農業・農村開発技術フォーラムが10月1日にハノイで開催されました。この活動は、科学技術省がハノイ人民委員会と連携して主催したイベント「Techconnect and Innovation VietNam 2024」の一環です。
フォーラムの開会式で、 科学技術省技術開発・イノベーション局長のグエン・マイ・ズオン氏は、過去10年間でベトナムの農業は大きな成果を達成し、科学技術は農業生産の付加価値の30％以上、動植物品種の生産の38％に貢献したと述べた。
科学技術省技術開発・イノベーション局長 グエン・マイ・ズオン氏
科学技術の応用により、ベトナムにおける一部の家畜や農作物の生産性は、地域および世界の他の国々と比べて高い。米の生産性はASEAN諸国中最高（タイの1.5倍）、コーヒーの生産性はブラジルに次いで世界第2位、コショウの生産性は世界第1位、ゴムの生産性はインドに次いで世界第2位、トラフグの生産性は500トン/ヘクタールで世界最高。森林の生産性は平均20立方メートル/ヘクタール/年に達し、多くの地域で40立方メートル/ヘクタール/年に達している。オオエビ養殖技術は40トン/ヘクタールを超え、大量生産の40倍の生産性を誇り、生産コストは従来の方法に比べて30～35％削減されている。
「現状、農業部門は、サプライチェーンの混乱による原材料価格の高騰と食料価格の高騰の影響で困難と課題に直面しています。人、農作物、家畜に対する病気は、発生の潜在的なリスクをもたらします。特に国内市場における需要と消費パターンの変化は、生産組織の適切な変革と、供給と需要を結びつける流通経路の再構築を必要としています。気候変動はますます顕著になり、より極端になり、自然災害は予測不可能であり、干ばつと塩水浸入は常に潜在的なリスクです。」とグエン・マイ・ズオン氏は述べた。
科学技術省技術開発・イノベーション局長はまた、農業部門は課題をチャンスに変えるために、多くの戦略的方向性、政策、解決策を提示し、農業が経済の「柱」であり続けるようにしてきたと述べた。その中で科学技術とイノベーションの発展は常に先鋒、成功の鍵とみなされ、生態農業、近代的農村、文明化された農民に向けた新しい農村地域の建設に関連する農業発展の基盤を作り上げている。
農業機械・収穫後技術研究所所長、ファム・アン・トゥアン准教授。
フォーラムでは、農業機械・収穫後技術研究所所長のファム・アン・トゥアン准教授が、ベトナムの農産物は主に生の状態で輸出されており、加工品の種類は豊富ではなく、付加価値の高い高度に加工された製品の割合は依然として低く（業種によって10～40％）、加工品の品質は高くなく、競争力が低く、価値が低く、輸出価格は同じ種類の世界市場価格よりも10～15％低いことが多いと述べた。
ファム・アン・トゥアン准教授によると、収穫後の保存と加工の分野における科学技術の発展は、生産方法とレベルの変化に貢献するだろうという。
科学研究とイノベーション全般、特に収穫後の保存と処理の分野を促進するには、自治権の強化と給与改革の文脈で公的科学技術組織の研究能力を強化するために各段階でリソース（人的資源と物的資源）を集中させる必要があります。また、基礎研究、応用研究、アプリケーション展開（研究所/学校/企業）からエコロジカルな環境を創出する必要があります。特に、科学者を奨励し、モチベーションを高めるために、メカニズムとポリシーを削除、革新、同期させる必要があります。
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出典: https://danviet.vn/tai-sao-mot-cuc-truong-cua-bo-khcn-lai-khang-dinh-vai-tro-cua-cong-nghe-doi-moi-sang-tao-trong-20241001180855593.htm
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