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中国向け果物輸出の品質強化

Báo Thanh niênBáo Thanh niên13/08/2023

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ドリアン、バナナ、ジャックフルーツ、マンゴー、ドラゴンフルーツはすべて違反です。

中国税関総署植物防疫部(農業農村建設省)によると、ベトナム産農産物に関する違反(もしあれば)に関する通知を毎月更新している。特に最近、果物製品における植物検疫違反が異常に増加していることが注目される。最も頻繁な違反は、ジャックフルーツ、ドラゴンフルーツ、バナナ、マンゴーなど、中国市場に大量に輸出される多くの種類の果物における害虫の検出である。ドリアンの違反はそれほど多くない。これらの貨物は返送されないものの、中国側は洗浄と有害微生物の除去を要求しており、その結果、事業者のコスト増加、通関手続きの遅延、そしてベトナム産果物の評判の低下につながっている。

農家は、果物が害虫や病気にかかっているかどうか、そしてドリアンや果物全般の収穫時期を最もよく知っています。しかし、収穫日に価格が下落した場合、農家は未熟な果物を収穫し、早めに販売せざるを得なくなります。そのため、農家が品質を確保するために果物を保存するべきかどうか、罰則を設けずにこの慣行を規制すべきかどうかは判断が難しいところです。

ベトナム果物野菜協会事務局長ダン・フック・グエン氏

植物保護局のグエン・クイ・ズオン副局長は、タンニエン紙の取材に対し、中国への果物輸出量が最も多いのはベトナム南部高原地帯と中部高原地帯産だと述べた。中国からの通知には常に違反コードが含まれており、植物保護局は各産地まで追跡調査できる。「追跡調査の結果、南部高原地帯と中部高原地帯の19省市のほぼ全てに違反コードが付与されています。多くの果物製品で検出された害虫はコナカイガラムシで、ドラゴンフルーツ、バナナ、マンゴー、ドリアン、ジャックフルーツなど、様々な果物に生息しています」とズオン副局長は述べた。

ベトナム果物野菜協会のダン・フック・グエン事務局長は、中国が厳格な管理を実施し、場合によっては輸入停止に至った場合、主要な輸出果物群で植物検疫規則違反が検出されたことで、多くのリスクと損失が生じると考えている。植物検疫規則違反が懸念されるだけでなく、中国に輸出される果物、特にドリアンの品質管理も、無視できない深刻な問題となっている。

今年上半期の中国向けドリアン輸出額は8億3,500万ドルに達し、この果物の総輸出額の95%を占めました。しかし最近、ベトナム果物野菜協会は、ベトナム企業が中国側パートナーから、収穫時期が早すぎるために果肉が硬く、風味が薄く、未熟なドリアンを頻繁に批判されているというフィードバックを受けています。同じコンテナ内でもドリアンの品質にばらつきがあるため、企業は中国への輸送コスト増加を避け、加工価格を値下げせざるを得ない状況となっています。

Siết chất lượng trái cây xuất khẩu sang Trung Quốc - Ảnh 2.

地方当局と企業は害虫を厳しく管理し、中国に輸出される果物の品質を確保する必要がある。

ただ話しているだけでは何も解決しません!

ロンアン省の果物輸出会社の代表トラン・ティ・N氏はタインニエン紙に対し、多くの出荷品に害虫被害のフラグが立てられ、品質が一定でない状況は、以前には発生しなかった管理プロセスが緩いことを示していると述べた。実際には、企業や農家が収穫前から加工・包装まで害虫予防手順を厳守していれば、コナカイガラムシやその他の有害な微生物が混入することは非常に困難だろう。最近の中国市場の問題は、需要の高さから多くの業者が輸出用に果樹園全体を買い占めているため、熟した果物と未熟な果物の品質にばらつきが生じていることである。しかし、固定購入契約を結んでいる企業は果物をまとめて収穫し、十分な収穫時間を確保することで、一貫した品質を確保している。

ダン・フック・グエン氏は、早期に収穫されたドリアンや植物検疫規則に違反した果物の問題に関して、農業農村開発省が地方当局に対し、状況の改善を求める警告と指示を出していることを強調した。しかし、具体的な制裁措置を伴わない単なる意識啓発では、問題の抜本的な解決は非常に困難である。

タイを例に挙げましょう。タイのドリアンが中国市場を席巻していた当時、タイはベトナムの現状と似たような問題に直面していました。近年、特にベトナム産ドリアンとの競争激化を受け、タイは輸出ドリアンの品質基準を厳格化しました。タイは国家基準に加え、重大な違反に対しては罰金、さらには懲役刑を含む刑事訴追を実施することで、農家や企業が中国へのドリアン輸出の評判とブランドを維持できるよう促しています。

「果物が害虫や病気にかかっているかどうか、あるいはドリアンや果物全般が最も美味しい収穫期はいつか、農家や果樹園の所有者が一番よく知っています。しかし、収穫当日まで待って価格が下がってしまうと、未熟な果物を収穫し、早めに販売せざるを得なくなります。罰則規定がなければ、農家は品質を確保するために果物を保存すべきだと言うのは難しいでしょう」とグエン氏は述べた。

グエン・クイ・ズオン氏は、近い将来、国内検疫機関によって違反が判明した栽培地および包装施設に対して措置を講じると述べた。検疫検査で、継続的に違反行為を行い、是正する意思のない施設が判明した場合、輸出は断固として停止、または一時停止される。

植物防疫庁によると、農業農村開発省は8月末に南部高原と中部高原の各省市の代表者を集めた会議を主催し、中国税関総署が通知した植物検疫規則違反を是正・全面的に解決するほか、栽培地域コードや包装施設の管理強化、輸出果物の品質向上を各地方に求める予定だ。

中国の消費市場を拡大するためにフルーツウィークを開催します。

7月末に商工省が主催した貿易促進説明会において、北京駐在ベトナム貿易事務所の代表は、中国が疾病の発生と食品安全の管理・抑制を強化し続けている状況において、ベトナム企業は製品の品​​質向上と食品安全検疫措置の厳格な実施に注力する必要があると強調した。特に、北京駐在ベトナム貿易事務所は、農業農村開発省、地方自治体、果物および農産物輸出企業全般に対し、食品衛生および安全基準、栽培地および包装施設の管理、特に製品上の有害微生物の管理を厳格に監視するよう勧告した。これは、中国税関がベトナムからの果物輸送における有害微生物の検出と警告を続けているためである。

中国はベトナムの多くの果物製品の巨大な輸入市場であり、ベトナムが競争上の優位性を持っていること、そして現在、ロンガン、マンゴー、ドリアンなど多くの果物が収穫期を迎えていることを強調し…北京のベトナム貿易事務所は、ベトナムの企業とベトナム果物野菜協会が、多くの種類の果物を生産している地域と連携し、特に北京、天津、河北、上海など、中国で大きな輸出の可能性があり、一貫して高い消費者需要がある地域に焦点を当てて、中国でベトナム果物週間を調査して組織することを推奨しています…


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