Peixes gordos como o salmão são recomendados por especialistas para quem precisa melhorar a saúde cardiovascular - Ilustração.
Embora nenhum alimento ou dieta isoladamente possa garantir 100% de saúde cardiovascular, certas escolhas alimentares podem impactar significativamente os fatores de risco para doenças cardíacas, como pressão alta e colesterol alto.
Aqui estão alguns alimentos comuns que oferecem benefícios para a saúde do coração.
Nozes
Para promover a saúde cardiovascular de forma fácil e saborosa, o Professor John P. Higgins, da Escola de Medicina McGovern da Universidade do Texas, sugere adicionar nozes à sua dieta.
"São ricos em nutrientes, facilmente disponíveis e uma fonte prática de gorduras insaturadas e fibras, todos benéficos na redução do risco cardiovascular", disse o professor Higgins.
Estudos mostram que o consumo regular de nozes, como amêndoas, pode reduzir significativamente os níveis de colesterol LDL (o colesterol "ruim") e os marcadores de inflamação no organismo, diminuindo assim o risco de doenças cardíacas.
Consumir amêndoas como lanche também pode ajudar a prolongar a sensação de saciedade e a controlar melhor o açúcar no sangue – dois fatores importantes para manter um coração saudável.
Fruta
Frutas secas são uma ótima opção quando você está com vontade de algo doce. Ao contrário de doces ou biscoitos, elas não contêm açúcar adicionado.
“As frutas secas são ricas em antioxidantes, fibras e potássio, todos benéficos para a saúde cardiovascular”, disse Oen-Hsiao, professor associado da Escola de Medicina da Universidade de Yale.
O professor associado Oen-Hsiao sugere o consumo de frutas secas, como ameixas secas, damascos e passas. Essas frutas são ricas em fibras e outros nutrientes que podem ajudar a reduzir os fatores de risco para doenças cardíacas, como o colesterol alto.
No entanto, preste atenção ao tamanho das porções. "Elas costumam ter um teor de açúcar mais alto do que as frutas frescas, porque o açúcar fica mais concentrado durante o processo de secagem", explicou Oen-Hsiao.
Peixe gordo
Peixes gordos são uma fonte de ácidos graxos ômega-3, que ajudam a reduzir a inflamação, diminuir os níveis de lipídios no sangue e a pressão arterial. As gorduras ômega-3 também podem melhorar a elasticidade dos vasos sanguíneos e favorecer a circulação.
“Ao contrário da carne vermelha ou da carne processada, os peixes gordos fornecem uma fonte saudável de proteína que não contribui para a formação de placas nas artérias. Incorporá-los regularmente à sua dieta pode fazer uma diferença significativa para a saúde cardiovascular a longo prazo”, afirma o Dr. Chaaban, cardiologista-chefe do Clara Maass Medical Center, nos Estados Unidos.
Grãos integrais
Uma dieta rica em carboidratos refinados pode aumentar o risco de síndrome metabólica — um conjunto de condições que elevam o risco de doenças cardíacas, AVC e muitos outros problemas de saúde. Pessoas que consomem muitos grãos refinados também tendem a ganhar peso ao longo do tempo, em comparação com aquelas que consomem carboidratos complexos.
"Grãos integrais como aveia e arroz integral fornecem fibras, que ajudam a reduzir os níveis de colesterol ruim", disse o especialista. As fibras presentes nos grãos integrais também ajudam a baixar a pressão arterial, um dos fatores de risco mais significativos para doenças cardíacas.
Para promover a saúde cardiovascular e reduzir o risco de doenças cardíacas, especialistas recomendam incorporar alimentos saudáveis para o coração à sua dieta. Consumir mais alimentos nutritivos, como peixes gordos, nozes, frutas e grãos integrais, torna o cuidado com o coração mais fácil e prazeroso.
Fonte: https://tuoitre.vn/ban-co-biet-nhung-mon-an-tot-cho-suc-khoe-tim-mach-20250808104745288.htm
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