Beroemde restaurants met heerlijk varkensvlees in de wijk Cau Giay, Hanoi

Varkensdarmen zijn een van de meest bekende gerechten voor elke Vietnamees. Tegenwoordig wordt dit ingrediënt verwerkt in talloze heerlijke gerechten en is het een uniek culinair kenmerk van ons land geworden. Varkensdarmen bevatten echter veel cholesterol, dus te veel eten is niet goed voor je gezondheid. Experts raden daarom aan om ze slechts 1-2 keer per maand te eten.

1. Pap met pap Pap - Hanoi smaak

Kom naar To Hieu Street en geniet van de beroemde specialiteit van Long Tran Chao, gevestigd aan To Hieu 235 in het Cau Giay District in Hanoi. Het restaurant gebruikt pure ingrediënten en garandeert voedselhygiëne en -veiligheid. De hete kom pap heeft een unieke en rijke smaak. Het restaurant staat bekend om zijn pittig gebakken varkensvlees met chilipoeder, waar gasten verslaafd aan raken. De plek is vaak overvol vanwege de grote aantrekkingskracht, ondanks de hogere marktprijs.

Het restaurant staat bekend om zijn pittige chilisaus, waar gasten verslaafd aan raken.

2. Meneer Long

Geniet van heerlijke gerechten bij Mr. Long Restaurant 15 Tho Thap met een verscheidenheid aan gerechten zoals gestoofde maag met peper, gebakken darm met vijf kruiden, gestoomde darmen, gebakken lever met knoflook, roergebakken lever met knoflook... Het eten is niet alleen heerlijk, maar ook gegarandeerd van kwaliteit, dankzij een streng controleproces dat voedselhygiëne en -veiligheid garandeert. Mr. Long krijgt altijd de steun van gasten in Hanoi met een rijk menu en verse ingrediënten van 3G Farm.

Geniet van heerlijke gerechten bij Ong Long Restaurant met een keur aan gerechten zoals gestoofde maag met peper, gebakken darm met vijf kruiden, gestoomde darmen, gebakken lever met knoflook, roergebakken lever met knoflook...

Restaurant Ong Long Tho Thap verwelkomt gasten in een gezellige ruimte met oude Hanoi-architectuur. Hoewel het slechts één verdieping heeft, biedt het plaats aan maximaal 100 gasten. Een comfortabele ruimte, geschikt voor diners met vrienden, familie, collega's... Redelijke prijzen van 100.000 tot 150.000 VND per persoon.

3. Heerlijk vlees en darmen

Heerlijke "Meat" Offal bij 18 Tran Thai Tong, een unieke naam die een speciaal gevoel creëert bij elke gast die het restaurant bezoekt. Ten eerste laat het restaurant met de naam "meat" een indruk achter die niet alleen uniek is, maar ook een blijvende herinnering. Ten tweede worden de orgaanvleesgerechten in het restaurant bereid met heerlijke smaken, wat zorgt voor een onvergetelijke culinaire ervaring. "Meat" Offal bij restaurant Tran Thai Tong bestaat al meer dan 30 jaar en is al generaties lang een vertrouwde culinaire bestemming, van 7, 8 tot 9 keer. Met 3 decennia culinaire ervaring behoudt het restaurant zijn aantrekkingskracht, zelfs nu Hanoi een grote diversiteit aan gerechten uit de wereldkeuken biedt.

4. Scoutingpap

Een andere papwinkel op nummer 8, Lane 187, Mai Dich - de Huong Dao papwinkel is een uitstekende keuze voor ontbijt en lunch. Een kom heerlijke pap met voldoende toppings van zachte dunne darm, knapperige maag, grote plakjes lever en rijk en heerlijk bloed. De pap is heerlijk, maar kan wat flauw zijn als je van een sterke smaak houdt. Het eten ervan met gefrituurde broodstengels is authentieker. Het restaurant is niet groot en kan rumoerig en druk zijn, vooral tijdens de lunch.

Het hoofdgerecht is 'varkenspap', een echt meesterwerkje. Vooral in de herfst, als het koud is, kun je genieten van een kom pap met allerlei ingrediënten, zoals dunne darm, darmen, maag en lever.

Het hoofdgerecht is 'orgaanvleespap', een waar meesterwerk. Vooral in de herfst, als het koud is, kun je genieten van een kom orgaanvleespap met toppings zoals dunne darm, bloeddarm, maag en lever. Huong Dao Orgaanvleespap is een heerlijk, gerenommeerd restaurant met hoogwaardige orgaanvleespap, dat zelfs de meest veeleisende gasten bedient. De darmen hier zijn erg aantrekkelijk, taai en knapperig. Een bordje vol eten zorgt ervoor dat je vol zit. Je kunt meer pap bestellen om bij het orgaanvlees te eten. Het restaurant heeft met name een 'echte' zure en pittige dipsaus die perfect past bij het orgaanvlees.

5. Long Thua Restaurant

Als we het hebben over heerlijke restaurants met orgaanvlees in Cau Giay, kunnen we niet anders dan restaurant Long Thua in 12 Mac Thai To noemen. Het menu is gevarieerd, met maag, worst, lever en vele andere gerechten, voor ongeveer VND 100.000 per bord, en gefrituurd orgaanvlees voor VND 80.000 per bord. Pap met orgaanvlees is zeer aan te bevelen, met prijzen van VND 20.000 tot VND 25.000 per kom.

