有機オレンジの栽培は、ハティン省の農家にとって持続可能な開発の方向性である。

兄弟11

緑豊かなオレンジ畑。

ハティン省は、カンオレンジ、ブーオレンジ、フックチャックザボンなどの柑橘類の「首都」として有名です。近年、ハティン省、特にドンロック、ブークアン、フォンソン、フォンドなどの主要なオレンジ栽培地域の人々は、価値を高め、ブランド認知度を確固たるものにし、要求の厳しい市場を征服するために、大胆に有機オレンジ栽培への転換と拡大を実施しています。

ヴークアン村にあるドアン・ゴック・バオ氏の7ヘクタールを超える有機オレンジ農園は現在、収穫期を迎えています。バオ氏は農薬や化学肥料を一切使用せず、発酵肥料、魚乳剤、そして唐辛子、ニンニク、アルコール、ショウガなどのハーブ溶液のみを使用して害虫や病気を防除しています。その結果、オレンジは優れた品質を誇り、多くの省の顧客に好まれています。1kgあたり12万ドンという価格でも、常に高い需要があります。

「私はクリーンで持続可能なアプローチを選び、有機生態学的手法でオレンジを栽培しています。農薬は一切使用せず、化学肥料の使用も制限し、害虫や病気の防除には発酵肥料、魚タンパク質、大豆、そしてハーブ溶液のみを使用しています」とバオ氏は語った。

兄弟8

ドンロック村のオレンジ果樹園には実がなっている。

ドンロック村には現在500ヘクタールを超えるオレンジ果樹園があり、多くの世帯が大胆に有機農業に転換しています。有機オレンジ栽培への転換により、収穫量、品質、そして製品価値が明らかに向上しました。

ドゥオン・ティ・マイさんの家族は、ドンロック村で完全有機栽培のオレンジ栽培を先駆的に実践した模範的な家庭の一つです。最大の特徴は、化学薬品を一切使用しないことです。その代わりに、彼らは綿密で環境に配慮した管理プロセスを採用しています。

「かつては、今日のような有機栽培でシャキシャキとしたオレンジではなく、伝統的な方法で柑橘類を栽培するのが主流でした。伝統的な農法から有機農法への移行は、技術的に言えば、忍耐と細部への細心の注意が必要です。柑橘類の木は一つ一つ丁寧に手入れされ、肥料や水源の選定から病気の予防まで、あらゆる段階を綿密に考慮する必要があります。しかし、その見返りとして、土壌はより肥沃になり、木はより健康になり、安定した収穫量が得られます」とマイさんは語りました。

兄弟9

人々はオレンジの木に害を与える昆虫を捕まえるために道具を使います。

現在、ドゥオン・ティ・マイさんの家族のオレンジ農園では、最初の2トンが収穫されています。今シーズンは40トン以上のオレンジを生産し、12億ドン以上の収益（昨年比30%以上の増益）を達成すると見込まれています。

ドンロック村では、購入価格の高さと収穫量の高さから、多くの世帯がオレンジ栽培のために土地を転換、あるいは拡大しています。今年のシーズンが始まったばかりの多くの世帯が、来年の収穫も引き続き豊作となるよう、苗木の準備を始め、新たなオレンジの木を植えるために労働者を雇っています。

兄弟10

オレンジの有機栽培への移行は、収穫量、品質、製品価値の面で大きな成果をもたらしました。

「2024～2030年ハティン省有機農業開発プロジェクト」によると、ハティン省は2030年までに2,500ヘクタールの耕作地を有機基準に適合させることを目指している。このプロジェクトは、伝統的な農業から生態学的で環境に優しい農業への意識の転換と農家の生産方法の変革と結びついた明確なロードマップに基づき、包括的に実施される予定だ。

ドンロック村経済部長のグエン・スアン・ディウ氏によると、オレンジ栽培を有機栽培に転換したことで、果物の品質と収量が向上し、市場の厳しい需要にも応えられるようになったという。ドンロック村では、購入価格と収量の高さから、多くの世帯がオレンジ栽培に転換したり、栽培面積を増やしたりしている。

「価値を高め、持続可能な開発を確実にするために、政府は技術研修やクリーンな製品の市場とのつながりを通して、特に協同組合などの世帯を積極的に支援してきました」とディウ氏は語った。

ハティン省には、有効な有機認証を受けたオレンジ畑が約 44 ヘクタールあり、数百ヘクタールの土地が有機栽培されています。その多くは、ヴークアン、マイホア、トゥオンドゥック、ドンロック、フォンドなどの有名なオレンジ栽培地域に集中しています。

出典: https://daibieunhandan.vn/trong-cam-huu-co-huong-phat-trien-ben-vung-cua-nong-dan-ha-tinh-10392788.html