Het plan is gericht op het versterken van de inspectie en controle van voedselveiligheid bij de productie, verwerking, handel, import en het gebruik van voedsel om voedselvergiftiging goed te voorkomen en voedselvergiftigingsincidenten tijdens Nieuwjaar, Chinees Nieuwjaar en het Lentefeest in 2025 tot een minimum te beperken.
Vergroot de verantwoordelijkheid voor het aansturen en beheren van voedselveiligheid op alle niveaus en in alle sectoren; neem maatregelen om de voedselveiligheid te waarborgen tijdens Nieuwjaar, Chinees Nieuwjaar en het Lentefeest 2025 op alle niveaus en in alle sectoren, van stad tot district, plaats en gemeente, wijken en townships. Beoordeel daarbij de huidige status van naleving van de wettelijke voorschriften voor het waarborgen van voedselveiligheid door bedrijven die voedsel produceren, verhandelen en importeren ter gelegenheid van Nieuwjaar, Chinees Nieuwjaar en het Lentefeest 2025.
Versterk volgens het plan de communicatie en verspreiding van het plan om voedselveiligheid te waarborgen, voedselvergiftigingspreventie te implementeren en de rechten en gezondheid van consumenten te beschermen. Focus op propaganda om kennis, houdingen en praktijken op het gebied van voedselveiligheid en hygiëne tijdens Tet en festivals te verbeteren; versterk de rol en verantwoordelijkheid van volkscomités op alle niveaus: managers, producenten, handelaren en consumenten; propageer het gebruik van alcoholvergiftigingspreventie en kennis over het selecteren, bewaren, verwerken en consumeren van voedsel tijdens Tet en het festivalseizoen.
Versterking van intersectorale inspectie- en examenwerkzaamheden: De inspectie- en examenonderwerpen richten zich op bedrijven die levensmiddelen produceren, verwerken, verhandelen en importeren, groothandelsmarkten, supermarkten, winkelcentra, horecagelegenheden, straatvoedselbedrijven, met een focus op bedrijven die levensmiddelen produceren, verhandelen en importeren die veel worden gebruikt tijdens het Chinese Nieuwjaar en festivals, en horecagelegenheden.
Delegaties op stads-, districts- en gemeenteniveau voeren inspecties uit op basis van hun managementniveau. Wanneer overtredingen worden geconstateerd, moeten deze volgens de wet worden afgehandeld. Producten die de voedselveiligheid niet garanderen, waarvan de herkomst onbekend is, die niet voldoen aan de etiketteringsvoorschriften of die op andere manieren in strijd zijn met de regelgeving, mogen absoluut niet op de markt worden gebracht. Producten die in strijd met de regelgeving worden geadverteerd, mogen niet in omloop blijven. Productie-, handels- en horecagelegenheden en straatvoedsel die de voedselveiligheid niet garanderen, mogen niet blijven opereren zonder de implementatie van effectieve corrigerende maatregelen.
Het Stadscomité van Volksgezondheid heeft de Dienst Volksgezondheid aangewezen als Permanent Agentschap van de Stuurgroep Voedselveiligheid van de stad om intersectorale inspecties op het gebied van voedselveiligheid te organiseren en uit te voeren; inspectie- en onderzoeksactiviteiten te organiseren in overeenstemming met de functies en taken van de sector, met de nadruk op de inspectie van productie- en handelsbedrijven voor voedseladditieven en cateringbedrijven. De activiteiten ter waarborging van de voedselveiligheid te versterken op locaties die activiteiten organiseren ter ere van Nieuwjaar, Chinees Nieuwjaar en het Lentefeest in 2025. Professionele troepen, apparatuur, medicijnen en chemicaliën klaar te maken om snel te kunnen reageren op voedselveiligheidsincidenten in het gebied.
Het Volkscomité van Hanoi verzocht om inspectie- en onderzoekswerkzaamheden te concentreren op belangrijke gebieden, met name op productgroepen die veel worden geconsumeerd tijdens Tet en festivals en een hoog risico lopen, voedselverwerkende dorpen, bedrijven op markten en in supermarkten, en intersectorale inspecties van stadsniveau tot gemeentelijk, wijk- en stadsniveau. Het tijdig detecteren, voorkomen en strikt aanpakken van schendingen van de voedselveiligheidsvoorschriften, in overeenstemming met de wettelijke voorschriften.
Tijdens het inspectie- en onderzoeksproces is het noodzakelijk om propaganda en educatie te combineren met kennis en wettelijke voorschriften over voedselveiligheid, om zo het bewustzijn en de bewustwording van de gemeenschap op het gebied van voedselveiligheid te vergroten. Tegelijkertijd moeten communicatieactiviteiten worden bevorderd om de wettelijke voorschriften over voedselveiligheid en kennis over selectie, conservering, verwerking en consumptie onder de bevolking te verspreiden.
Bron: https://kinhtedothi.vn/dam-bao-an-toan-thuc-pham-phuc-vu-dip-tet-le-hoi-xuan-nam-2025.html
Reactie (0)