Por trás do preço recorde do café

Preços altos, os agricultores não se beneficiam?

Em Dak Lak, a capital do café do Vietnã, muitos agricultores estão animados com o aumento contínuo dos preços do café, mas muitos também lamentam ter vendido suas plantações há muito tempo. O Sr. Tran Dinh Trong, diretor da Cooperativa de Serviços Agrícolas Eatu (cidade de Buon Ma Thuot, Dak Lak), disse: "Hoje mesmo (18 de janeiro), o preço parou e caiu um pouco, mas há alguns dias subiu drasticamente, chegando perto de 73.000 VND/kg, o maior valor da história. Nossa Cooperativa Eatu compra principalmente grãos de café de alta qualidade para processar café torrado e moído, por isso o preço é de 1.000 a 2.000 VND/kg mais alto do que o preço de mercado, dependendo da qualidade."

Ele também disse que, recentemente, os agricultores tiveram uma boa colheita e bons preços para muitos produtos agrícolas, o que reduziu a pressão financeira sobre eles. Portanto, muitos não têm pressa em vender seus produtos e os armazenam na esperança de que os preços continuem a subir. Isso limita ainda mais a oferta, aumenta os preços e não mostra sinais de queda. Os preços do café nunca estiveram tão altos. Os preços flutuam demais e de forma acentuada, dificultando a compra e venda pelas cooperativas.

Đằng sau mức giá kỷ lục của cà phê- Ảnh 1.

Enquanto isso, no distrito de Krong No ( Dak Nong ), o Sr. Nguyen Dac Dat, diretor da Nga Thanh Trading Company Limited, também admitiu que os preços do café aumentaram diariamente, subindo cerca de 1.000 VND/kg por dia. Vale ressaltar que, segundo o Sr. Dat, embora o preço tenha subido, na realidade os agricultores não receberam os benefícios correspondentes, pois em maio e junho de 2023, os comerciantes assinaram contratos e depositaram dinheiro para comprar a um preço de 52.000 a 53.000 VND/kg. Este é um preço bastante alto que muitos cafeicultores esperavam, então assinaram os contratos de venda. Além disso, neste ano, a produtividade local do café diminuiu de 40% a 50%, para apenas cerca de 1,7 a 1,8 toneladas/ha, portanto, o lucro dos agricultores foi insignificante. Nem mesmo os comerciantes previram que o preço subiria ao nível atual, então muitas pessoas "venderam a descoberto" antes mesmo de comprarem a mercadoria, o que levou a grandes prejuízos no momento.

"Como o preço subiu além da imaginação, houve casos de agricultores 'quebrando o acordo', muitas unidades não tinham mercadorias para entregar aos parceiros, então houve prejuízos e falências. O preço subiu demais, então surgiram muitos problemas. Atualmente, a maior parte do café está nas mãos de grandes empresas. O preço atual é apenas um jogo para essas empresas, as mercadorias nas mãos dos agricultores não valem nada", disse o Sr. Dat francamente.

Đằng sau mức giá kỷ lục của cà phê- Ảnh 2. — Os preços do café no mercado interno aumentaram acentuadamente, acompanhando os preços mundiais.

Devido ao aumento exorbitante dos preços, houve casos de agricultores "quebrando acordos", muitas unidades não têm mercadorias para entregar aos parceiros, resultando em prejuízos e falências. O aumento desproporcional dos preços gerou inúmeros problemas. Atualmente, a maior parte do café está nas mãos de grandes empresas. Para essas empresas, o preço atual é apenas uma manobra, e a quantidade de café que chega às mãos dos produtores é insignificante.

O Sr. Nguyen Dac Dat, Diretor da Nga Thanh Trading Company Limited

Interrupção na cadeia de abastecimento de café devido a tensões no Mar Vermelho

O Sr. Phan Minh Thong, Presidente do Conselho de Administração do Grupo Phuc Sinh – uma das maiores empresas exportadoras de café do Vietnã – afirmou: "Há muitos motivos para o aumento acentuado dos preços do café, mas o principal é o desequilíbrio entre oferta e demanda. O Vietnã também sofreu com a escassez de oferta por quatro meses consecutivos este ano. Além disso, a colheita deste ano está atrasada em cerca de um mês. Esses fatores impulsionaram o preço dos grãos de café verde no mercado mundial, que ultrapassou pela primeira vez a marca de US$ 3.150 por tonelada. Para além do desequilíbrio entre oferta e demanda, a tensão no Mar Vermelho fez com que os custos de transporte marítimo disparassem, e o longo tempo de transporte também contribui para a atual 'tempestade de preços'."

