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朝食前に生姜水を飲む:科学的に証明された5つのメリット

ショウガには、抗炎症作用と抗酸化作用を持つジンゲロールとショウガオールという生体化合物が含まれています。早朝、特に空腹時にショウガ水を飲むと、科学的に証明された多くの健康効果が得られます。

Báo Thanh niênBáo Thanh niên06/09/2025

朝に温かい生姜水を飲むと、体に次のような効果があります。

血糖コントロール

ショウガは血糖コントロールを改善し、インスリン感受性を高めることが示されています。PubMed Central (PMC)に掲載された研究によると、1日1.2~3グラムのショウガを8~13週間摂取すると、空腹時血糖値が低下することが研究者によって発見されました。これは、健康ウェブサイト「Medical News Today」 (英国)が報じたものです。

朝に温かい生姜水を飲むことは、特に2型糖尿病のリスクがある人にとって、血糖値をコントロールするシンプルだが効果的な方法と考えられています。

Uống nước gừng trước ăn sáng: 5 lợi ích được khoa học chứng minh  - Ảnh 1.

朝に温かい生姜水を飲むと、炎症が軽減され、血液循環が促進されます。

写真:AI

抗炎症性、天然鎮痛剤

ショウガは、生理活性物質ジンゲロールによる強力な抗炎症作用で知られています。そのため、ショウガジュースを定期的に飲むことで、体全体の炎症を軽減し、特に運動後の筋肉痛や関節炎による痛みを軽減するのに役立ちます。

免疫力を高める

ショウガは抗酸化物質が豊富に含まれており、フリーラジカルを中和することで細胞と免疫システムを保護し、健康を維持します。国際予防医学ジャーナルに掲載された分析によると、ショウガに含まれる抗酸化物質は免疫システムを強化し、慢性疾患の予防に役立つことが示されています。つまり、ショウガは体が自然に病原体と戦うのを助ける飲み物と言えるでしょう。

吐き気や胸焼けを軽減

伝統医学では、ショウガの吐き気止め効果は古くから知られています。研究によると、わずか1~2グラムのショウガを摂取するだけで、吐き気、つわり、乗り物酔い、あるいは化学療法による吐き気などの症状を軽減できることが示されています。温かいショウガ湯は、消化器系のトラブル、特に朝の吐き気や軽い不快感に悩まされる人にとって、適切な薬となっています。

血行を促進する

ショウガには血管を拡張させ、血行を改善することで心血管の健康を改善する作用があります。Medical News Todayによると、この血管拡張作用により、ショウガを定期的に摂取することで血圧が下がり、血液循環全体が改善されるそうです。

出典: https://thanhnien.vn/uong-nuoc-gung-truoc-an-sang-5-loi-ich-duoc-khoa-hoc-chung-minh-185250905215229027.htm


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