カマウでは神の意志に従って広大なエビ養殖が改善され、大きなエビがすべて捕獲され、人々はそれを買うために競争している

近年、気候変動の影響により、天候はますます極端になっており、特に乾季のピーク時には、猛暑によりカマウのエビ養殖場の温度と塩分濃度が頻繁に非常に高くなり、養殖エビに影響を与えています。

具体的には、今年の乾季は猛暑が長く続いたため、ほとんどの養殖業者のエビ養殖池の塩分濃度が30～40％上昇しましたが、エビ養殖に適した塩分濃度は5～25％です。

さらに、乾季のピーク時には川の潮が常に引くため、エビ養殖池の水位は30〜40cmにしか保たれず、養殖エビは日光を避けるために水路の底に隠れなければならず、餌を探しに水域まで上がることができないため、養殖エビの成長が遅くなり、損傷の潜在的なリスクにつながります。

この法則を理解したホー・ミン・アン氏の家族は、2年間の乾期に、気候変動に対処するために2段階の改良型大規模エビ養殖プロセスを採用しました。

彼はエビ養殖池からの放水を最小限に抑えると同時に、潮の満ち引き​​を監視し、非常に暑い日には水温と塩分の上昇を抑えるために、可能な限り高い水位で池に水を補充する機会を活用しています。

極端な気象条件にもかかわらず、トラントイ村（カマウ省カイヌオック郡）の農家、ホー・ミン・アン氏の気候変動に適応したエビ養殖モデル（自然エビ養殖、改良粗放エビ養殖、2段階改良粗放エビ養殖）は、依然としてかなり高い経済効率をもたらしています。

この方法により、従来の方法よりも高い生産性でエビ養殖が発展し、収穫できる好ましい条件が整えられ、業界で認知され、普及しました。

ホー・ミン・アン氏は、「私の家族は2ヘクタールの広大なエビ養殖を2段階に分けて行っています。2023年だけでも、エビの種苗費や養殖池の環境改善のための生物製剤費を除いて、1億ドン以上の利益を上げる予定です」と述べた。

特に2024年の乾季は、猛暑と高塩分化など、天候が極めて過酷で、多くのエビ漁場では収穫ができませんでしたが、ホー・ミン・アン氏の家族だけで、1回の潮汐で700万～800万ドンの収入を得ました。エビは1kgあたり15～20尾で、中には1,000万ドンを超える収入を得た潮汐もありました。

気候変動に対処するためにエビ養殖モデルを再現するため、カイヌオック県（カマウ省）の農業農村開発局は、トラントイコミューンのコンチュン集落と連携し、この方法を再現するためのワークショップを開催した。

ホー・ミン・アン氏は次のように付け加えた。「極端な気象条件下でエビ池の水位を可能な限り高く維持することに加え、品種やエビ池の水環境といった要素が極めて重要であり、エビ養殖の成功を左右します。」

したがって、エビの種苗は信頼できる質の高い施設で飼育し、定期的に生物学的製剤で処理して水質を改善する必要があります。

出典: https://danviet.vn/nuoi-tom-quang-canh-cai-tien-thuan-theo-y-troi-o-ca-mau-bat-toan-con-to-bu-nguoi-ta-tranh-nhau-mua-20240625121157726.htm