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Pais suspeitam que haja uma 'criatura estranha' na coxa de frango do almoço dos filhos.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên27/10/2023


Phụ huynh nghi ngờ cơm bán trú có giòi trong đùi gà - Ảnh 1.

Pais suspeitam que prato de frango servido no almoço do internato possa conter larvas de moscas.

Phụ huynh nghi ngờ cơm bán trú có giòi trong đùi gà - Ảnh 2.

Pais de alunos do 3º ano da Escola Primária Ph.Th. discutem em grupo na sala de aula.

Embora a controvérsia em torno de uma empresa que fornece refeições para a Escola Primária Phu Huu, na cidade de Thu Duc (Ho Chi Minh), acusada de armazenar alimentos estragados no congelador, ainda não tenha diminuído, há mais reclamações de pais sobre a empresa que fornece refeições para a escola.

Especificamente, na noite de ontem, 27 de outubro, o Sr. Han (nome fictício), pai de uma aluna do 3º ano da Escola Primária Ph. Th., na cidade de Thu Duc, Cidade de Ho Chi Minh, contou ao repórter do jornal Thanh Nien que, na tarde do mesmo dia, enquanto sua família preparava o jantar, alguém do grupo de pais da turma no Zalo enviou uma mensagem perguntando se sua filha havia encontrado larvas de moscas ou outros insetos no almoço escolar. Esse pai também ligou para a esposa para confirmar a informação, pois haviam acabado de ouvir a história da filha após a aula. O Sr. Han entrou em pânico e pediu à filha, T., que lhe contasse em detalhes sobre o almoço na escola, e descobriu que havia coxas de frango fritas na refeição.

"A pequena T. disse que tinha acabado de dar uma mordida quando descobriu algo preto e ainda vivo, com a cabeça se mexendo, então jogou fora e comeu arroz com sopa. Ela também disse que, dali em diante, nunca mais ousaria comer coxas de frango na escola. Eu pedi várias vezes para ela dizer a verdade, conhecendo sua personalidade, e ao mesmo tempo, com a intuição de pai, eu sabia que minha filha estava falando a verdade", disse o Sr. Han.

O Sr. Han disse que, após conversar com a filha, embora já passasse das 18h do dia 27 de outubro, ainda assim a levou à escola para relatar o incidente pessoalmente e solicitar que fosse feito um registro. Ao chegar à escola, encontrou vários pais, representantes da associação de pais e mestres reunidos com a diretora e um representante da empresa que fornece as refeições aos alunos.

Phụ huynh nghi ngờ cơm bán trú có giòi trong đùi gà - Ảnh 3.

Muitos pais perguntaram sobre a unidade que fornece refeições para internatos.

Phụ huynh nghi ngờ cơm bán trú có giòi trong đùi gà - Ảnh 4.

Na noite de 27 de outubro, quando o Sr. Han chegou à escola, estava ocorrendo uma reunião do conselho administrativo, representantes dos pais e representantes da empresa fornecedora de refeições para o internato.

O Sr. Han esperou até às 18h30 para questionar diretamente a direção da escola sobre o almoço da filha, a respeito da suspeita de que havia larvas na coxa de frango que ela havia comido naquele dia e que as imagens das câmeras de segurança precisavam ser analisadas. A escola trouxe as imagens para que ele as visse, mas elas haviam sido gravadas à distância, mostrando apenas a imagem geral dos alunos. Ao dar zoom na bandeja de comida, a imagem ficava borrada.

Em declarações à imprensa, o Sr. Han levantou a questão da origem dos alimentos, da documentação, das faturas das mercadorias e da conservação da carne, e questionou se existem problemas como larvas de moscas e vermes nos alimentos.

Coincidência entre os fornecedores de refeições escolares

O Sr. Han disse que não sabia qual empresa fornecia as refeições para os alunos da escola de seu filho. Isso até dois dias atrás, quando o incidente envolvendo a PAVL, que fornecia refeições para a Escola Primária Phu Huu, na cidade de Thu Duc, em Ho Chi Minh, causou comoção pública após a divulgação de um vídeo da empresa armazenando alimentos estragados, como pés de galinha, linguiças, etc., no freezer da cozinha. O diretor dessa empresa fornecedora de refeições também enviou uma carta de esclarecimento às escolas para as quais fornecia as refeições.

"A partir daí, descobri que a empresa PAVL, que fornece refeições para a Escola Primária Phu Huu, também fornece refeições para a escola do meu filho", disse o Sr. Han.

"De acordo com os representantes de turma que participaram de toda a reunião entre a escola e o fornecedor de refeições PAVL na noite de 27 de outubro, a escola ainda não decidiu se continuará com o fornecedor de refeições para o internato ou se o interromperá", acrescentou o pai acima mencionado.

Phụ huynh nghi ngờ cơm bán trú có giòi trong đùi gà - Ảnh 5.

Imagem de pais filmando na cozinha da empresa PAVL - uma empresa que fornece refeições para vários internatos - pés de galinha com mau cheiro, toda a carne consumida e armazenada no freezer junto com muitos outros alimentos para os alunos.

A PAVL LLC forneceu refeições para diversas escolas na cidade de Thu Duc por muitos anos. A Escola Primária Phu Huu, no bairro de Phu Huu, rescindiu seu contrato com essa empresa em 26 de outubro de 2023.

Os repórteres do jornal Thanh Nien entraram em contato repetidamente com o representante legal da empresa que fornece refeições para os alunos internos, buscando uma resposta oficial sobre os incidentes relacionados à higiene e segurança alimentar, mas não obtiveram retorno. Os repórteres estão em contato com o diretor da Escola Primária Ph.Th., na cidade de Thu Duc, em Ho Chi Minh, e continuarão a informar...



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