリコールし、ベトナム産マンゴー輸出製品を購入した消費者に販売場所に返品するよう勧告した。
1月22日の回収発表以降、ベトナム産のマンゴーで許容基準を超えるものは新たに発見されなかった。
韓国駐在ベトナム貿易事務所によれば、韓国市場ではバナナやパイナップルに加え、マンゴーも消費需要が大きい人気の熱帯果物だという。
韓国は毎年、主にペルーとタイから約2万5000トン、約1億1000万ドル相当のマンゴーを輸入している。
ベトナム産マンゴーの韓国への輸出額は790万ドル（2022年）から990万ドル（2023年）に増加しているが、ベトナム産マンゴーは残留農薬に注意を払っておらず、韓国市場に輸入された製品の技術基準違反という残念な事態を引き起こしている。
専門家によると、ベトナム産マンゴーが許容基準を超えているのは、農薬が除去されていない地域で栽培され、散在して植えられているため、植え付け、収穫、蒸気処理の全工程を管理するのが難しいためだと考えられる。
したがって、ベトナム当局は、ベトナムのマンゴー輸出企業に対する情報普及と早期警告をさらに推進する必要がある。
これに先立ち、2023年には韓国市場で販売されているベトナム産冷凍唐辛子製品も、ベトナムから輸入された冷凍唐辛子製品を無作為に検査した際に許容基準を超えるPLS残留物が検出されたため、食品衛生局によってリコールされた。
上記のような事件が速やかに防止されなければ、ベトナムの農産物のイメージに悪影響を与えることになるでしょう。
韓国のベトナム貿易事務所は、農産物をこの市場に輸出する際には、農薬残留レベルに関する韓国の規制を一般に農産物加工・輸出企業が厳格に遵守することを推奨しています。
ベトナムと韓国の貿易協力は、両国が二国間および多国間の自由貿易協定（FTA）に参加し、その恩恵を受けることで、さらに発展する機会が数多くあります。
このうち、二国間FTAは2015年から発効しているベトナム・韓国自由貿易協定（VKFTA）、多国間FTAは2022年初頭から発効している東アジア地域包括的経済連携（RCEP）、そして2007年から発効しているASEAN・韓国物品貿易協定（AKFTA）である。
これらのFTAにおける関税撤廃の約束は、両国間の輸出入活動を大幅に促進しています。
さらに、両国の輸出入構造は明らかに補完的であり、直接的な競争はほとんどありません。
韓国市場では現在、家庭の食事からインスタント食品、調理が簡単で手軽に食べられる食品へと移行する傾向が顕著で、特にここ5年間で急速に成長しています。それに伴い、オーガニック食品や高齢者向け食品など、健康に良く抵抗力を高める食品も増加しています。
さらに、代替肉の消費のトレンド、プラスチック素材の使用を制限する包装による環境保護、ESG（環境・社会・企業統治）ガバナンスモデルの導入、そして食品衛生と安全に関する規制、検疫規則と手続きなどもあります。
輸出製品が韓国で広く消費されるためには、品質と風味だけでなく、生産の安定性、加工・流通の安全性、そしてコミットメントの信頼性といった、裏付けとなる要素が不可欠です。これらの要素があれば、企業は長期的なパートナーとの交渉や維持において優位に立つことができます。
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