Wspólne posiłki w gronie rodzinnym wzmacniają więzi, miłość i więź.
„Miejsce, do którego można wrócić, to dom. Mieć ludzi, których można kochać, to rodzina. Posiadanie obu, to szczęście” – pani Cam Van rozpoczęła swoją historię tymi prostymi, lecz szczerymi słowami.
Dla niej rodzina to miejsce pełne miłości, tolerancji i bezpieczeństwa. To także miejsce, gdzie pielęgnowane są wspomnienia z dzieciństwa, przeplatające się z dźwiękiem noży i desek do krojenia, zapachem kuchennego dymu i rozgrzewającymi, wspólnymi posiłkami. „Rodzina to miejsce, do którego, niezależnie od tego, dokąd się udasz, co robisz i jak bardzo jesteś zajęty, zawsze chcesz wracać” – powiedziała.
W procesie budowania szczęśliwej rodziny, codzienny posiłek jest „nicią” łączącą jej członków. Pomimo napiętego grafiku pracy, pani Nguyen Cam Van (z Hanoi ) zawsze stara się gotować pyszne, smaczne dania, którymi będzie mogła cieszyć się cała rodzina.
„Nasza rodzina zazwyczaj nie jada przesadnie wyszukanych posiłków, ale każdy jest sycący i radosny. Co najważniejsze, cała rodzina może usiąść razem, porozmawiać i podzielić się wrażeniami po długim dniu” – powiedziała.
Proste posiłki rodzinne to nie tylko odżywianie, ale także budowanie więzi emocjonalnej. Dlatego pani Van często udostępnia zdjęcia swoich rodzinnych posiłków w grupie „Love Cooking”, aby szerzyć ciepłe uczucia.
Kierowana miłością do rodziny, pani Nguyen Cam Van wkłada całe serce i duszę w przygotowywanie każdego posiłku. Przygotowywane przez nią posiłki są nie tylko pożywne i pyszne, ale także elegancko podane, tworząc ciepłą i intymną atmosferę. Każdy posiłek to przesłanie miłości, cichy, a zarazem głęboki wyraz troski, którą pragnie ofiarować swoim bliskim.
Zestaw posiłków 1

Posiłek rodzinny obejmuje: kremowy makaron + sałatkę warzywną + chrupiącego smażonego kurczaka.
Posiłek dla 2 osób

Posiłek rodzinny obejmuje: gotowaną na parze rybę z gatunku lucjana + smażony makaron z wołowiną + gulasz z głów rybich z kwaśnymi pędami bambusa.
Posiłek dla 3 osób

Posiłek rodzinny obejmuje: makaron z brązowego ryżu z kwaśnymi żeberkami wieprzowymi + owsiankę z czarnej fasoli + stek wołowy + durian.
Posiłek dla 4 osób

Posiłek rodzinny obejmuje: zupę z makaronem i kaczką, suszonymi pędami bambusa + słodką zupę z nasion lotosu i longanu + młodego kokosa.
Posiłek dla 5 osób

Posiłek rodzinny obejmuje: gotowanego kurczaka + smażony makaron z żołądkami i wątróbkami z kurczaka + smażone kwiaty cukinii z czosnkiem + bulion z kurczaka + owoce na deser.
Posiłek dla 6 osób

Posiłek rodzinny obejmuje: kaszankę + gotowanego kurczaka + smażoną cukinię z żołądkami kurczaka.
Posiłek dla 7 osób

Posiłek rodzinny obejmuje: grillowaną policzkę wieprzową + smażone kwiaty dyni z krewetkami + zupę ze szpinaku wodnego i luffy + sałatkę z wołowiny, awokado i kiełków.
8 osób

Zupa pho z wołowiną dla całej rodziny zyskała nowy smak.
Posiłek dla 9 osób

Typowy posiłek rodzinny składa się z: pierożków z tapioką w stylu Hue , kleistych ciasteczek ryżowych z pieprzem w stylu Hue oraz zupy z makaronem i wołowiną w stylu Hue.
Posiłek dla 10 osób

Posiłek rodzinny obejmuje: fasolę w sosie pomidorowym + smażoną makrelę + smażony szpinak wodny z czosnkiem + pikantne marynowane pędy bambusa.
Posiłek dla 11 osób

