녹두를 먹기에 좋은 사람은 누구입니까?

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-임신 및 수유 중인 여성: 녹두에는 태아 발달과 신경관 결손 예방에 중요한 영양소인 엽산이 풍부합니다. 또한 녹두에는 단백질, 철분 및 기타 필수 비타민이 함유되어 있어 임산부와 수유부의 증가된 영양 요구를 충족시켜 줍니다.

-당뇨병 환자: 녹두는 혈당지수가 낮아 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 됩니다. 녹두에 함유된 섬유질과 단백질은 설탕의 흡수를 늦춰 포도당 수치를 안정시키는 데 도움이 됩니다.

- 체중 감량을 원하는 사람: 녹두에는 섬유질과 단백질이 풍부하게 함유되어 있어 배부르기를 더 오래 느끼고 갈망을 줄이는 데 도움이 됩니다. 녹두에 함유된 항산화 성분은 신진대사를 촉진하고 지방을 태우는 데에도 도움이 됩니다.

- 심혈관 질환이 있는 사람: 녹두에는 항산화제가 많이 들어 있어 염증을 줄이는 데 도움이 되며, 자유 라디칼로 인한 손상으로부터 심장을 보호합니다. 또한 녹두에는 콜레스테롤을 낮추고 혈압을 조절하는 효과도 있습니다.

출처: https://kinhtedothi.vn/dau-xanh-co-tot-khong-nhung-ai-nen-an-dau-xanh.html