Dit eetfestival is het eerste evenement in het kader van de "Week van de Zuidelijke Keuken en Traditionele Taarten", dat plaatsvindt op de honderd jaar oude Binh Tay-markt in het Cho Lon-gebied, wijk Binh Tay, Ho Chi Minhstad (oude district 6) van 4 tot 10 december. Het biedt vele unieke culinaire ervaringen voor inwoners van Ho Chi Minhstad en binnenlandse en buitenlandse toeristen.

Op zaterdagavond 6 december kwamen grote groepen inwoners en toeristen van Ho Chi Minhstad bijeen voor het evenement "Week van de Zuidelijke Keuken en Traditionele Taarten", dat voor het eerst werd gehouden op de honderd jaar oude Binh Tay-markt.
PHOTO: CAO AN BIEN

De traditionele taartkraampjes waren "een zee van mensen" eromheen, de verkopers waren "buiten adem" om de klanten te bedienen die zich verdrongen om op hun beurt te wachten. "Het is zo druk, ik krijg geen adem! Er zijn hier veel traditionele taarten uit het Westen die me aan mijn jeugdherinneringen doen denken", vertelde meneer Hai (36 jaar) vanavond, terwijl hij zijn jonge kind meenam naar de markt van Binh Tay.
PHOTO: CAO AN BIEN

Gasten waren enthousiast om de keuken te ervaren tijdens een speciaal evenement op de Binh Tay-markt. Het evenement introduceerde 40 kraampjes met gerechten en traditionele taarten die typisch zijn voor de zuidelijke regio.
PHOTO: CAO AN BIEN

De gasten zaten in een volle eetzaal. Het waren voornamelijk families en vrienden die samen uit eten gingen om plezier te maken en te genieten van een weekendavond.
PHOTO: CAO AN BIEN




Zuidelijke volkscakes roepen jeugdherinneringen op
PHOTO: CAO AN BIEN
[CLIP]: "Zee van mensen" in Ho Chi Minhstad trekt massaal naar het voedselfestival op de eeuwenoude markt


Traditionele taarten zijn aantrekkelijk en prachtig versierd.
PHOTO: CAO AN BIEN


Traditionele taartkraampjes trekken altijd de aandacht van veel gasten. "Niet alleen taarten, het festival verkoopt ook veel andere gerechten. Maar er zijn hier veel soorten taart die ik al lang niet meer heb gegeten, dus ik heb er van elk eentje gekocht om te eten, als herinnering aan de smaak van mijn jeugd", vertelde een gast.

Het evenement is onderdeel van de lokale oriëntatie om de culturele en historische waarden van de Binh Tay-markt te benutten en tegelijkertijd meer unieke toeristische producten te creëren om mensen en toeristen aan te trekken.

Naarmate de avond vorderde, werd het steeds drukker op de Binh Tay-markt en verdrongen mensen elkaar op het evenement.
PHOTO: CAO AN BIEN
Bron: https://thanhnien.vn/tphcm-toi-nay-bien-nguoi-do-ve-le-hoi-am-thuc-o-ngoi-cho-tram-tuoi-185251206194625792.htm










Reactie (0)