Posiłek rodzinny obejmuje: zupę krabową z liśćmi luffy + grillowane roladki wołowe zawinięte w wodorosty + smażone suszone krewetki z kwaśną karamboli + smażony szpinak wodny z czosnkiem.
Posiłek dla 12 osób

Posiłek rodzinny obejmuje: stek + smażony makaron z krabem + owoce na deser.
Posiłek dla 13 osób

Posiłek rodzinny obejmuje: grillowaną policzkę wieprzową z sosem ostrygowym + kwaśną zupę z małży + marynowanego bakłażana + gotowane warzywa + krakersy krewetkowe z małżami.
Posiłek dla 14 osób

Posiłek rodzinny obejmuje: grillowane ślimaki morskie + grillowane nóżki kurczaka + przyprawione sajgonki + ślimaki morskie w sosie z solonych jajek.
Posiłek dla 15 osób

Posiłek rodzinny obejmuje: Zupę z żeberek wieprzowych ze szpinakiem wodnym + żeberka wieprzowe w sosie słodko-kwaśnym + tofu faszerowane sosem pomidorowym + marynowane warzywa z sosem rybnym.
Posiłek dla 16 osób

Posiłek rodzinny obejmuje: duszonego czarnego kurczaka + sałatkę z meduz + ryż z krewetkami i jajkiem + słodko-pikantną zupę z zielonej dyni z głowami krewetek.
Posiłek 17

Roladki ryżowe + zupa z kurczaka + wietnamska kiełbasa wieprzowa.
Posiłek dla 18 osób

Typowy posiłek rodzinny składa się z: grillowanych szaszłyków wieprzowych (nem lụi) + makaronu z brązowego ryżu + warzywnych zawijasów jako dodatku.
Posiłek 19

Typowy posiłek rodzinny składa się z: gotowanego kurczaka z liśćmi limonki + wietnamskiej kiełbasy wieprzowej + sałatki z poszarpanego kurczaka + zupy makaronowej.
Posiłek dla 20 osób

Dzisiejszy posiłek obejmuje: Pieczoną kaczkę + smażony szpinak wodny z czosnkiem + duszoną wieprzowinę z jajkami + owoce na deser.
Posiłek 21

Posiłek rodzinny obejmuje: ryż z jajecznicą i krewetkami + zupę z makaronem i kurczakiem, pędami bambusa i klopsikami.
Posiłek 22

Posiłek rodzinny obejmuje: żeberka wieprzowe duszone z ananasem + rybę smażoną z kurkumą + gotowane liście dyni + marynowane ogórki.
Posiłek 23

Posiłek rodzinny obejmuje: gulasz z wołowiny bawolej z sosem z czerwonego wina + gotowane liście chayote z luffą + smażone wołowinę bawolą z liśćmi betelu + śliwki na deser.
Posiłek dla 24 osób

Posiłek rodzinny obejmuje: gotowane na parze ślimaki + grillowane sercówki + owsiankę z czarnej fasoli z cukrem.
Posiłek dla 25 osób

Posiłek rodzinny obejmuje: smażone skrzydełka kurczaka z sosem rybnym + smażony szpinak wodny + smażoną wołowinę z papryką.
Posiłek 26

Zupa z makaronem i krabem, smażonymi paluszkami z ciasta i świeżymi warzywami, do tego kleisty ryżowy placek z melasą.
Pyszne i pięknie podane posiłki pani Vân spotkały się z wieloma komplementami. Dla niej to nie tylko radość gotowania, ale także drobny upominek dla rodziny po pracowitym dniu.
Ze wzruszeniem wyznała: „Dziękuję Yêu Bếp (Kocham Gotowanie) za danie mi możliwości nauki i zdobycia większego doświadczenia kulinarnego oraz umiejętności życiowych. Najszczęśliwszym widokiem jest widok całej rodziny zgromadzonej przy stole, stopniowo opróżniającego się garnka z ryżem i rozbrzmiewającego radosnego śmiechu”.
Dla pani Nguyen Cam Van rodzinny posiłek to nie tylko codzienny posiłek, ale także symbol więzi i jedności. Te posiłki przypominają każdemu o wartości rodziny – miejsca, które zawsze czeka na nasz powrót, niezależnie od tego, jak intensywne jest życie poza domem.
Source: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/25-mam-com-gia-dinh-ngon-bo-re-an-la-nho-nhin-la-them-172250818160218475.htm






Komentarz (0)