De kwaliteit van het eten bij Long Thua is hoog, de darmen zijn schoon en knapperig, wat een heerlijke smaak geeft. De pap is niet zout, precies goed, en de kruiden zijn fijngehakt en op de bodem van de kom gelegd. Het nadeel is dat het restaurant wat benauwd en vol is, je moet er de tijd voor nemen om ervan te genieten.

6. Long Chat Restaurant

Long Chat Quan - alleen al bij het horen van de naam proef je de "bittere" smaak van longan. Met een ruimte van twee verdiepingen en een capaciteit van ongeveer 120 gasten is Long Chat Quan ontworpen in een vriendelijke, intieme stijl, maar toch zeer netjes en beleefd. De ruime ruimte voldoet volledig aan al uw eet- en feestbehoeften.

Op het menu van Long Chat Quan staan ​​allerlei heerlijke gerechten zoals gemengd orgaanvlees, orgaanvlees op een stokje, geroerbakt orgaanvlees met augurken, sissende gegrilde schaal, heerlijke darmen, orgaanvleespap, nekmaag, gefrituurde staart met kraakbeen,...

Met 30 jaar ervaring in de restaurantbranche zijn wij gespecialiseerd in heerlijke en gevarieerde gerechten op basis van varkensorgaanvlees. Onze familie heeft al drie generaties ervaring in het vak en begrijpt de ingrediënten door en door, van selectie tot verwerking. Zo blijven de gerechten vers, heerlijk en hebben ze hun eigen unieke smaak.

Op het menu van Long Chat Quan staan ​​allerlei heerlijke gerechten zoals gemengd orgaanvlees, orgaanvlees op een stokje, geroerbakt orgaanvlees met augurken, sissende gegrilde schaal, heerlijke darmen, orgaanvleespap, nekmaag, gefrituurde staart met kraakbeen,...

7. Heerlijk varkensvlees Long Chan Restaurant 61

Quan Ngon Long Chan 61 is een vrij bekend restaurant, maar blijft gasten aantrekken. Het restaurant heeft een vrij kleine ruimte en het interieur is ook vrij eenvoudig. De tafels en stoelen staan ​​dicht tegen de muur, waardoor er een ruime ingang is waar gasten comfortabel kunnen binnenkomen en vertrekken. Ondanks de kleine oppervlakte is het restaurant altijd schoon en netjes, wat een prettig gevoel creëert voor gasten die hier komen eten.

Ngon Long Chan Restaurant 61 heeft typische gerechten zoals gekookt orgaanvlees, gefrituurde worst, geroerbakt orgaanvlees met komkommer, geroerbakte maag met basilicum,... en vooral de onmisbare orgaanvleespap.

Ngon Long Chan Restaurant 61 serveert typische gerechten zoals gekookte darmen, gefrituurde worst, geroerbakte darmen met meloen, geroerbakte maag met basilicum,... en vooral onmisbaar is de pap met darmen. Als je ooit pap met darmen in dit restaurant hebt gegeten, zul je het niet snel vergeten. De kom met pap met darmen zit vol met de beste ingrediënten, maar je kunt ook zelf een keuze maken.

Alle orgaanvleesgerechten worden met zorg bereid, verwerkt en schoon bereid, zodat u in het restaurant met een gerust hart kunt genieten van rustieke gerechten.

8. Yen An Varkensdarmpap

Yen An Pork Porridge Restaurant bevindt zich direct aan Mai Dich-straat 76, naast de dansschool. Het restaurant is 's middags altijd druk. De ruimte, verdeeld over twee verdiepingen, heeft een eenvoudig ontwerp en warme kleuren, waardoor gasten zich hier meteen thuis voelen.

De varkensdarmen van Yen An Restaurant zijn extreem goed verwerkt, wit en geurloos. Het bord met darmen is vol, elk stukje is heerlijk om te kauwen.

De eigenaar is een eenvoudige Nghe An-man die altijd met hart en ziel serveert, zonder poespas. Het restaurant is altijd schoon en netjes, zodat klanten comfortabel en comfortabel kunnen dineren en met een gerust hart kunnen genieten van een heerlijke maaltijd.

De varkensdarmen van een restaurant zijn uitstekend verwerkt, wit en geurloos. Het bord met darmen is vol, elk stukje is heerlijk om te kauwen. Voeg wat geblancheerde bosuitjes toe en doop ze in een kom vissaus met een paar plakjes verse sjalot om bij de darmen te eten, het smaakt erg goed.

Pap is een absolute aanrader, met een rijke smaak van varkensbloed, een prachtige kleur en een beetje peper om de maag te verwarmen. Bovendien biedt de eigenaar klanten soms een bord heerlijke Nghe An-rijstcake aan, dus dit is waarschijnlijk de perfecte keuze als je dit unieke gerecht wilt proberen.

Bron: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nhung-quan-long-lon-ngon-nuc-tieng-o-quan-cau-giay-ha-noi-172241009155635976.htm