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5 alimentos que você nunca deve comer à noite

Báo Kinh tế và Đô thịBáo Kinh tế và Đô thị04/03/2025

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Comida frita, comida rápida

Alimentos fritos contêm uma grande quantidade de gordura saturada e gordura trans, fazendo com que o estômago trabalhe intensamente a noite toda. As consequências são indigestão, inchaço, azia e até refluxo gastroesofágico. Quando o sistema digestivo fica sobrecarregado, o corpo precisa mobilizar energia para processá-los, deixando você inquieto e com dificuldade para dormir profundamente.

Além disso, frituras e fast foods podem facilmente causar ganho de peso, obesidade e doenças cardiovasculares. Portanto, priorize pratos cozidos, cozidos no vapor e grelhados sem óleo. Vegetais verdes, carnes magras, peixes e tofu são ótimas opções para um jantar leve.

5 alimentos que você absolutamente não deve comer à noite - Foto 1

Foto ilustrativa. (Fonte da foto: Internet)

Comida quente e picante

Temperos picantes como pimenta, chili, satay... estimulam o revestimento do estômago, aumentam a secreção ácida, causando dor imediata ou incômoda. A temperatura corporal aumenta após a ingestão de alimentos quentes e apimentados, dificultando o sono. Causa problemas digestivos a longo prazo.

Além disso, o hábito de comer alimentos apimentados à noite também afeta negativamente a pele, acelerando o processo de envelhecimento se mantido regularmente. Você deve limitar o consumo de alimentos apimentados no jantar. Se comer "acidentalmente", beba um copo de leite morno ou iogurte para acalmar o estômago.

Doces, carboidratos ruins

Doces, refrigerantes, sorvetes, chá com leite, etc. contêm grandes quantidades de açúcar refinado, causando picos e quedas rápidas nos níveis de açúcar no sangue, causando uma sensação de fadiga e desconforto. Flutuações nos níveis de açúcar no sangue afetam a produção de melatonina, o hormônio que regula o sono, fazendo com que você se vire na cama e perca o sono.

Além disso, esses alimentos também causam ganho de peso, cáries, doenças cardiovasculares e diabetes. Para proteger sua saúde, você deve substituir doces por frutas frescas, iogurte sem açúcar ou um pouco de mel. Você também deve limitar o consumo de amidos ruins, como arroz branco e pão branco, e substituí-los por grãos integrais no jantar.

Carne vermelha e carne processada

Comer esse tipo de alimento antes de dormir é um grande erro. Sua proteína dificulta a digestão e pode causar problemas de sono. Sem mencionar que carne vermelha e carne processada são ricas em calorias, o que desacelera o metabolismo e pode causar obesidade.

Para evitar problemas digestivos e dificuldade para dormir, é melhor fazer refeições leves e com poucas calorias. Manter uma dieta saudável e equilibrada neste horário é fundamental para uma boa saúde.

Bebidas que contêm cafeína, álcool

Café, chá forte, bebidas energéticas etc. contêm cafeína, um estimulante poderoso que mantém você acordado e dificulta o sono. O álcool pode fazer você adormecer rapidamente, mas interrompe o sono profundo, fazendo com que você acorde no meio da noite e se sinta cansado na manhã seguinte.

Além disso, essas bebidas também podem causar dependência e doenças hepáticas e cardiovasculares. O "remédio" recomendado para sedação à noite é chá de ervas sem cafeína (camomila, lavanda), leite morno ou água filtrada antes de dormir.

O que devo comer à noite para ser saudável?

Segundo especialistas, a ingestão nutricional no jantar varia de acordo com a idade e o estado de saúde de cada pessoa. Se você tem saúde normal, mas come uma grande quantidade de alimentos ricos em amido e proteínas no jantar, isso sobrecarrega o sistema digestivo, podendo causar distúrbios digestivos.

Para montar um cardápio noturno para pessoas com saúde normal, você pode consultar algumas sugestões:

Alimentos com Triptofano

O triptofano é abundante em algas marinhas, bananas, cereais, etc., proporcionando uma sensação de saciedade por um longo tempo e estimulando o aumento da secreção de insulina junto com a quantidade de triptofano no cérebro, protegendo melhor a saúde.

Frutas e vegetais

Este é um grupo alimentar rico em fibras, o que auxilia o sistema digestivo, evitando o risco de indigestão e inchaço. Além disso, também fornece minerais e multivitamínicos para fortalecer a resistência do corpo e protegê-lo contra diversas doenças.

Alimentos ricos em vitaminas B6 e B12

Este é um grupo de vitaminas encontradas no leite, ovos, vegetais verdes, etc., que promovem a síntese de açúcar no sangue, reduzem o estresse e a ansiedade, melhoram o humor e ajudam você a dormir mais facilmente.



Fonte: https://kinhtedothi.vn/5-mon-tuyet-doi-khong-nen-an-vao-buoi-toi.html

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