Você conhece alimentos que são bons para a saúde do coração?

tim mạch - Ảnh 1. — Peixes gordurosos como o salmão são recomendados por especialistas se você precisa de um suplemento para a saúde do coração - Foto ilustrativa

Embora nenhum alimento ou dieta possa garantir 100% de saúde cardíaca, certas escolhas alimentares podem ter um impacto poderoso nos fatores de risco de doenças cardíacas, como pressão alta e colesterol alto.

Aqui estão alguns pratos conhecidos que trazem benefícios à saúde do coração.

Nozes

Para uma maneira fácil e deliciosa de apoiar a saúde do coração, John P. Higgins, professor de medicina na Escola Médica McGovern da Universidade do Texas, sugere adicionar nozes à sua dieta.

“Eles são nutritivos, facilmente disponíveis e uma fonte prática de gorduras insaturadas e fibras, que são benéficas na redução do risco cardiovascular”, diz o professor Higgins.

Estudos mostram que comer regularmente nozes como amêndoas pode reduzir significativamente os níveis de colesterol LDL ruim e marcadores de inflamação no corpo, reduzindo assim o risco de doenças cardíacas.

Comer amêndoas também ajuda você a se sentir satisfeito por mais tempo e a controlar melhor o açúcar no sangue — dois fatores importantes para manter um coração saudável.

Fruta

Frutas secas são uma ótima opção para quem gosta de doces. Ao contrário de balas e biscoitos, elas não contêm açúcar adicionado.

“Frutas secas são ricas em antioxidantes, fibras e potássio, todos benéficos para a saúde do coração”, diz Oen-Hsiao, professor associado da Faculdade de Medicina da Universidade de Yale.

O Professor Associado Oen-Hsiao recomenda o consumo de frutas secas, como ameixas secas, damascos secos e passas. Essas frutas são ricas em fibras e outros nutrientes que podem ajudar a reduzir os fatores de risco de doenças cardíacas, como o colesterol alto.

Mas tenha cuidado com o tamanho das porções. "Elas tendem a ter mais açúcar do que frutas frescas, pois os açúcares ficam mais concentrados durante o processo de secagem", diz Oen-Hsiao.

Peixe gordo

Peixes gordurosos são uma fonte de ácidos graxos ômega-3, que ajudam a reduzir a inflamação, diminuir a gordura no sangue e a pressão arterial. As gorduras ômega-3 também podem melhorar a elasticidade dos vasos sanguíneos, auxiliando a circulação.

“Ao contrário das carnes vermelhas ou processadas, os peixes gordurosos fornecem uma fonte saudável de proteína que não contribui para o acúmulo de placas nas artérias. Incluí-los regularmente na dieta pode fazer uma diferença significativa na saúde cardíaca a longo prazo”, disse o Dr. Chaaban, chefe de cardiologia do Centro Médico Clara Maass, nos Estados Unidos.

Grãos integrais

Seguir uma dieta rica em carboidratos refinados pode aumentar o risco de síndrome metabólica — um grupo de condições que aumenta o risco de doenças cardíacas, derrames e outros problemas de saúde. Pessoas que comem muitos grãos refinados também tendem a ganhar peso com o tempo, em comparação com pessoas que comem carboidratos complexos.

“Grãos integrais como aveia e arroz integral fornecem fibras, o que ajuda a reduzir os níveis de colesterol ruim”, disse o especialista. As fibras presentes nos grãos integrais também ajudam a reduzir a pressão alta, um dos fatores de risco mais importantes para doenças cardíacas.

Para promover a saúde cardíaca e reduzir o risco de doenças cardíacas, especialistas recomendam tentar adicionar mais alimentos saudáveis à sua dieta. Comer alimentos mais nutritivos, como peixes gordurosos, nozes, frutas e grãos integrais, torna o cuidado cardíaco fácil e delicioso.

NGUYET DUC

Fonte: https://tuoitre.vn/ban-co-biet-nhung-mon-an-tot-cho-suc-khoe-tim-mach-20250808104745288.htm