Cztery najbrudniejsze części kurczaka, pełne pasożytów, ale wiele osób nadal je je

[reklama_1]

Kurczak to pyszne danie na stół, w rozsądnej cenie, niezbyt drogie i dostępne na wiele sposobów. Czy wiesz jednak, że niektóre części kurczaka zawierają sporo pasożytów? Jeśli przypadkowo zjesz go w dużych ilościach, będzie to bardzo szkodliwe dla organizmu, dlatego należy uważać, aby nie dotykać pałeczkami podczas jedzenia.

Zad

Gazeta VietNamNet zacytowała wypowiedź lekarza specjalisty Huynh Tan Vu, kierownika Oddziału Leczenia Dziennego Szpitala Uniwersyteckiego Medycyny i Farmacji w Ho Chi Minh City, w placówce nr 3, który stwierdził, że boja rybacka jest swego rodzaju magazynem bakterii, miejscem, w którym gromadzą się węzły chłonne i gdzie przechowywane są makrofagi.

Spławiki wędkarskie to także miejsce, w którym znajduje się tłuszcz i cholesterol, które mogą być szkodliwe dla zdrowia, a w szczególności nieodpowiednie dla osób z chorobami układu krążenia i zaburzeniami lipidowymi.

Głowa kurczaka

Według dr. Vu, głowy kurczaków to źródło wielu toksycznych substancji i nie powinny być spożywane regularnie. Głowy kurczaków zawierają dużo cholesterolu, który może zwiększać ryzyko chorób układu krążenia. W głowach kurczaków znajduje się również wiele bakterii i wirusów, które niekorzystnie wpływają na zdrowie.

Gęsia skórka

Wiele osób uważa, że skóra kurczaka zawiera dużo kolagenu, a jedzenie jej może pomóc w upiększaniu skóry. W rzeczywistości skóra kurczaka zawiera bardzo mało kolagenu, co można zignorować, ponieważ jest to część kurczaka zawierająca najwięcej tłuszczu. Ponadto, skóra kurczaka zawiera również wiele pasożytów i bakterii, a jedzenie jej w dużych ilościach nie jest korzystne dla organizmu.

Płuca z kurczaka

Wiele pasożytów i bakterii żyje w płucach kurczaka, nawet po ugotowaniu w wysokiej temperaturze. Spożywanie go może powodować dyskomfort, niepokój, a u niektórych osób nie wyczuwa się żadnej reakcji zewnętrznej.

Ponieważ ta część należy do układu oddechowego kurczaka, zawiera wiele różnych toksyn i bakterii wywołujących choroby, w zależności od warunków, w jakich żyją.

Dlatego najlepiej jest usuwać tę część przed spożyciem posiłku, aby zapobiec ryzyku zdrowotnemu.

Thanh Thanh (Synteza)

Źródło