잘 알려지지 않은 흰콩의 혈압 강하 효과

조절되지 않는 고혈압은 심장 비대, 심부전, 심근경색 등 심장에 여러 심각한 합병증을 유발할 수 있습니다. 건강 웹사이트 Verywell Health (USA)에 따르면, 약물 복용 외에도 운동 과 식단 조절이 혈압을 효과적으로 조절하는 데 도움이 됩니다.

흰콩에는 혈압을 낮추는 데 도움이 되는 영양소가 들어 있습니다.

흰콩에는 혈압에 매우 유익한 영양소가 많이 들어 있습니다. 이러한 영양소는 다음과 같습니다.

칼륨

칼륨은 혈압 조절에 가장 좋은 미네랄 중 하나입니다. 미국심장협회(AHA)는 충분한 칼륨 섭취가 나트륨 과다 섭취로 인한 혈압 상승을 줄이는 데 도움이 된다고 말합니다. 나트륨 과다 섭취는 소금 섭취가 많은 식단에서 흔히 발생하지만, 소금에는 칼륨이 풍부하게 함유되어 있습니다.

특히 칼륨은 체내에 흡수되면 신장이 소변을 통해 나트륨을 더 효과적으로 배출하도록 도와 체액 균형을 맞추고 혈압을 낮추는 데 도움을 줍니다. 칼륨의 권장 일일 섭취량은 4,700mg입니다. 한편, 익힌 흰콩 한 컵에는 약 1,000mg의 칼륨이 함유되어 있어 일일 권장량의 20% 이상을 차지합니다.

마그네슘

큐어러스(Cureus) 저널에 발표된 연구에 따르면 마그네슘은 혈관을 확장하고 혈류를 개선하여 혈압을 낮춰줍니다. 성인은 하루에 약 320~420mg의 마그네슘을 섭취해야 합니다. 익힌 흰콩 한 컵에는 110mg 이상의 마그네슘이 함유되어 있습니다. 흰콩 외에도 아몬드, 캐슈넛, 시금치, 케일, 귀리, 현미 등 마그네슘이 풍부한 식품이 있습니다.

칼슘

칼슘은 뼈를 튼튼하게 하는 데 도움이 되는 미네랄로 널리 알려져 있습니다. 또한, 칼슘은 혈관벽을 감싸는 평활근 세포의 탄력을 높이고 기능을 향상시켜 혈압을 개선합니다. 고혈압 저널(Journal of Hypertension) 에 실린 연구에 따르면 칼슘이 풍부한 식단은 수축기 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.

미국 국립 보건원 (NIH)은 성인의 경우 하루 1,000~1,200mg의 칼슘 섭취를 권장하며, 임산부는 하루 1,300mg의 칼슘을 섭취해야 합니다. 흰콩 한 컵에는 160mg의 칼슘이 함유되어 있어 성인 칼슘 필요량의 약 16%를 충족합니다. 베리웰 헬스(Verywell Health)에 따르면, 칼슘이 풍부한 다른 식품으로는 우유, 청경채, 새우, 콩 등이 있습니다.

출처: https://thanhnien.vn/tac-dung-giup-ha-huyet-ap-it-nguoi-biet-cua-dau-trang-185250126214905789.htm