Witamina C
Układ odpornościowy słabnie z wiekiem, przez co osoby starsze są bardziej podatne na choroby, od przeziębienia po zapalenie płuc. Witamina C pomaga chronić starzejący się układ odpornościowy, zwiększając produkcję białych krwinek, które zwalczają infekcje i choroby.
Witamina C zapewnia również ważną ochronę antyoksydacyjną, chroniąc białe krwinki przed wolnymi rodnikami. W przypadku chorób osób starszych witamina C może przyspieszyć proces rekonwalescencji.
Żelazo pomaga również organizmowi w produkcji hemoglobiny, która umożliwia czerwonym krwinkom transport tlenu. Bez wystarczającej ilości żelaza stan czerwonych krwinek ulega pogorszeniu. Suplementacja witaminą C może pomóc organizmowi łatwiej wchłaniać żelazo.
Ponadto badania pokazują, że witamina C poprawia zdrowie układu sercowo-naczyniowego, co jest kluczowe dla osób starszych. Odpowiednie spożycie witaminy C może również pomóc obniżyć ciśnienie krwi u osób starszych.
Produkty bogate w witaminę C, które można włączyć do codziennej diety, to m.in. kalafior, kantalupa, pomidory, ziemniaki, papaja, owoce cytrusowe itp.
Co więcej, witamina C jest niezbędna do minimalizowania czynników ryzyka prowadzących do chorób serca i udaru mózgu. Kobiety mają wyższe dzienne zapotrzebowanie na tę witaminę, sięgające nawet 90 mg, podczas gdy mężczyźni potrzebują jedynie 75 mg.
Wapń
Wraz z wiekiem nasz organizm wchłania mniej wapnia z pożywienia, co osłabia kości i zwiększa podatność na złamania. Niedobór wapnia wiąże się również z nieregularnym biciem serca, drgawkami oraz drętwieniem i mrowieniem palców.
Zaleca się spożywanie produktów mlecznych, takich jak jogurt, mleko, ser, płatki zbożowe wzbogacone wapniem, sardynki oraz liściaste zielone warzywa (jarmuż i kapusta włoska)...
Kobietom powyżej 51. roku życia zaleca się spożywanie co najmniej 1200 miligramów wapnia dziennie. Mężczyźni w wieku od 51 do 70 lat powinni spożywać 1000 miligramów, a osoby w wieku 71 lat i starsze – 1200 miligramów.
Potas
Potas jest jednym z najważniejszych minerałów dla zdrowia. Organizm potrzebuje potasu do skurczów mięśni oraz prawidłowego funkcjonowania mózgu, serca i nerwów. Osoby starsze stosujące dietę bogatą w potas cieszą się lepszym zdrowiem, potencjalnie zmniejszając ryzyko osteoporozy, kamieni nerkowych, nadciśnienia tętniczego i udaru mózgu. Jednak wraz z wiekiem funkcja nerek pogarsza się, co może wpływać na poziom potasu w organizmie.
Należy spożywać produkty bogate w potas, takie jak suszone morele, banany, ziemniaki i soczewica. Należy jednak pamiętać, że spożywanie zbyt dużej ilości potasu może powodować osłabienie mięśni, nudności i nieregularne bicie serca.
Zazwyczaj zalecana dzienna dawka potasu wynosi 4700 mg. Ważne jest jednak, aby skonsultować się z lekarzem w celu ustalenia odpowiedniej dawki.
Kwas foliowy
Kwas foliowy (folian) jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego w każdym wieku. Folian może zmniejszać ryzyko depresji, utraty słuchu i upośledzenia funkcji poznawczych (w tym choroby Alzheimera).
Kwas foliowy można znaleźć w wielu produktach spożywczych: wątrobie wołowej, szpinaku, brokułach, awokado i niektórych płatkach śniadaniowych. Osoby powyżej 51. roku życia powinny spożywać 400 mg kwasu foliowego dziennie.
Witamina D
Dieta uboga w witaminę D wiąże się ze zwiększonym ryzykiem osteoporozy, chorób układu krążenia, nadciśnienia tętniczego i pogorszenia funkcji poznawczych u osób starszych. Osoby starsze są szczególnie narażone na niedobór witaminy D z powodu ograniczonej ekspozycji na słońce, izolacji, braku aktywności fizycznej i lęku przed ekspozycją na słońce.
Produkty bogate w witaminę D to m.in. łosoś, sardynki, jaja i mleko.
Osoby w wieku od 51 do 70 lat powinny spożywać 600 jednostek międzynarodowych (IU) witaminy D dziennie. Osoby powyżej 71. roku życia potrzebują 800 IU dziennie.
Omega
Choroby układu krążenia, takie jak nadciśnienie tętnicze, choroby naczyń mózgowych, oraz schorzenia serca, takie jak choroba wieńcowa, arytmie i niewydolność serca, stają się coraz powszechniejsze wraz z wiekiem. Suplementy omega-3 mogą pomóc w zapobieganiu lub wspomaganiu leczenia tych schorzeń.
Ponadto kwasy tłuszczowe omega-3 (FA) mogą mieć istotny wpływ na utrzymanie zdrowego serca i redukcję ryzyka pogorszenia funkcji poznawczych u osób starszych.
Lekarze często zalecają osobom starszym przyjmowanie suplementów z olejem rybim, ponieważ są one bogate w kwasy tłuszczowe omega-3. Aby uzyskać jak największe korzyści z suplementów z olejem rybim, seniorzy muszą połączyć je ze zdrowym stylem życia, takim jak regularne ćwiczenia i dieta, aby zmniejszyć ryzyko udaru mózgu i chorób serca.
Olej rybi może jednak wchodzić w interakcje z niektórymi lekami. Przyjmowany w dużych dawkach może wydłużać czas krzepnięcia krwi i powodować problemy z krwawieniem. Dlatego olej rybi należy stosować wyłącznie zgodnie z zaleceniami lekarza.
O czym należy pamiętać przy suplementacji witaminami i minerałami.
Aby zapewnić sobie te składniki odżywcze, osoby starsze muszą stosować zbilansowaną dietę, bogatą w różnorodne produkty bogate w składniki odżywcze, zawierające wiele witamin i minerałów, które korzystnie wpływają na zdrowie. Powinny wybierać produkty pełnowartościowe, zawierające mieszankę węglowodanów, wysokiej jakości tłuszczów i białka, a także spożywać różnorodne owoce i warzywa o różnych kolorach.
Jeśli Twoja dieta nie dostarcza wystarczającej ilości witamin i minerałów, możesz skonsultować się z lekarzem w sprawie stosowania suplementów. Należy jednak ściśle przestrzegać zaleceń i zaleceń lekarza podczas stosowania suplementów, aby uniknąć potencjalnego ryzyka związanego z tymi składnikami odżywczymi.
Source: https://kinhtedothi.vn/6-vitamin-va-khoang-chat-can-thiet-cho-nguoi-cao-tuoi.html
Komentarz (0)