날개콩의 건강상의 이점
Medlatec General Hospital 웹사이트의 기사에는 BSCKI의 의학적 상담 내용이 나와 있습니다. Duong Ngoc Van은 날개콩이 풍부한 영양 성분 덕분에 특히 다음과 같은 다양한 질병을 치료하는 데 효과적인 약이 되었다고 말했습니다.
임산부 건강에 좋다
날개콩에는 비타민과 미네랄이 풍부하게 함유되어 있어 태아 발달, 인지 능력 및 뇌 발달을 촉진하고 선천적 결함 위험을 예방하는 데 필수적입니다.
날개콩 100g에는 태아의 세포 분열과 DNA 합성에 관여하는 물질인 엽산이 하루 권장량의 16.5% 함유되어 있습니다. 날개콩이 제공하는 단백질은 아이들이 더 나은 품질의 모유를 물려받는 데 도움이 됩니다.
노화 과정을 늦추고 면역력을 강화합니다
날개콩에는 항산화제가 매우 많이 들어 있는데, 특히 비타민 C가 풍부합니다. 비타민 C는 콜라겐 생성에 필수적인 성분으로, 결합 조직을 재생하여 피부를 매끄럽고 탄력 있게 유지하는 데 도움이 됩니다. 또한, 비타민 C는 외부 병원균에 맞서 싸우는 신체의 저항력을 높이는 데 도움이 됩니다.
체중감량, 변비예방에 효과적입니다
연구에 따르면 날개콩은 칼로리가 낮고 섬유질이 풍부한 야채입니다. 이 물질을 신체에 섭취하면 지방과 설탕의 흡수를 늦춰 혈당을 안정시키는 데 도움이 되며, 과체중, 이상지질혈증, 당뇨병 환자에게 적합합니다.
게다가 섬유질은 불용성이므로 오랫동안 배부르게 느껴지고, 식욕이 줄어들고, 소화계와 장 운동성이 더 효율적으로 작동하도록 자극하며, 변비를 제한합니다.
동물성 단백질에 대한 완벽한 대안
날개콩은 대두, 콩 및 기타 콩과 식물과 마찬가지로 신체에 필요한 단백질을 충분히 함유하고 있어 동물성 단백질 없이 단백질을 보충하고자 하는 채식주의자에게 완벽한 선택입니다.
날개콩은 건강에 좋지만 누구나 먹을 수 있는 것은 아닙니다.
천식 치료 지원
만성 천식 환자는 증상을 조절하기 위해 정기적으로 마그네슘 보충제를 복용해야 합니다. 날개콩의 특별한 점은 마그네슘이 많이 함유되어 있다는 것입니다. 천식 환자가 날개콩을 먹으면 급성 천식 발작을 줄이고, 기관지 근육을 이완시키고, 호흡 속도를 조절하는 데 도움이 됩니다.
고혈압, 당뇨, 심혈관 질환이 있는 분들에게 좋습니다
날개콩에 함유된 칼륨은 심박수를 안정시키고, 혈관의 산화를 제한하고, 나쁜 콜레스테롤을 감소시키고, 혈압을 조절하고, 뇌졸중과 심근 허혈의 위험으로부터 심장을 보호하고, 인슐린을 조절하고, 포도당 대사를 돕고, 혈당 수치를 균형 잡는 데 도움이 됩니다.
동양의학에서는 이 야채가 시원하고 달콤하며 영양가가 높고 소화불량과 복부 팽만 증상을 완화하는 것으로 여겨집니다.
날개콩을 먹으면 안 되는 사람들
날개콩은 다른 음식이나 약과 마찬가지로 건강에 매우 좋지만, 과도하게 섭취해서는 안 됩니다. 건강과 생활 신문은 Vu Duy Thanh 박사가 다음과 같은 사람들은 날개콩을 사용해서는 안 된다고 말했다고 인용했습니다.
- 옥살산으로 인해 요로 결석이 생긴 사람은 옥살산을 사용해서는 안 됩니다. 결석이 더 강하게 생길 수 있습니다.
- 날개콩에 알레르기가 있는 사람은 사용해서는 안 됩니다.
- 통풍이 있는 사람은 날개콩을 먹으면 안 됩니다. 날개콩을 먹으면 통풍이 악화됩니다.
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출처: https://vtcnews.vn/nhung-nguoi-khong-nen-an-dau-rong-ar911157.html
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