トゥイチェ新聞編集長レ・テ・チュー氏がベトナム・シンガポール投資・貿易・観光促進フォーラム2025で来賓に贈り物を贈呈
それはすごいですね！
広いスペース
チュー氏によると、 料理を通じてつながることで、2つの文化の人々が協力し合い、深い理解を促進し、テクノロジーやデジタルなどの新しい分野に到達するための基盤を築くことができるという。
「こうしたプログラムはパートナーや企業を結びつけ、双方がお互いをより深く理解し、協力して取引を行い、国境を越えたパートナーシップを確立するために重要だ」とチュー氏は述べた。
ベトナム・フォー・フェスティバルの開会式で、シンガポールのデズモンド・チュー国防担当国務大臣（右から3人目）とシンガポール駐在ベトナム大使のトラン・フオック・アイン氏（右から2人目）がサスコ・フォー・センの屋台に訪れた客たちと - 写真：HUU HANH
チュー氏は、ベトナム製品は現在ある程度の存在感を示しているが、シンガポールのビジネスマンは常にさらなる製品を求めており、ベトナムの農産物についてより多くを学ぶためにホーチミン市やハノイに積極的に出向いていると付け加えた。
シンガポールの食品の約90％は輸入品であるため、ベトナムの食品、食材、農産物はシンガポールで高い需要があります。
ベトナムのフォー「大使」が企業に協力と投資の機会を開く
シンガポール駐在のベトナム貿易顧問カオ・スアン・タン氏は、トゥオイ・チェ氏に対し、ベトナムのシンガポールへの輸出の大部分は米で占められており、市場シェアの30％を占めていると語った。また、もち米はほぼ全市場シェアを占めていると語った。
チュー氏はまた、シンガポールにおけるベトナムの食品および食材の貿易が好調であることを認め、「シンガポールは食料安全保障を促進するため、農産物、特に米の輸入多様化を常に目指しています。この問題に関してベトナム政府と国民の皆様からご支援をいただき、大変嬉しく思います」と述べました。
ベトナム - シンガポール投資・貿易・観光促進フォーラム2025
プロモーションの「甘い果実」
包括的な戦略的パートナーシップを実現するという目標を掲げ、ベトナムフォーフェスティバル2025では、コーヒー、チリソース、パッケージ食品、スパイスなどのベトナムブランドブース専用の展示スペースが設けられています。
フェスティバルでさまざまなベトナム製品を展示するブースの責任者であるヴォー・トラン・バオ・ゴックさんは、シンガポール人とベトナム人の両方を含む多くの来場者がコーヒー、フォー、フォー調味料、フォー麺、インスタントフォーなどの製品に興味を示したと語った。
彼女は、来場者がベトナムの製品について知り、購入したいと期待しているという事実は、ベトナムフォーフェスティバル2025で宣伝と出展を行うという選択が成功したことを示しているが、残念ながら購入希望者に直接商品を販売することはできないとコメントした。
ベトナム・シンガポール投資・貿易・観光促進フォーラム2025で記念写真を撮る来場者
ベトナムフォーフェスティバル2025では、ベトナム製品の展示スペースに加え、ベトナム・シンガポール投資・貿易・観光促進フォーラムを開催するための特別スペースも確保されました。フォーのキッチンスペースと組み合わせることで、シンガポール国内外の企業がフォーを味わいながらビジネスチャンスについて話し合う場を設けるという、素晴らしいプログラムとなりました。
投資コンサルティング会社を含む多くのシンガポール企業が、顧客にアドバイスするためにベトナムの多くの業界で投資機会を求めるようになりました。
「この地域で事業拡大を目指すクライアントのために機会を探しており、ベトナムはその有望な進出先の一つです。あらゆる業界で機会を探していますが、特に食品・飲料業界が注目されています」と、CorpWerkコンサルティング社のビジネスディレクター、ケルビン・トック氏はTuoi Tre氏に語った。
フォーラムでは、サイゴンツーリスト旅行サービス会社、ベトナム空港公社（ACV）、ベトナム航空、チョリメックスなどのベトナム企業の代表者が参加し、グリーン物流、観光、ベトナムの航空サービスなどの特定の産業の状況と機会についてシンガポールのパートナーにさらに明確に伝えるためのグループディスカッションも行われました。
Cholimexのジェネラルディレクター、ディープ・ナム・ハイ氏は、プロモーションイベントへの参加の有効性について、企業にとってプロモーションは非常に重要だと述べました。ハイ氏は、Cholimexは本日、多くのパートナーと会う機会を得たと述べました。
チリソースをシンガポールに持ち込むにあたり、ハイ氏は、チョリメックスや他のベトナム企業が他国に輸出する際には、シンガポールやマレーシアの市場向けにハラール基準を設けるなど、特に各国の文化に合わせて製品を調整するなど、基準に細心の注意を払う必要があると指摘した。
