Refeição em família, a lição está aí, por que você precisa ficar procurando por ela?

Muitos pais se apressam em matricular seus filhos em aulas extras e depois se "esquecem" das refeições em família. Enquanto isso, é nessas refeições que os alunos aprendem muitas lições práticas.

Por mais ocupado que esteja, não deixe de fazer refeições em família.

Durante os últimos 20 anos, conciliando trabalho profissional, família e filhos, a especialista Tran Thi Que Chi, vice-diretora do Instituto de Ciências e Formação da Educação (IES), afirma que jamais deixou de participar das refeições em família com seus filhos. Como mãe solteira de quatro filhos, da pré-escola ao ensino médio, a Sra. Que Chi manteve, por muitos anos, pelo menos uma refeição diária com eles.

A Sra. Que Chi (terceira da esquerda) sempre valorizou as refeições em família. Sua família sempre se reúne para fazer pelo menos uma refeição por dia.

"Acredito que as refeições em família não devem ser entendidas apenas como todos os membros da família sentados juntos para comer nas refeições principais. Devem ser entendidas num sentido mais amplo, como se todos se sentassem juntos, comessem um lanche e bebessem água. Todos os dias, tento sentar-me com os meus filhos para tomar o café da manhã ou o jantar. Ou, quando termino o trabalho à noite, toda a minha família se reúne para tomar um drinque ou comer uma fruta. Posso conversar abertamente com os meus filhos sobre todos os assuntos da vida, e esses são sempre os momentos mais felizes para mim", confidenciou a Sra. Que Chi.

O Dr. Huynh Trung Tuan, agente de saúde escolar da Escola Primária Trung Trac, no Distrito 11, Cidade de Ho Chi Minh, disse que, ao longo das últimas décadas, independentemente de quão ocupado esteja com o trabalho, ele e sua esposa sempre reservam um tempo para preparar o jantar em casa, e toda a família se reúne para comer junta. Exceto em casos de urgência, ele avisa a esposa e os filhos com antecedência e não espera até o jantar. Fora isso, todos mantêm a rotina familiar: a família toda come junta, conversa e troca experiências após um árduo dia de trabalho e estudos.

"Na geração atual, a geração jovem, muitas famílias não têm o hábito de fazer refeições em família. As refeições em família são muito importantes, pois reúnem avós, pais e filhos para comer, aumentando assim a solidariedade e os laços familiares", disse o Dr. Huynh Trung Tuan.

Aprenda com cada refeição em família, não muito longe daqui.

O Dr. Huynh Trung Tuan afirmou que, atualmente, muitas famílias enviam seus filhos para aulas extras em excesso. Muitos pais também dizem: "Não tenho tempo para cozinhar para meus filhos". "Todo pai pode organizar o tempo para seus filhos. Mas muitos pais forçam seus filhos a estudar demais, precisam levá-los à escola o tempo todo, então onde fica o tempo para cozinhar para eles? Portanto, em vez de estudar seis vezes por semana, estude apenas três vezes e, nas três vezes restantes, cozinhe para as crianças e as ajude a estudar juntas", compartilhou o Dr. Tuan.

O Dr. Tuan também afirmou que, ao presenciarem os pais trabalhando arduamente fora de casa e, em seguida, voltando para casa para cozinhar, as crianças compreendem e ajudam os pais a preparar as refeições, aprendendo como eles cozinham. A partir daí, as crianças se lembram e apreciam ainda mais a comida caseira. A origem está aí: as refeições se tornam um elo invisível que une e conecta os membros da família, educando as crianças em muitas coisas úteis.

O doutor Huynh Trung Tuan afirma o papel extremamente importante das refeições em família para todas as gerações.

