O chef Arnaud Schuttrumpf abre um novo capítulo na culinária francesa no Square One

Arnaud Schuttrumpf - um estágio em famosos restaurantes com estrelas Michelin

Arnaud decidiu embarcar em uma carreira como chef profissional em restaurantes com estrelas Michelin em toda a França.

Com o desejo de explorar o mundo culinário, Arnaud continuou sua jornada de experiências em diversos países. Da Itália à Espanha, Holanda e Caribe, cada parada foi um marco valioso que o ajudou a expandir seus limites e moldar seu estilo culinário.

"A cozinha é um laboratório onde colegas colaboram e se inspiram. Com o Vietnã se tornando gradualmente a cozinha do mundo, isso me motiva a encarar este novo e empolgante desafio no Square One. Trago comigo um espírito de aprendizado contínuo, criatividade e compromisso com a alta qualidade para levar os clientes a descobrir a magia dos sabores por meio de experiências culinárias com padrão Michelin", disse o Chef Arnaud Schuttrumpf.

Square One - Almoço com estrela Michelin no ambiente luxuoso do Park Hyatt Saigon

O Square One é onde a sofisticação da culinária francesa encontra os sabores da culinária tradicional vietnamita. Sob a direção do Chef Arnaud, o Square One oferece menus de almoço requintados da mais alta qualidade, proporcionando uma experiência gastronômica requintada na Cidade de Ho Chi Minh.

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