As refeições em família são as lições, então por que ter pressa para encontrá-las?

Muitos pais se apressam em matricular seus filhos em aulas extras, negligenciando as refeições em família. No entanto, essas refeições proporcionam aos alunos lições práticas inestimáveis.

Não importa o quão ocupado você esteja, sempre mantenha a família reunida para as refeições.

Nos últimos 20 anos, conciliando sua vida profissional com os cuidados com a família e os filhos, a especialista Tran Thi Que Chi, vice-diretora do Instituto de Ciências e Treinamento Educacional (IES), afirma que nunca negligenciou as refeições em família com seus filhos. Como mãe solteira de quatro filhos, com idades que variam da pré-escola ao ensino médio, a Sra. Que Chi sempre manteve o hábito de fazer refeições em família com seus filhos, pelo menos uma vez por dia.

A Sra. Que Chi (terceira da esquerda) sempre valorizou as refeições em família. Sua família sempre se reúne para pelo menos uma refeição por dia.

"Acredito que as refeições em família não devem ser entendidas apenas como todos os membros da família sentados juntos para comer as refeições principais. Devem ser entendidas num sentido mais amplo, como todos os membros reunidos, compartilhando um lanche leve e tomando uma bebida. Todos os dias, tento sentar-me com meus filhos para o café da manhã ou jantar. Ou, depois de terminar o trabalho à noite, toda a minha família se reúne para tomar uma bebida ou comer algumas frutas, e posso conversar abertamente com meus filhos sobre todos os tipos de assuntos da vida. Esses são sempre os momentos mais felizes para mim", confidenciou a Sra. Que Chi.

O Dr. Huynh Trung Tuan, agente de saúde escolar na Escola Primária Trung Trac, no Distrito 11, na Cidade de Ho Chi Minh, contou que, durante décadas, independentemente da sua rotina profissional, ele e a esposa sempre encontravam tempo para preparar o jantar em casa, reunindo toda a família para comer junta. Exceto em casos de emergências inesperadas, que ele avisava com antecedência à esposa e aos filhos para que não precisassem esperar, todos mantinham a tradição familiar de jantar juntos, conversando e compartilhando histórias após um árduo dia de trabalho e estudos.

"Na geração atual, muitos jovens não têm acesso a refeições em família. As refeições em família são muito importantes; são um momento em que avós, pais e filhos se sentam juntos, compartilham uma refeição e, assim, fortalecem os laços e a união familiar", disse o Dr. Huynh Trung Tuan.

Aprendemos com as refeições em casa, não é algo tão absurdo assim.

A Dra. Huynh Trung Tuan afirmou que muitas famílias estão matriculando seus filhos em muitas aulas extras. Muitos pais também dizem: "Não tenho tempo para cozinhar para meus filhos". "Qualquer pai ou mãe consegue organizar o tempo para os filhos. Mas muitos pais sobrecarregam os filhos com estudos; se você está constantemente levando e buscando as crianças nas aulas, onde encontra tempo para cozinhar para elas? Então, em vez de seis aulas por semana, faça apenas três e use as três restantes para cozinhar para seus filhos e ajudá-los com os estudos", compartilhou a Dra. Tuan.

O Dr. Tuan também afirmou que, ao presenciarem os pais trabalhando arduamente fora de casa e, em seguida, se apressando na cozinha para preparar as refeições, as crianças compreendem e ajudam os pais a fazê-lo, aprendendo como eles cozinham. A partir daí, as crianças se lembrarão e valorizarão ainda mais as refeições caseiras. É aí que tudo começa; as refeições se tornam um laço invisível que une os membros da família e ensina às crianças muitas lições valiosas.

O Dr. Huynh Trung Tuan afirmou o papel extremamente importante das refeições em família para todas as gerações.

