Wspólne posiłki w gronie rodzinnym są wyrazem miłości.
„Miejsce, do którego można wrócić, to dom. Ludzie, których można kochać, to rodzina. Posiadanie obu tych rzeczy to szczęście” – pani Cam Van rozpoczęła opowieść prostymi, ale szczerymi emocjami.
Dla niej rodzina to miejsce pełne miłości, tolerancji i bezpieczeństwa. To także miejsce, w którym kryją się wspomnienia z dzieciństwa, związane z dźwiękiem noży i desek do krojenia, zapachem kuchennego dymu i rodzinnymi posiłkami. „Rodzina to miejsce, do którego, niezależnie od tego, dokąd idziemy, co robimy i jak bardzo jesteśmy zajęci, zawsze chcemy wracać” – powiedziała.
W drodze do kultywowania szczęścia, codzienny posiłek jest „nicią” łączącą członków rodziny. Pomimo natłoku obowiązków zawodowych, pani Nguyen Cam Van (z Hanoi ) zawsze stara się gotować pyszne, smaczne dania, którymi będzie mogła cieszyć się cała rodzina.
„Moja rodzina zazwyczaj nie jest zbyt wybredna, ale każdy posiłek jest sycący i przyjemny. Najważniejsze jest to, że cała rodzina może usiąść razem, porozmawiać i podzielić się wrażeniami po długim dniu” – powiedziała.
Nie tylko pożywne, proste posiłki dają również duchową więź. Dlatego pani Van często udostępnia zdjęcia rodzinnych posiłków na grupie „Love Kitchen”, aby szerzyć ciepło wśród wszystkich.
Z miłości do rodziny, pani Nguyen Cam Van wkłada całe serce w każdy posiłek. Przygotowywane przez nią posiłki są nie tylko pożywne i smaczne, ale także delikatnie podane, dając poczucie ciepła i bliskości. Każdy posiłek to przesłanie miłości, cichej, ale głębokiej troski, którą pragnie obdarzyć swoich bliskich.
Posiłek 1

Posiłek rodzinny zawiera: kremowy spaghetti + sałatkę warzywną + chrupiącego smażonego kurczaka.
Posiłek 2

Posiłek rodzinny obejmuje: gotowanego na parze lucjana + smażony makaron z wołowiną + głowę ryby gotowaną z marynowanymi pędami bambusa.
Taca na posiłki 3

Posiłek rodzinny obejmuje: makaron z brązowego ryżu z kwaśnymi żeberkami + owsiankę z czarnej fasoli + stek wołowy + durian.
Taca na posiłki 4

Posiłek rodzinny obejmuje: makaron z kaczki z suszonymi pędami bambusa + słodką zupę longan z nasionami lotosu + kokos.
Taca na posiłki 5

Posiłek rodzinny obejmuje: gotowanego kurczaka + smażony makaron z żołądkami + smażone kwiaty cukinii z czosnkiem + bulion z kurczaka + owoce na deser
Tacka na posiłki 6

Posiłek rodzinny obejmuje: kaszankę + gotowanego kurczaka + smażoną dynię z żołądkami kurczaka.
Taca na posiłki 7

Posiłek rodzinny obejmuje: grillowaną wieprzowinę + smażone pączki cukinii z krewetkami + zupę szpinakowo-luffa z malabarem + sałatkę z wołowiną i kiełkami fasoli.
Taca 8 sztuk

Zupa z makaronem i wołowiną dla całej rodziny o nowym smaku.
Taca 9

Posiłek rodzinny obejmuje: pierożki z tapioką z Hue + banh chung z papryką z Hue + zupę z makaronem i wołowiną z Hue.
Taca 10 sztuk

Posiłek rodzinny obejmuje: sos pomidorowo-fasolowy + smażoną makrelę + smażony poranek z czosnkiem + pikantne marynowane pędy bambusa.
Taca na posiłki 11