10月19日の朝、シンガポールで開催されたベトナムフォーフェスティバル2025で、フォーを楽しむために客が列をなしている。
ファム・フイ・ビン氏（ホーチミン市観光局長）：
ベトナムフォーフェスティバルは包括的な観光促進戦略です
ホーチミン市は常に持続可能な観光の発展を目指しており、その中で食は重要な役割を果たしています。食は、海外からの観光客がベトナムの人々の文化の真髄、創造性、そしておもてなしの心を体感できる、最も早く、そして最も本格的な方法です。
ベトナムフォーフェスティバルは単なるグルメフェスティバルではなく、包括的な観光プロモーション戦略です。一杯のフォー、美味しい料理を通して、シンガポールの友人や海外からの観光客の皆様に心からのご招待を申し上げます。ベトナムへ、ホーチミン市へお越しいただき、ベトナムの食文化の多様性と豊かさを存分にご体験ください。
10月18日、大勢のシンガポール人がベトナムフォーフェスティバルに集まり、フォーとベトナム料理を楽しんだ - 写真：HUU HANH
サイゴンツーリストグループ副総裁ヴォー・アン・タイ氏：
双方向の観光を促進する
サイゴンツーリストグループは、ベトナムフォーフェスティバルにおいて、ベトナム料理のプロモーションだけでなく、ベトナム観光のモダンでプロフェッショナル、そしてホスピタリティあふれるイメージを紹介しています。これは、航空会社、旅行代理店、投資家など、シンガポールの観光パートナーとつながる機会でもあります。
貿易と観光の促進活動を通じて、ベトナムフォーフェスティバル2025は双方向の観光の促進に貢献し、より多くのシンガポール人観光客をベトナムに誘致し、美しい風景を探索し、高級な観光サービスを体験し、ベトナム人の温かさを楽しむことに貢献します。
シンガポールで開催されるベトナムフォーフェスティバル2025
文化を繋ぎ、協力を促進する
シンガポールのベトナムフォーフェスティバル2025は、シンガポール駐在ベトナム大使館、トゥオイチェ新聞社、サイゴン観光グループが、ホーチミン市商工局、外務省指導のシンガポール在ベトナム人連絡委員会、ホーチミン市人民委員会と協力し、10月18日と19日にシンガポールのアワータンピネスハブで開催されます。
このフェスティバルは、ベトナムとシンガポールが両国の関係を包括的戦略的パートナーシップに格上げする中で開催され、プログラムの重要性と地位を改めて示すものとなった。
「フォー - 共に楽しみ、共に成長する」というメッセージを掲げるベトナムフォーフェスティバル2025は、2011年にCNNによって世界の必食料理50選に選ばれたベトナムの代表的な料理を世界中の友人に楽しんでもらうだけでなく、ベトナムの発展につながり、共有し、共に歩みたいという願いを伝えるイベントとなることを願っています。
このフェスティバルを通じて、フォーはベトナムとシンガポール、そして世界の友人たちが豊かで持続可能な未来に向けて協力するための架け橋となる「文化大使」として紹介されます。
このフェスティバルの最も重要な活動は、シンガポールの人々や観光客に「本場」のベトナムフォーの味を堪能していただく機会を提供することです。Our Tampines Hubでは、ベトナムのトップクラスの職人やシェフが直接調理したフォーをお楽しみいただけます。
サイゴンツーリストグループシステムの5つ星ホテル（レックスサイゴン、マジェスティックサイゴン、グランドサイゴン、カラベルサイゴンの4つの高級ホテルとフォートゥドゥックゴルフレストラン（ベトナムゴルフ＆カントリークラブ）ブランドを含む）の主要シェフ、そしてフォーセンサスコ、フォーティンボーホー、フォータ、フォープージア、フォーヴオン、ババンフォーなどの有名なフォーブランドが、調理方法と楽しみ方の多様性をもたらします。
参加者はフォーに加え、サイゴンツーリストの5つ星シェフが調理する活気あふれる「料理のシンフォニー」を楽しめる機会もあります。
特に、フォーフェスティバルと並行して、大規模な投資フォーラム「ベトナム・シンガポール投資・貿易・観光促進フォーラム2025」も開催され、イベントの意義を改めて認識しました。このフォーラムは開会式直後（10月18日午前）に開催され、両国から約150社の企業が参加する見込みです。
フォーラムでは、管理機関と企業が、グリーン加工・物流、観光・航空サービス、ベトナムの農産物や特産品の輸出入、デジタル変革、電子商取引における新たな協力の動向について議論します。
特に、ビジネスマッチングプログラム（1対1のビジネスコネクション）は、ベトナムとシンガポールの企業が直接会い、実践的な協力の機会を模索するための条件を整えます。
出典: https://tuoitre.vn/pho-va-no-luc-xuc-tien-hang-viet-tai-singapore-20251019081004719.htm
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