Jicama ມີລົດຊາດຫວານ, ແລະມັກກິນດິບຫຼືນ້ໍາ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ຮາກນີ້ຍັງເປັນສ່ວນປະກອບໜຶ່ງທີ່ໃຊ້ເຮັດອາຫານແຊບໆ, ມີທາດບໍາລຸງ. ເນື່ອງຈາກວ່າ jicama ມີສານອາຫານຈໍານວນຫຼາຍທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ.
ອີງຕາມການຄົ້ນຄວ້າຂອງສະຖາບັນໂພຊະນາການແຫ່ງຊາດ, ສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍໃນ jicama ແມ່ນນ້ໍາ, ທາດແປ້ງ 2.4%, 4.51% glucose, 1.46% ທາດໂປຼຕີນແລະວິຕາມິນ C, ທາດເຫຼັກ, ແຄຊຽມຫຼາຍ ... ດ້ວຍແຫຼ່ງວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ, jicama ຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍເຢັນ, ປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານ, ແລະດີຕໍ່ຫົວໃຈ.
ໂດຍສະເພາະແມ່ນແຫຼ່ງວິຕາມິນ C ແລະແຮ່ທາດທີ່ອຸດົມສົມບູນຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍຜະລິດ collagen ເພື່ອເພີ່ມຄວາມສະຫວ່າງແລະລຽບນຽນຂອງຜິວຫນັງ. ໃນຊ່ວງລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ, ການເພີ່ມ jicama ທຸກໆມື້ຈະຊ່ວຍປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຜິວຫນັງແຫ້ງແລະເພີ່ມການກໍາຈັດສານພິດເພາະວ່າ jicama ມີນ້ໍາຫຼາຍ.
ອາຫານທີ່ຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ຜິວຫນັງສວຍງາມແລະອົບອຸ່ນກະເພາະອາຫານໃນມື້ເຢັນຈາກ jicama
ແກງ radish ແລະ rib
ສ່ວນປະກອບ:
+ ຫົວຜັກທຽມ 1 ຫົວ
+ ກະດູກຫັກ 500 ກຣາມ
+ ໝາກເຜັດ 1 ໜ່ວຍ
+ເຄື່ອງປຸງ: ນ້ຳປາ, ພິກໄທ, ເກືອ...
ການສ້າງ:
ຂັ້ນຕອນທີ 1: ປອກເປືອກ jicama, ຕັດເປັນຕ່ອນຂະຫນາດກັດ; ປອກເປືອກ carrots, ລ້າງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ, ແລະຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເປັນຕ່ອນ. ຕໍ່ໄປ, ກະກຽມກະດູກຂ້າງໂດຍການຕົ້ມໃສ່ໃນນ້ໍາຕົ້ມແລ້ວລ້າງອອກອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ຈາກນັ້ນ, ເອົານ້ຳປາ, ນ້ຳປາ, ເກືອ ແລະ ເກືອໜ້ອຍໜຶ່ງລົງໃສ່ເຄື່ອງເທດປະມານ 10 ນາທີ.
ຂັ້ນຕອນທີ 2: ເອົາກະດູກຫັກລົງໃນໝໍ້ແຮງດັນຈົນອ່ອນພໍ, ບໍ່ອ່ອນເກີນໄປ, ຈາກນັ້ນເອົາກະດູກຫັກອອກແລ້ວປະໄວ້. ແຕ່ງກິນ rib broth ກັບ jicama ແລະ carrots. ໃນເວລາທີ່ jicama ແລະ carrots ໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງ, ເພີ່ມ ribs ແລະ simmer ສໍາລັບສອງສາມນາທີແລະລະດູການເພື່ອລົດຊາດ.
ແກງ radish ແລະ rib ມີຄວາມຫວານທໍາມະຊາດຂອງ radish ແລະຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງ ribs. ທ່ານຄວນກິນແກງນີ້ໃນມື້ດູໃບໄມ້ລົ່ນ, ມັນທັງອົບອຸ່ນແລະມີທາດບໍາລຸງ.

