Evitar arroz por medo de engordar: 6 consequências inesperadas que 'destroem' o corpo!

Muitas pessoas costumam se abster de arroz, eliminando completamente os carboidratos e priorizando as proteínas. Mas os carboidratos também são um macronutriente essencial para a saúde, a principal fonte de energia do corpo. A abstinência completa pode levar a consequências imprevisíveis para a saúde.

Carboidratos são frequentemente eliminados porque causam ganho de peso ou picos de açúcar no sangue, diz Pooja Udeshi, psicóloga esportiva e nutricionista do Hospital Kokilaben Dhirubhai Amabni, na Índia. Pooja admite que essa forma de alimentação pode ter alguns resultados a curto prazo, mas pode ter consequências graves a longo prazo. Segui-la por muito tempo pode levar a efeitos colaterais graves.

Sợ mập mà kiêng cơm: 6 hậu quả 'hủy hoại' cơ thể ít ai ngờ! - Ảnh 1. — Muitas pessoas costumam cortar completamente os carboidratos e priorizar as proteínas.

A especialista Pooja listou os efeitos nocivos da eliminação de carboidratos da dieta:

Cansado e sem energia

Os carboidratos são a principal fonte de energia do corpo, especialmente para o cérebro. A falta de glicose pode causar fadiga mental, falta de concentração, irritabilidade e letargia, de acordo com o Hindustan Times.

Embora o corpo possa eventualmente se adaptar ao uso de cetonas (o processo de conversão de gordura em cetonas no corpo, que geralmente ocorre quando o corpo não tem glicose suficiente para energia), essa transição não ocorre facilmente para todos e pode não ser sustentável a longo prazo.

Distúrbios digestivos

Grãos integrais, leguminosas, frutas e vegetais são ricos em carboidratos complexos, importantes para a saúde intestinal. Eles fornecem fibras que alimentam bactérias benéficas, promovem movimentos intestinais regulares e reduzem a inflamação. A restrição prolongada de carboidratos geralmente leva à constipação e ao enfraquecimento do microbioma intestinal devido à falta de fibras.

Deficiência Nutricional

Cortar completamente os carboidratos pode afetar negativamente o sistema imunológico, tornando as pessoas mais suscetíveis a doenças.

Essa forma de alimentação também pode privar o corpo de nutrientes essenciais, como vitaminas do complexo B, magnésio, ferro e antioxidantes. É especialmente perigosa para mulheres, idosos e pessoas com problemas de saúde subjacentes. A privação prolongada de carboidratos pode afetar tudo, desde a imunidade até o equilíbrio hormonal.

Ganhe peso de volta

Dietas com baixo teor de carboidratos causam o ganho de peso. Inicialmente, isso pode levar à perda rápida de peso, principalmente devido à perda de água e glicogênio. No entanto, a restrição excessiva pode levar a desejos incontroláveis, excessos alimentares e desaceleração do metabolismo ao longo do tempo. Isso aumenta a probabilidade de ganho de peso após a reintrodução de carboidratos.

- Ảnh 2. — Dietas com baixo teor de carboidratos fazem com que a perda de peso retorne

Efeitos no coração e no humor

Eliminar carboidratos saudáveis, como frutas e grãos integrais, pode aumentar a ingestão de gorduras saturadas ou alimentos ricos em proteínas, o que pode, por sua vez, aumentar os níveis de colesterol, de acordo com o Hindustan Times.

Baixos níveis de serotonina devido à redução na ingestão de carboidratos podem causar alterações de humor ou depressão.

Em vez de cortar completamente os carboidratos, equilibre, controle suas porções e troque por carboidratos mais saudáveis, aconselha Pooja.

Aumenta o risco de câncer

Um novo estudo com quase 44.000 participantes, publicado recentemente na revista científica Nutrition and Cancer, também descobriu que a dieta cetogênica — com muito poucos carboidratos, rica em gordura, frequentemente usada para perda de peso — pode aumentar o risco de todos os tipos de câncer, de acordo com o site de notícias sobre saúde Eating Well.

Especialistas concluem que dietas com baixo teor de carboidratos têm um papel no controle da obesidade, diabetes ou epilepsia, mas devem ser individualizadas e ter um tempo limitado.

O objetivo não é eliminar carboidratos, mas priorizar a qualidade em vez da quantidade. Porque, quando se trata de nutrição, a sustentabilidade é mais importante do que soluções de curto prazo.

Fonte: https://thanhnien.vn/so-map-ma-kieng-com-6-hau-qua-huy-hoai-co-the-it-ai-ngo-185250722221927267.htm