多くの患者は、品質と価格の両方を誇張した初乳と奇跡のミルクの広告に囲まれてうんざりしていると語った。
多くの患者が牛乳を買うように勧められ、医療専門家に相談する必要がありました - 写真：DOAN NHAN
牛乳を高値で販売するための健康効果に関する「翼のある」広告は、患者の経済的に悪影響を与えるだけでなく、多くの場合、患者の治療と回復のプロセスにも悪影響を及ぼします。
牛乳は…「奇跡の薬」
ダナン腫瘍病院でがん治療を受けているチュオン・ヴァン・クイ氏（70歳、ダクラク省出身）は、1缶450グラムあたり120万ドンのA.ミルク（略称）を使用していると語った。
「販売者は、これはニュージーランドから輸入された初乳で、抵抗力を高め、がんと闘うための抗体が含まれていると言っていました。しかし、医師が診察した結果、私は栄養失調で、このミルクはエネルギーが不足し、タンパク質が非常に少なく、私の栄養ニーズを満たしていないことがわかりました」とクイ氏は語った。
この病院の患者の中には、がん細胞を縮小させ、毒素を排除する成分を含む初乳であるA.ミルクを勧められた人もいるという。しかし、調査の結果、ミルク会社は販売者が宣伝していた用途に関する情報を一切持っていなかった。
グエン・ハ・レー・ウイエンさん（ダナン市リエンチュウ区在住）は、母親が友人の勧めで「高齢者の病気予防」のために、300万ドンをかけてE.ナッツミルク（略称）3缶を購入したと話した。このミルクの名前が有名なミルクに似ていることに気づき、調べてみたところ、グラスミルク（無印良品のミルク）であることがわかった。
ダナンC病院栄養科のトラン・ティ・ミー・リン医師が患者を診察している - 写真：NVCC
医師のアドバイスが必要
ダナン腫瘍病院栄養・食事療法科の責任者であるトラン・ティ・タン理学修士博士は、がん患者のほとんどはエネルギー不足、食事中のタンパク質不足、腫瘍が原因の悪液質の影響で栄養失調に陥り、体重減少や筋萎縮を招いていると語った。
一方、多くの患者は、その効果に関する誇張された広告を信じ、がん患者には適さない牛乳を購入するために多額のお金を費やしてきました。
タン医師は、多くの患者が購入しているA.ミルクの例を挙げました。A.ミルクはエネルギーとタンパク質の含有量が非常に低いため、患者はA.ミルクを購入するために多額の費用を費やし、自分の病状に適したA.ミルクを購入する余裕がないのです。そのため、栄養失調の状況はさらに深刻です。
科学的には、専門家は、がん患者は栄養状態、治療形態、関連する慢性疾患に応じて適切な食事を選択するべきだと推奨しています。
慢性疾患が伴わない場合は、患者の体重維持、筋肉量の向上、食欲増進のために、EPA（オメガ3の2つの成分の1つ）などの特別な物質が補充された、高エネルギー（少なくとも1kcal/1ml）および高タンパク質（4g/100ml以上）のミルクラインを選択する必要があります。
これらは明確な科学的根拠に基づいた 3 つの推奨事項であるため、購入者は牛乳パックに記載されている原材料を確認して適切な種類の牛乳を選択する必要があります。
さらに、タン医師は、牛乳はがん患者の栄養管理におけるほんの一部に過ぎないとも推奨しています。がん治療前、治療中、そして治療後の栄養は、患者が治療を乗り越え、治療後の生活に適応する上で非常に重要な役割を果たします。
「治療の段階はそれぞれ異なり、患者ごとに栄養療法も異なるため、患者とその家族は栄養士または主治医に相談して、症状に適したアドバイスを受けるのが最善です。
栄養状態が改善しない場合は、経管栄養や静脈栄養などの医療的栄養介入のために栄養士の診察を受ける必要がある場合があります。
すべてのがん患者が牛乳サプリメントを必要とするわけではないが、病気や栄養失調に陥っている場合は、病状に基づいた牛乳製品を選び、箱に「医療用栄養食品」と明記するべきだ。つまり、これらは医療に使用され、臨床研究によって安全性が確保されている牛乳製品であることを意味する」とタン博士は述べた。
ダナンC病院栄養科のトラン・ティ・ミー・リン医師は、栄養面では、経口栄養補助食品（ONS）は臨床研究されており、エネルギー、主要栄養素、微量栄養素などの栄養不足を補うために医師の処方箋に従って使用されていると述べた。
しかし、ONSはあくまでサプリメントであり、最適な栄養効果を得るには、多様でバランスの取れた、エネルギー豊富な食事と適切な運動を組み合わせることが重要です。すべての乳製品がONSであるわけではありません。
牛乳や製品を使用する前に、患者とその家族は3つの点を明確に理解する必要があります。まず、経口栄養補助食品にも適応症と禁忌があります。
第二に、使用前に専門家に相談し、自分の健康状態と体のニーズを明確に理解する必要があります。第三に、原産地が明確な製品を選びましょう。製品ラベルに記載されている栄養成分、例えばエネルギー、タンパク質、糖質、脂質、グリセミック指数などをよく読んで、体のニーズに合った製品を選びましょう」とリン博士は述べています。
リン博士はまた、現在市場には多くの製品が存在するため、消費者は注意深く賢明に適切なタイプを選択し、適切な用量を使用し、それによって現在の健康状態に影響を与えることなく経口栄養製品のメリットを最大限に引き出す必要があるとアドバイスしました。
「初乳」の概念に疑問を呈する
トラン・ティ・タン医師は、現在多くの牛乳会社や販売業者が「初乳」の概念を強力に推進しており、初乳は免疫力を高めてがんと闘うのに役立つという広告で患者にとって「奇跡の薬」と考えられていると述べた。
「私の知る限り、牛初乳に含まれる抗体を摂取するとヒトIgG抗体が増加するという科学的研究は今のところありません。そのため、患者の免疫力を向上させることを証明するデータは不十分です。摂取されると、抗体は通常のタンパク質と同様に、体内の消化器系によって吸収され、エネルギーを生成します」とタン博士は述べています。
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出典: https://tuoitre.vn/sua-non-than-ky-gia-tren-troi-bay-nguoi-benh-20250204231805185.htm
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