Å avgifte leveren etter Tet (månens nyttår) med billig, trygg og effektiv mat er noe mange vietnamesere overser.

GDXH – Forstyrrede spise- og levevaner gjør at leveren jobber to eller tre ganger hardere enn vanlig. Dette er grunnen til at vi må rense kroppen vår og avgifte leveren etter Tet.

Under Tet kan vi ofte ikke unngå alkohol, fet mat, stekt mat, krydret mat, samt forstyrrede daglige rutiner, sent oppe, tidlig oppvåkning ... noe som fører til at leveren jobber to eller tre ganger hardere enn vanlig. Dette er årsaken til leverskade.

Når leveren er overbelastet, vil symptomer som tretthet, levervarme, elveblest, kløe osv. oppstå. Derfor er etter Tet den mest passende tiden for oss å rense og avgifte leveren.

Ifølge medisinske eksperter bør du prioritere de lett tilgjengelige matvarene nedenfor for å starte en ny arbeidssyklus for å avgifte leveren .

Illustrasjonsfoto

6 matvaregrupper som bidrar til å avgifte leveren effektivt

Drikk rikelig med vann

Vann spiller en rolle i transport av næringsstoffer og oksygen som kroppens celler trenger. Samtidig bidrar vann til at avgiftningsprosessen skjer enkelt, og avfallsprodukter elimineres gjennom urin, avføring og svette.

Ifølge eksperter bør du drikke 2–2,5 liter vann hver dag, avhengig av vekt, aktivitetsnivå og bomiljø. Du bør gjøre det til en vane å drikke varmt vann om morgenen og gradvis redusere det om kvelden.

Spis korsblomstrende grønnsaker

Korsblomstrende grønnsaker som grønnkål, rosenkål, brokkoli, spinat og grønnkål er kjent for sitt høye fiber- og antioksidantinnhold. Antioksidantaktiviteten til disse korsblomstrende grønnsakene er svært nyttig for leverpleie. Rosenkålekstrakt øker nivåene av avgiftende enzymer og beskytter leveren mot skade. Brokkoli og blomkål er også rike på diindolylmetan, som bidrar til å forhindre kreft forbundet med høye østrogennivåer.

Spis mer gulrøtter

I tillegg til å være bra for øynene, er gulrøtter en av de beste matvarene for leveren. Gulrøtter har ikke bare evnen til å avgifte, men bidrar også til å forbedre leverfunksjonen. Gulrøtter inneholder mange antioksidanter, vitaminer, mineraler og fiber som bidrar til å redusere risikoen for fettlever, og støtter en sunn leveravgiftning. I prosessen med å bearbeide og bruke denne maten kan du forvandle den til mange deilige retter for familien din, som gulrotjuice, gulrot- og reddiksalat, wokkede gulrøtter, kokte gulrøtter...

Spis hvitløk

Illustrasjonsfoto

Hvitløk regnes som et uunnværlig krydder i ethvert kjøkken, og er en kraftig antioksidant og en kjent antibakteriell forbindelse. Riktig inntak av hvitløk bidrar til å aktivere enzymer i leveren, forbedre avgiftning og rense leveren. I tillegg er hvitløk også en løk som inneholder allicin, som bidrar til å redusere opphopning av giftstoffer i leveren og forbedre leverfunksjonen. Med sin spesielle smak kan hvitløk brukes i wokretter eller syltes i eddik, noe som gjør hovedrettene enda mer delikate...

Spis sitrusfrukter

Sitrusfrukter som appelsiner, sitroner, grapefrukt osv. er spesielt rike på vitamin C. Bruk av disse fruktene under leveravgiftningsprosessen vil støtte og forbedre leverhelsen, bekjempe celleoksidasjon og redusere risikoen for levercelleskade. Vitamin C fremmer også glutationsyntese, som bidrar til å styrke immunforsvaret, avgifte leveren og bekjempe frie radikaler.

Drikk grønn te

Grønn te regnes som en av de mest effektive drikkene for å støtte leverrensing og avgiftning. Grønn te er rik på antioksidanter, som er gunstige for leveravgiftningsprosessen og reduserer risikoen for å utvikle leversykdom.

Du bør imidlertid unngå overforbruk av grønn te fordi tanninen i tebladene kan ha en negativ effekt på magen. Eksperter anbefaler å drikke 3 kopper te om dagen med en ikke for sterk konsentrasjon.

I tillegg til å bygge et sunt kosthold, krever en sunn leveravgiftningsprosess også en balanse mellom livsstil og hvile, som å trene og sove i tide og få nok søvn ...

Kilde: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/thai-doc-gan-sau-tet-bang-thuc-pham-re-tien-an-toan-va-hieu-qua-rat-nhieu-nguoi-viet-bo-qua-172250202230816476.htm