O Dr. Pham Anh Ngan , do Hospital Universitário de Medicina e Farmácia de Ho Chi Minh - Unidade 3, respondeu: O chá é uma bebida familiar que existe desde os tempos antigos na maioria dos países e continentes. Dependendo da região, haverá diferentes tipos de chá feitos com diferentes ervas e o horário correspondente para beber chá.
Durante o chá da tarde, você pode usar alguns tipos de chá, como chá de flores (por exemplo, chá de crisântemo, chá de rosas, chá de lótus), com uma quantidade moderada de água, para ajudar a acalmar a mente e adormecer com mais facilidade.
Uma xícara de chá (cerca de 230 ml) contém de 30 a 50 mg de cafeína; o chá embalado contém mais cafeína do que o chá a granel; o chá verde contém cerca de 60 a 70 mg de cafeína.
De acordo com as recomendações da Administração de Alimentos e Medicamentos dos EUA (FDA), uma pessoa saudável pode consumir até 400 mg de cafeína por dia.
Dependendo do organismo, a forma de beber chá varia de pessoa para pessoa. Assim, o chá da manhã, quando busca alerta e frescor, pode ser uma boa opção, como o chá verde, o chá oolong, o chá longjing ou o chá de lótus. Já o chá da tarde é ideal para ocasiões especiais, como para o chá de flores, como o chá de crisântemo, o chá de rosas ou o chá de lótus, preparados com água em temperatura moderada, o que ajuda a acalmar a mente e facilita o sono.
O chá também auxilia na digestão, porém, como os taninos presentes no chá podem precipitar proteínas, ele deve ser consumido 20 minutos após as refeições.
Vale ressaltar também que pessoas com anemia que precisam de suplementos de ferro devem beber chá entre as refeições e em horários diferentes daqueles em que tomam a medicação, pois o chá limita a absorção de ferro pelo organismo.
Alguns chás de folhas podem ser diuréticos, portanto, tenha cuidado e limite o consumo deles ao final da tarde ou à noite.
Além disso, você não deve substituir completamente a água filtrada pelo chá de folhas. É necessário ingerir água suficiente ao longo do dia.
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