외교부 , 외교단 서비스부는 국무 의전부 및 베트남 대사관과 협력하여 2024년 국제 음식 축제에 대한 정보를 제공합니다.
외교부 조직위원회 부위원장인 황타이하 씨에 따르면, 국제 음식 축제는 문화와 요리 교류를 촉진하는 연례행사 중 하나입니다.
올해의 주제는 '통일의 미식 - 요리의 연결' 로, 이 축제는 각국의 요리 문화를 소개하고 홍보할 수 있는 기회일 뿐만 아니라, 베트남의 문화적 아름다움을 홍보하고 기리고, 문화 외교를 증진하고, 국가 이미지를 높이고, 국제 협력 정신을 더욱 확대하고 홍보할 수 있는 기회이기도 합니다.
"상호 이해는 평화 의 기초이고, 협력은 번영의 전제이며, 완벽을 향한 노력은 발전의 원동력입니다." 이는 외교부가 주최하는 국제 음식 축제의 모토입니다.
올해 "요리를 연결하다"라는 주제로 열리는 이 축제는 세계 각국의 요리의 풍부함과 다양성을 기릴 뿐만 아니라, 요리가 서로 다른 문화권의 사람들이 조화를 이루는 "공통 언어"가 될 것임을 강조합니다.
호앙 타이 하 씨는 "각 요리를 통해 우리는 요리의 진수를 공유할 뿐만 아니라 각 나라의 역사와 훌륭한 전통적 가치에 대한 이야기를 퍼뜨릴 것입니다." 라고 말했습니다.
베트남의 정체성이 강한 요리.
이 축제의 새로운 요점은 단순히 베트남의 특별한 요리를 소개하는 데 그치지 않고, 60개국에서 온 70개 이상의 부스에서 정교한 음식 공연, 맥주 축제의 흥미진진하고 생동감 넘치는 활동, 게임 활동, 그리고 요리 여권, 접시 위의 요리, 5대륙 주방 등 셀 수 없이 많은 독특한 경험을 선사하는 독특한 요리 경험 여행을 선사하는 것입니다.
축제에 참석한 요리 예술가 레 티 티엣은 이 행사가 다문화 "파티"일 뿐만 아니라 여러 국가와 지역의 요리를 통해 참석자들에게 감동적인 이야기를 전달한다고 강조했습니다.
특히 베트남 요리 문화는 풍부한 맛의 정수를 보여주는 하이라이트가 될 것입니다. 이를 통해 전통을 보존하는 동시에 국제적인 고객층을 위한 창의적인 접근 방식을 모색할 수 있습니다.
축제에 참여하는 각 사람이 혼합된 맛을 느끼고, 요리에 대한 흥미로운 이야기를 통해 문화 간의 연결을 형성하기를 바랍니다."라고 장인 레 티 티엣이 말했습니다.
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출처: https://vtcnews.vn/ket-noi-van-hoa-60-quoc-gia-trong-lien-hoan-am-thuc-quoc-te-2024-ar908781.html
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