Posiłek rodzinny obejmuje: zupę krabową z liśćmi luffa + rolki z wodorostów z grillowaną wołowiną + suszone krewetki smażone z karambolą + smażony szpinak wodny z czosnkiem.
Taca 12 sztuk

Posiłek rodzinny obejmuje: stek + smażony makaron z krabem + owoce na deser.
Taca na posiłki 13

Posiłek rodzinny obejmuje: grillowaną karkówkę wieprzową z sosem ostrygowym + kwaśną zupę z małży + marynowanego bakłażana + gotowane warzywa + krakersy krewetkowe z małżami.
Taca na posiłki 14

Posiłek rodzinny obejmuje: grillowane ślimaki + grillowane kurze łapki + nem thinh + ślimaki w sosie z solonych jajek.
Taca na posiłki 15

Posiłek rodzinny obejmuje: zupę żeberkową ze szpinakiem + żeberka w sosie słodko-kwaśnym + fasolę faszerowaną sosem pomidorowym + marynowane warzywa z sosem rybnym.
Taca 16 sztuk

Posiłek rodzinny obejmuje: duszonego czarnego kurczaka + sałatkę z meduz + ryż z krewetkowymi jajkami + słodką zupę dyniową z głowami krewetek.
Taca na posiłki 17

Roladki ryżowe + zupa z kurczaka + roladki wieprzowe.
Taca na posiłki 18

Posiłek rodzinny obejmuje: grillowane sajgonki + makaron z brązowego ryżu + sajgonki warzywne do jedzenia.
Taca na posiłki 19

Posiłek rodzinny obejmuje: gotowanego kurczaka z liśćmi cytryny + roladkę wieprzową + sałatkę z poszarpanego kurczaka + zupę makaronową.
Taca 20 sztuk

Dzisiejszy posiłek obejmuje: pieczoną kaczkę + smażonego poranka z czosnkiem + duszoną wieprzowinę z jajkami + owoce na deser.
Taca na posiłki 21

Posiłek rodzinny zawiera: ryż z krewetkami i jajkiem + makaron z kurczakiem i pędami bambusa.
Taca na posiłki 22

Posiłek rodzinny obejmuje: duszone żeberka z ananasem + smażoną rybę z kurkumą + gotowaną dynię + marynowany ogórek.
Taca na posiłki 23

Posiłek rodzinny obejmuje: gulasz wołowy + gotowane szparagi z dynią + smażone mięso wołowe z liśćmi betelu + śliwkę na deser.
Posiłek 24

Posiłek rodzinny obejmuje: gotowane na parze ślimaki morskie + grillowane sercówki + owsiankę z czarnej fasoli z cukrem.
Taca na posiłki 25

Posiłek rodzinny obejmuje: smażone skrzydełka kurczaka z sosem rybnym + smażoną wołowinę + smażoną wołowinę.
Taca na posiłki 26

Zupa z makaronem krabowym + smażone paluszki chlebowe i surowe warzywa + ryżowy placek z melasą.
Pyszne i pięknie podane posiłki pani Van spotkały się z wieloma komplementami. Dla niej to nie tylko radość gotowania, ale także drobny upominek dla rodziny po pracowitym dniu.
Wzruszająco wyznała: „Dziękuję Yeu Bep za danie mi możliwości nauki i zdobycia większego doświadczenia kulinarnego oraz umiejętności życiowych. Najszczęśliwszym widokiem jest widok całej rodziny zgromadzonej przy stole, gdy garnek z ryżem stopniowo się opróżnia, a wokół rozbrzmiewają śmiechy”.
Dla pani Nguyen Cam Van rodzinne posiłki to nie tylko codzienne posiłki, ale także symbol miłości i ponownego spotkania. Te posiłki przypominają każdemu o wartości rodziny – miejsca, które zawsze czeka na nas, byśmy do niego wrócili, niezależnie od tego, jak bardzo jest zajęte.
Source: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/25-mam-com-gia-dinh-ngon-bo-re-an-la-nho-nhin-la-them-172250818160218475.htm






Komentarz (0)