"As refeições em família são muito importantes para o desenvolvimento infantil. Observei que, em famílias onde os pais jantam regularmente com os filhos, as crianças se comportam bem, têm sucesso e se destacam nos estudos. Isso porque as refeições com avós e pais não se resumem apenas à nutrição, mas também à conexão emocional; elas demonstram que os pais se importam com os filhos. Crianças de todas as idades — pré-escolares, do ensino fundamental, do ensino médio ou até mais velhas — precisam de um ambiente familiar acolhedor e de tradições familiares. Durante uma refeição, uma simples pergunta dos avós ou dos pais vale muito mais do que qualquer conhecimento que uma criança aprenda nos livros. As crianças entendem que toda a família está lá para apoiá-las e, quando enfrentam dificuldades, sabem com quem compartilhar seus fardos", compartilhou o Dr. Tuan.

Ao mesmo tempo, segundo o Dr. Tuan, em termos de segurança alimentar e nutrição, as refeições em família são definitivamente mais reconfortantes do que as refeições compradas prontas ou consumidas fora de casa. Então, por que os pais não deixam seus filhos comerem refeições caseiras, que são deliciosas, saudáveis ​​e ricas em valor emocional, em vez de deixá-los comer fora para acompanhar as aulas extras?

Será que os países desenvolvidos valorizam as refeições em família?

Muitas pessoas acreditam que, em países desenvolvidos e modernos, as refeições em família não são mais valorizadas. A realidade é bem diferente. Segundo a especialista Tran Thi Que Chi, vice-diretora do Instituto de Ciências e Treinamento Educacional (IES), com base em sua experiência de trabalho em Sydney, Austrália, as pessoas lá têm horários de trabalho muito bem definidos. Depois das 18h, as luzes se apagam, o trabalho termina e todos voltam para casa para suas famílias. É importante ressaltar que não trabalham aos sábados e domingos, dedicando esse tempo à família e aos amigos. As pessoas podem se encontrar, sair e comer juntas. Mesmo quando trabalham com parceiros estrangeiros, as pessoas aderem a esse princípio, e todos devem respeitá-lo. A menos que haja um acordo entre as duas partes sobre o horário de trabalho, tudo deve ser claro e inequívoco com antecedência.

A Sra. Chi também afirmou que, segundo sua pesquisa, nos EUA, as pessoas podem não comer juntas todos os dias devido ao ritmo de vida agitado, mas nos fins de semana, elas tentam se reunir para as refeições. Na França, as refeições em família costumam ser prolongadas, com as pessoas aproveitando o tempo juntas e priorizando momentos com os entes queridos. É comum que as pessoas se concentrem em cozinhar e se reúnam para o jantar. Na Suécia, o tempo que os membros da família geralmente passam juntos é para tomar café, comer doces, etc.

Coitados dos estudantes de hoje em dia!

Muitos leitores comentaram a série de artigos do jornal Thanh Nien intitulada "Muitos alunos anseiam por refeições caseiras ". O pai Tuan Nguyen compartilhou: "A escola não é suficiente, então eles precisam fazer aulas extras. O sistema educacional atual e o ambiente familiar levaram essas crianças a essa situação."

A leitora Nga Ha Thi compartilhou: "Não entendo por que os pais têm expectativas tão altas para seus filhos, forçando-os a estudar excessivamente e depois culpando os professores pelas aulas particulares extras. As crianças só precisam estudar 3 matérias, o que dá 6 aulas por semana, independentemente do grupo de matérias. Então, elas só precisam estudar fora da escola das 17h às 19h, e só isso."

O leitor Nguyen Nhat Nam lamentou: "Pobres estudantes hoje em dia."

O usuário zumykawa1983 comentou: "A decisão de ter aulas extras cabe aos pais; não devemos forçar nossos filhos a estudar demais e pressioná-los. Devemos identificar em quais matérias nossos filhos têm dificuldade e deixá-los estudar essas, e não apenas algumas. Mesmo estando ocupados, ainda acordo cedo para preparar o café da manhã para as crianças e, à tarde, meu marido e eu tentamos chegar cedo em casa para preparar o jantar e comermos juntos. Só os deixamos estudar até as 19h, então sempre jantamos juntos em casa."

Fonte: https://thanhnien.vn/bua-com-gia-dinh-bai-hoc-o-do-sao-phai-chay-don-dao-kiem-tim-185241210194407262.htm