Produkty, których nie należy spożywać z jajkami balut, mogą być śmiertelnie niebezpieczne.

Korzyści zdrowotne jaj balut

Balut ma właściwości przywracające yin, odżywiające krew, poprawiające inteligencję i wspomagające szybki wzrost organizmu. Kolendra wietnamska ma właściwości eliminujące przeziębienie, wspomagające trawienie pokarmów, rozjaśniające oczy, dezynfekujące, wzmacniające kolana i nogi, rozgrzewające żołądek i leczące niestrawność. Świeży imbir pobudza trawienie, wzmacnia serce i detoksykuje pokarmy.

Według medycyny tradycyjnej balut, jedzony z przyprawami, jest lekarstwem stosowanym w leczeniu anemii, osłabienia, zahamowania wzrostu, bólów głowy, zawrotów głowy, zaburzeń erekcji...

Jedzenie balutu pomaga również uzupełniać krew, ułatwia wchłanianie składników odżywczych przez organizm oraz przyspiesza i poprawia zdrowie, ograniczając i odstraszając choroby.

Eksperci ds. żywienia twierdzą, że jajko balut zawiera 182 kcal energii, 13,6 g białka, 12,4 g lipidów, 82 mg wapnia, 212 mg fosforu, 600 mg cholesterolu...

Zawiera również sporo witaminy A, niewielką ilość żelaza, węglowodanów, witaminy B1, witaminy C... Jednak nie każdy może jeść balut.

Produkty, których nie należy spożywać z balutem

Mózg świni

Jaja Balut zawierają dużą ilość białka i cholesterolu, więc spożywanie ich z mózgiem wieprzowym - produktem bogatym również w białko i cholesterol - spowoduje nadmiar i wzrost złego cholesterolu we krwi.

Skutkiem tego są choroby układu sercowo-naczyniowego, takie jak miażdżyca, niedrożność tętnic i, co groźniejsze, udar mózgu.

Sok pomarańczowy

Picie soku pomarańczowego podczas jedzenia balutu może powodować problemy zdrowotne, takie jak biegunka i wzdęcia. Dzieje się tak, ponieważ zawarte w jajku białko reaguje z kwasem winowym zawartym w pomarańczach.

Czosnek

Jedząc balut, należy unikać łączenia go z czosnkiem, zwłaszcza jeśli czosnek jest zbyt mocno smażony i przypalony.

W tym czasie czosnek wytwarza bardzo toksyczną substancję. Spożywany z balutem może mieć negatywny wpływ na zdrowie.

Brzoskwinia

Jeśli właśnie zjadłeś jajko balut, a potem zjesz persymonę, to nie jest to dobry pomysł, ponieważ narazi to Twój organizm na zatrucie pokarmowe…

Wypij herbatę

Wiele osób ma zwyczaj picia herbaty po zjedzeniu balutu. Wierzą, że dzięki temu oddech będzie bardziej aromatyczny.

Jednak niewiele osób wie, że ilość kwasu taninowego w liściach herbaty w połączeniu z białkiem jaj balut sprawi, że nasz organizm będzie miał trudności z trawieniem.

Mleko

Po zjedzeniu balutu nie należy pić mleka, aby nie zaszkodzić układowi trawiennemu. Mleko zawiera dużo laktozy, a kontakt z białkiem zawartym w balucie wywoła reakcję, która zmniejszy wartość odżywczą obu produktów.

Mleko to pierwsza grupa produktów spożywczych, których nie należy łączyć z balutem.

Mięso żółwia, królika i gęsi

Według medycyny orientalnej wszystkie te produkty są z natury zimne i zawierają substancje biologicznie aktywne, dlatego spożywane razem podrażniają układ pokarmowy, powodując niestrawność lub biegunkę. W szczególności spożywanie balutu razem z mięsem żółwia może spowodować zatrucie organizmu.

Source: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nhung-thuc-pham-khong-nen-an-kem-voi-trung-vit-lon-neu-an-cung-co-the-nguy-hiem-den-tinh-mang-172241018155440148.htm