ແກງ radish ແລະ rib ມີຄວາມຫວານທໍາມະຊາດຂອງ radish ແລະຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງ ribs. ທ່ານຄວນກິນແກງນີ້ໃນມື້ດູໃບໄມ້ລົ່ນ, ມັນທັງອົບອຸ່ນແລະມີທາດບໍາລຸງ.
jicama ຂົ້ວກັບຊີ້ນງົວ
ສ່ວນປະກອບ:
+ ຫົວຜັກທຽມ 2 ຫົວ
+ ຊີ້ນງົວ 300 ກຣາມ
+ ຜັກບົ່ວສີມ່ວງ, ຜັກບົ່ວຂຽວ
+ເຄື່ອງປຸງ: ເກືອ, ນ້ຳປາ, ນ້ຳມັນຫອຍ, ນ້ຳມັນ...
ການສ້າງ:
ຂັ້ນຕອນທີ 1: ປອກເປືອກ jicama, ຕັດເປັນຕ່ອນຂະຫນາດກັດ; ປອກຫົວຜັກບົ່ວບາງໆ, ຕັດຜັກບົ່ວຂຽວ ແລະ cilantro ເປັນຕ່ອນສັ້ນ. ຕໍ່ໄປ, ເອົາຊີ້ນງົວມາຊອຍບາງໆ ແລະ ປະສົມກັບນ້ຳມັນຫອຍ ½ ບ່ວງແກງ ແລະ ເຄື່ອງເທດ ປະມານ 5 ນາທີ ເພື່ອໃຫ້ດູດໄດ້.
ຂັ້ນຕອນທີ 2: ເອົານ້ໍາປຸງແຕ່ງອາຫານໃນແຊ່ຮ້ອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍແລະນ້ໍາຢ່າງວ່ອງໄວກ່ຽວກັບໄຟສູງ. ຫຼີກລ້ຽງການຈືນຊີ້ນງົວດົນເກີນໄປ ຫຼືມັນຈະແຂງ. ເມື່ອຊີ້ນງົວສຸກແລ້ວ, ເອົາມັນໄປໃສ່ຈານແຍກຕ່າງຫາກ.
ຕໍ່ໄປ, ຕື່ມນ້ໍາມັນໃສ່ກະທະ, ຈືນຜັກບົ່ວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ jicama. ຕື່ມນ້ຳມັນຫອຍໜ້ອຍໜຶ່ງ, ຜັກບົ່ວຂຽວ, ແລະ cilantro ແລະ ຈືນຈືນໃຫ້ເຂົ້າກັນເມື່ອແຈ່ວສຸກແລ້ວ. ສຸດທ້າຍ, ຕື່ມຊີ້ນງົວທີ່ຂົ້ວ, ປົນກັນເພື່ອໃຫ້ຊີ້ນງົວປະສົມກັບ jicama ແລະເຄື່ອງເທດ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບອາຫານແຊບໆກັບ jicama.

* ແກງ Radish ຫວານ
ສ່ວນປະກອບ:
+ ຫົວຜັກທຽມ 2 ຫົວ
+ ນ້ຳໝາກພ້າວ 40ml
+ ແກ່ນ ໝາກເຜັດ
+ ເສັ້ນຜ່າສູນກາງ
+ ຖົ່ວດິນຂົ້ວ
+ ໝາກພ້າວອ່ອນ
ການສ້າງ:
ປອກເປືອກແລະຕັດ jicama; ແຊ່ແກ່ນ chia. ຈາກນັ້ນ, ປະສົມນ້ຳຕານໃນປະລິມານທີ່ເໝາະສົມ, ຕື່ມນ້ຳແຈ່ວ ແລະ ນຳໄປຕົ້ມໃສ່ນ້ຳໝາກພ້າວ, ຄົນໃຫ້ເຂົ້າກັນ ແລະ ປິດເຕົາໄຟ. ປ່ອຍໃຫ້ເຢັນ, ປະສົມແກ່ນຫມາກເຜັດທີ່ແຊ່ນ້ໍາລົງໃນຫມໍ້ແກງຫວານ, ເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນເພື່ອກິນເທື່ອລະກ້າວ. ເມື່ອຕັກນ້ຳແກງຫວານລົງໃສ່ຖ້ວຍ, ຕື່ມໝາກພ້າວບົດເລັກນ້ອຍ, ເອົາໝາກຖົ່ວດິນປີ້ງລົງເທິງ, ຮັບຮອງວ່ານ້ຳຊຸບຈິກາມາແຊບທີ່ສຸດ.
ຂອງຫວານຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຫວານແມ່ນ delicious ຮ້ອນຫຼືເຢັນ. ກັບຕ່ອນຫມາກຖົ່ວຫວານແລະນົມຫມາກພ້າວ, ການກິນມັນໃນມື້ທີ່ມີລົມຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານຮູ້ສຶກອົບອຸ່ນທີ່ສຸດ.
ແຫຼ່ງຂ່າວ: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-cu-ai-cung-an-nhung-thuong-chi-an-song-truc-tiep-dem-nau-chin-thanh-mon-ngon-giup-tang-sinh-collagen-lam-dep-da-am-bung-ngay-lanh251015151517515151117










(0)