"As refeições em família são muito importantes para o desenvolvimento infantil. Descobri que, em famílias onde os pais jantam com os filhos regularmente todas as noites, as crianças são obedientes, bem-sucedidas e estudam bem. Isso porque as refeições com avós e pais não são apenas uma questão de nutrição, mas também uma história espiritual. As refeições demonstram que os pais sempre se importam com seus filhos. Crianças de todas as idades, da pré-escola ao ensino médio, precisam de um lar acolhedor e de tradições familiares. Durante as refeições, as perguntas que avós e pais fazem aos filhos são muitas vezes mais valiosas do que o conhecimento que leem nos livros. As crianças entendem que têm o apoio de toda a família e, quando enfrentam dificuldades, sabem com quem podem compartilhar", compartilhou o Dr. Tuan.

Ao mesmo tempo, segundo o Dr. Tuan, em termos de segurança alimentar e nutrição, as refeições em família são certamente mais seguras do que as refeições que as crianças compram temporariamente ou comem na rua. Então, por que os pais não deixam seus filhos comerem refeições caseiras deliciosas, saudáveis ​​e ricas em valor espiritual, mas, em vez disso, os deixam comer fora, para competir com aulas extras?

Será que os países desenvolvidos valorizam as refeições em família?

Muitas pessoas pensam que, em países desenvolvidos e modernos, as refeições em família perderam a importância. A realidade é bem diferente. A especialista Tran Thi Que Chi, vice-diretora do Instituto de Ciências e Treinamento da Educação (IES), afirmou que, com base em sua experiência de trabalho em Sydney (Austrália), percebeu que as pessoas lá têm horários de trabalho bem definidos: após as 18h, as luzes se apagam, o expediente termina e elas voltam para casa para estar com suas famílias. Em particular, não trabalham aos sábados e domingos, dedicando esse tempo a parentes e amigos, podendo se encontrar, sair e comer juntos. Mesmo ao trabalhar com parceiros estrangeiros, esse princípio é respeitado por todos. A menos que haja um acordo formal entre as partes sobre o horário de trabalho, tudo deve ser claro e definido previamente.

A Sra. Chi também afirmou que, segundo sua pesquisa, nos EUA, as pessoas podem não comer juntas todos os dias devido à vida agitada, mas nos fins de semana, procuram se reunir para as refeições. Na França, as refeições em família costumam ser mais longas, as pessoas apreciam o tempo juntas e priorizam os momentos com os entes queridos. O foco geralmente é cozinhar e se reunir para o jantar. Na Suécia, o momento em que os membros da família costumam se reunir é para tomar café, comer bolos...

Coitados dos estudantes de hoje em dia!

Muitos leitores comentaram suas perspectivas na série "Muitos alunos anseiam por refeições em família" do jornal Thanh Nien . O pai Tuan Nguyen compartilhou: "A educação escolar não é suficiente, então eles precisam fazer aulas extras. O sistema educacional atual e a situação familiar levaram as crianças a esse ponto."

A leitora Nga Ha Thi compartilhou: "Não sei por que os pais esperam tanto dos filhos, obrigando-os a estudar muito e depois culpando os professores pelas aulas particulares. Independentemente da série em que os filhos estejam, eles só precisam cursar 3 matérias, 6 aulas por semana. Então, eles só estudam fora da escola das 5h às 7h da manhã e pronto."

O leitor Nguyen Nhat Nam exclamou: "Pobres estudantes hoje em dia."

A usuária zumykawa1983 comentou: "A questão das aulas extras é uma decisão dos pais. Não devemos forçar nossos filhos a estudar muito nem pressioná-los. Devemos identificar as matérias em que eles têm dificuldade e permitir que se dediquem a elas, sem obrigá-los a estudar todas as matérias. Embora minha família seja ocupada, ainda acordo cedo para preparar o café da manhã para as crianças. À tarde, meu marido e eu chegamos cedo em casa para preparar o jantar e comermos juntos. Deixo meus filhos estudarem em aulas extras apenas até as 19h, depois disso, eles voltam para casa. Assim, sempre jantamos juntos em família."

Fonte: https://thanhnien.vn/bua-com-gia-dinh-bai-hoc-o-do-sao-phai-chay-don-dao-kiem-tim-185241210194407262.htm