"A última atualização é que as taxas de frete praticamente dobraram nos últimos 10 dias. Especificamente, no início deste mês, o frete para os EUA aumentou de quase 2.000 USD para 4.500 a 5.000 USD por contêiner, e para a Europa aumentou drasticamente de 600 para 4.000 a 7.100 USD por contêiner. Normalmente, nossa empresa envia de 40 a 50 contêineres de todos os tipos de mercadorias por dia, mas agora que percebemos, tudo aumentou, então não sabemos como reagir ou fazer previsões neste contexto tão volátil", confidenciou o Sr. Thong.

Outro grande empresário do setor cafeeiro vietnamita, o Sr. Thai Nhu Hiep, diretor da Vinh Hiep Company Limited e vice-presidente da Associação Vietnamita de Café e Cacau, compartilha da mesma opinião: os preços do café estão altos devido à alta demanda mundial e à oferta vietnamita limitada, consequência da quebra de safra. Além disso, o volume real de vendas, tanto para consumidores quanto para comerciantes, é baixo. Embora o preço seja de 70.000 VND, o volume de mercadorias comercializadas representa apenas cerca de 50% da oferta.

"Se analisarmos os números absolutos, antes o preço do café era de apenas 30.000 a 40.000 VND/kg, mas agora está entre 60.000 e 70.000 VND/kg, dizer que é lucrativo é apenas parcialmente verdade. Isso porque a produção de café deste ano diminuiu drasticamente, e a receita não aumentou muito. Além disso, o custo de produção, o custo de vida dos trabalhadores e outros custos indiretos da sociedade também aumentaram. Ademais, a competitividade do café com outras culturas de alto valor econômico não é forte, então, em termos de renda real dos cafeicultores, ela não é alta atualmente. Essa é também a razão pela qual muitas pessoas têm optado por outras culturas, especialmente o durião", analisou o Sr. Hiep.

O Sr. Hiep também admitiu que a tensão no Mar Vermelho é uma das causas da atual alta dos preços do café. Além do aumento exorbitante dos fretes, os prazos de entrega aumentaram em 2 a 3 semanas em comparação com o período anterior, e a escassez de contêineres e navios é ainda mais preocupante. Diante dessa situação, os importadores de café torrado nos EUA e na UE reduziram drasticamente seus estoques. Eles são obrigados a aumentar o preço de compra para entregas de longo prazo a fim de manter o abastecimento.

"Só quando os navios de carga chegarem regularmente à Europa e aos EUA é que os preços poderão baixar. Se as tensões no Mar Vermelho continuarem, os preços das commodities continuarão a ser afetados. Como existem contratos, mas as mercadorias não podem ser exportadas, as empresas exportadoras vietnamitas não se atrevem a assinar novos contratos. Agora, a assinatura de contratos gera preocupação devido às fortes flutuações no mercado mundial, o que pode levar a prejuízos", lamentou o Sr. Hiep.

Preços mundiais do café em níveis historicamente altos, com forte desempenho comercial.

De acordo com a atualização da página Coffee Price, em 17 de janeiro, o preço do café robusta na Bolsa de Londres para entrega em março subiu US$ 183, para US$ 3.170/ton, e o preço para entrega em maio subiu US$ 142, para US$ 3.004/ton, aumentos extremamente expressivos. O volume de negociações foi "enorme", algo raramente visto. Da mesma forma, o preço do café arábica na Bolsa de Nova York também aumentou. Os contratos futuros para entrega em março subiram US$ 0,525, para US$ 0,18525/lb, e os contratos futuros para entrega em maio subiram US$ 0,47, para US$ 0,18205/lb. O volume de negociações permaneceu muito acima da média.

Em 18 de janeiro (horário local), o preço do café robusta na Bolsa de Londres, com entrega prevista para março, apresentou uma leve queda de US$ 14/tonelada, e o preço dos contratos futuros com entrega prevista para maio diminuiu US$ 42. O volume de negociações foi muito acima da média. Da mesma forma, o preço do café arábica na Bolsa de Nova York, tanto para entrega em março quanto em maio, apresentou uma queda de 6,05 centavos. O volume de negociações permaneceu muito acima da média.

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