高額な「奇跡の」初乳が病人を「罠にかける」

多くの患者は、品質と価格の両方を誇張した初乳や奇跡のミルクの広告に囲まれてうんざりしていると言います。

多くの患者は牛乳を買うように勧められ、専門医に相談する必要がある - 写真：DOAN NHAN

牛乳を高値で販売するための健康効果に関する「派手な」広告は、患者の経済的に打撃を与えるだけでなく、多くの場合、患者の治療と回復の過程にも悪影響を及ぼします。

牛乳は…「奇跡の薬」のようなもの

ダナン腫瘍病院でがん治療を受けているチュオン・ヴァン・クイさん（70歳、ダクラク省出身）は、1缶450gあたり120万ドンのA.ミルク（略称）を使用していると語った。

「販売者から、これはニュージーランドから輸入された初乳で、抵抗力を高め、がんと闘う抗体が含まれていると聞きました。しかし、医師の診察で私は栄養失調だと分かりました。このミルクはエネルギーが不足し、タンパク質も非常に少なく、私の栄養ニーズを満たしていないのです」とクイさんは語った。

この病院の患者の中には、がん細胞を縮小させ、毒素を排除する成分を含む初乳であるA.ミルクを勧め​​られたという人もいたという。しかし、調査の結果、ミルク会社は販売者が宣伝していたような用途に関する情報を持っていなかった。

グエン・ハ・レー・ウイエンさん（ダナン市リエンチュウ地区在住）は、母親が友人の紹介で「高齢者の病気予防」のために300万ドンを費やして、E.ナッツミルク（略称）3缶を購入したと語った。この牛乳の名前が有名な牛乳に似ていることに気づき、調べてみると、それはグラスミルク（無印牛乳）であることが分かりました。

ダナンC病院栄養科のトラン・ティ・ミー・リン医師が患者の診察を行っている - 写真：NVCC

医師のアドバイスが必要

修士号ダナン腫瘍病院栄養・食事療法科の責任者であるトラン・ティ・タン医師は、がん患者のほとんどはエネルギー不足、食事中のタンパク質不足、腫瘍による悪液質の影響で栄養失調に陥り、体重減少や​​筋萎縮を招いていると語った。

一方、多くの患者は、牛乳の効能に関する誇張された広告を信じ、がん患者には適さない牛乳を購入するために多額のお金を費やしてきました。

タン医師は、多くの患者がA.ミルクを購入している例を挙げ、そのミルクのエネルギーとタンパク質の含有量が非常に低いにもかかわらず、患者はそれを購入するのに多額のお金をかけ、自分の病気に適した種類のミルクを購入するお金が残っていないと述べた。したがって、栄養失調はより深刻です。

科学的には、専門家は、がん患者は栄養状態、治療の種類、関連する慢性疾患に応じて適切な食事を選択することを推奨しています。

慢性疾患が伴わない場合は、高エネルギー（1kcal/1ml以上）かつ高タンパク質（4g/100ml以上）のミルクラインを選択してください。患者の体重を維持し、筋肉量を増やし、食欲を増進させるために、EPA（オメガ3の2つの成分のうちの1つ）などの特別な物質を補充します。

これらは明確な科学的根拠に基づいた 3 つの推奨事項であるため、購入者は牛乳パックに記載されている原材料を確認して適切なタイプの牛乳を選択する必要があります。

さらに、タン博士は、がん患者の食事の中で牛乳はほんの一部に過ぎないとも推奨しています。がん治療前、治療中、治療後の栄養は、患者が治療を乗り越え、治療後の生活に適応する上で非常に重要な役割を果たします。

「治療の段階はそれぞれ異なり、患者ごとに栄養療法も異なるため、患者とその家族は栄養士または主治医に相談して、症状に適したアドバイスを受けるのが最善です。

栄養状態が改善しない場合は、経管栄養や静脈栄養などの医療的栄養介入のために栄養士の診察を受ける必要がある場合があります。

すべてのがん患者が牛乳サプリメントを必要とするわけではないが、病気や栄養失調に陥っている場合は、病状に基づいた牛乳製品を選び、箱に「医療用栄養食品」と明記するべきだ。つまり、これらは医療で使用されている種類の牛乳であり、安全性を確認するための臨床研究が行われていることを意味する」とタン博士は述べた。

ダナンC病院栄養科のトラン・ティ・ミー・リン医師は、栄養面では経口栄養補助食品（ONS）は臨床研究されており、エネルギー、主要栄養素、微量栄養素などの栄養不足を補うために医師の処方箋に従って使用されていると述べた。

ただし、ONS はあくまでも補足です。重要なのは、多様でバランスのとれたエネルギー豊富な食事と、適切な運動計画を組み合わせて最適な栄養結果を達成することです。すべての乳製品が ONS であるわけではありません。

牛乳や製品を使用する前に、患者とその家族は3つの点を明確に理解する必要があります。まず、経口栄養補助食品にも適応症と禁忌があります。

第二に、使用前に専門家に相談し、ユーザーの身体の健康状態やニーズを明確に理解する必要があります。 3番目に、原産地が明確な製品を選びます。製品ラベルに記載されている栄養成分、例えばエネルギー、タンパク質、糖分、脂肪、血糖指数などを読んで、自分の体のニーズに合った製品を選んでください」とリン博士は述べています。

リン博士はまた、現在市場には多くの製品が存在するため、消費者は注意深く賢明に適切なタイプを選択し、適切な用量を使用し、それによって現在の健康状態に影響を与えることなく経口栄養製品のメリットを最大限に得る必要があるとアドバイスしました。

「初乳」の概念に疑問を呈する

トラン・ティ・タン医師は、現在多くの牛乳会社や販売業者が「初乳」の概念を強力に推進しており、初乳は免疫力を高めてがんと闘うのに役立つという広告で患者にとって「奇跡の薬」と考えられていると述べた。

「私の知る限り、牛初乳に含まれる抗体を経口摂取することでヒトIgG抗体が増加することを証明する科学的研究は今のところありません。そのため、患者の免疫力を向上させることを証明するデータは不十分です。経口摂取されたこれらの抗体は、通常のタンパク質と同様に、体内の消化器系によって吸収され、エネルギーを生成します」とタン博士は述べています。

出典: https://tuoitre.vn/sua-non-than-ky-gia-tren-troi-bay-nguoi-benh-20250204231805185.htm