Лунные пряники в основном готовятся из муки, сахара, масла и сала. Корочки традиционных лунных пряников, а также тех, что с бобовой пастой, пастой из семян лотоса и т. д., маринуются с большим количеством жира и сахара. Поэтому лунные пряники очень жирные и сладкие.
Хотя это вкусное и привычное блюдо многих семей, с этим пирогом нужно быть осторожнее. По словам диетологов, традиционные лунные пряники часто содержат большое количество сахара, жира и соли. Каждый 250-граммовый пирог может обеспечить 800-1100 ккал, что делает его высокоэнергетическим блюдом.
В частности, лунные пряники часто содержат больше сахара, чем выпеченные, что при употреблении может привести к повышению уровня сахара в крови, что влияет на людей с диабетом . Кроме того, регулярное употребление лунных пряников может вызвать такие проблемы, как увеличение веса, высокое кровяное давление, холестерин, что нехорошо для больных сердцем.
Иллюстрация
Сколько лунного пряника достаточно?
С точки зрения состава питательных веществ, 176-граммовый лунный пирог из зеленой фасоли с яичной начинкой обеспечит организм примерно 648 калориями. Лунный пирог из таро будет содержать около 700 калорий, что выше калорийности лунного пирога из зеленой фасоли. 170-граммовый лунный пирог со смешанными фруктами обеспечит организм 566 калориями, а 170-граммовый лунный пирог со смешанными фруктами будет содержать 706 калорий.
Диетологи утверждают: среднестатистическому взрослому человеку необходимо 2000 калорий в день, 667 калорий за один прием пищи, если есть 3 раза в день. А в среднем лунный пряник среднего размера содержит около 565 калорий. Если вы съедите 2 лунных пряника, это обеспечит ваш организм 1130 калориями.
Каждый раз съедайте только 1/6-1/8 или максимум 1/4 лунного пирога среднего размера. Потому что ¼ лунного пирога содержит более 200 ккал, что эквивалентно завтраку. Более того, мы должны наслаждаться им только раз в неделю или чаще, а не каждый день.
Кроме того, если вы едите лунные пряники, вам нужно уменьшить количество других продуктов. Вы не можете свободно есть лунные пряники, затем все равно перекусывать, пить молочный чай, есть лапшу, есть фо свободно, иначе потребление энергии будет большим.
Как безопасно употреблять лунные пряники для здоровья
Иллюстрация
Есть надо утром, а не вечером
MSc. Доктор наук Дзоан Тхи Туонг Ви (бывший заведующий отделением питания больницы 198) сказал: Поскольку лунные пряники содержат много калорий, они являются хорошим выбором для завтрака, когда людям нужно пополнить энергию после хорошего ночного сна. Однако не следует есть лунные пряники вечером и сразу после полноценного приема пищи, поскольку это приведет к накоплению энергии, что легко приведет к избыточному весу, ожирению и повышению уровня холестерина в крови.
Съешьте 1 кусок торта, уменьшите количество риса на 1 миску.
По словам диетологов, лунные пряники часто содержат много сахара и крахмала, поэтому если вы едите половину лунного пряника или испеченный пирог, вам следует уменьшить примерно на 1 миску риса и соответствующее количество пищи в течение дня, увеличить количество зеленых овощей, чтобы исключить жир. Следует отметить, что лунные пряники следует есть только для удовольствия, а не для того, чтобы наесться.
Следует разрезать на мелкие кусочки, есть медленно.
При употреблении лунных пряников их следует нарезать на небольшие кусочки и есть медленно, чтобы контролировать уровень сахара в крови, что приведет к более быстрому набору веса.
По данным China Daily, зеленый чай и мятный чай могут помочь ускорить метаболизм сахара и уменьшить сладость, что делает их идеальными для лунных пряников.
Следует больше заниматься спортом
Лунный пирог сам по себе содержит много калорий, гораздо больше, чем роскошная еда. Чтобы не набирать вес, употребляя лунные пироги, следует есть их умеренно и больше заниматься спортом. Простые упражнения, такие как бег трусцой, езда на велосипеде... помогают сжигать калории после употребления.
6 групп людей, которым следует ограничить употребление лунных пряников
Иллюстрация
- Если вы принимаете традиционную китайскую медицину, вам не следует есть лунные пряники с начинкой из зеленой фасоли. Причина в том, что зеленая фасоль несовместима со многими традиционными китайскими лекарствами, может нейтрализовать травы, а иногда даже вызывать побочные эффекты и непредсказуемые последствия.
- Людям с воспалением почек не следует есть лунные пряники с соленой начинкой, так как в них много китайской колбасы и соленых яиц, что еще больше повредит почки. Употребление соленой пищи усиливает кровообращение, заставляя почки работать интенсивнее, что может легко привести к почечной недостаточности.
- Людям с заболеваниями желудка, сердечно-сосудистыми заболеваниями, холециститом, желчнокаменной болезнью, повышенным кровяным давлением, сердечно-сосудистыми заболеваниями, высоким уровнем холестерина следует ограничить употребление лунных пряников из-за риска более серьезного рецидива заболевания или ухудшения кровообращения, сердечной усталости, инфаркта миокарда и затруднения лечения.
- Людям, страдающим аллергией, угрями, прыщами, кожными заболеваниями... следует ограничить прием пищи, поскольку это может усилить секрецию кожного сала.
- Людям с диабетом, повышенным содержанием жира в крови, заболеваниями сердца, артериальной гипертензией следует ограничить их потребление, поскольку они могут усугубить атеросклероз, вызывая инсульт и сердечный приступ.
- Людям с ожирением и тем, кто хочет похудеть, следует избегать этого торта, потому что он очень жирный и сладкий. Если вы будете есть его много, вы наберете вес и станете еще более тучными.
Источник: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cach-an-banh-trung-thu-an-toan-khong-so-tang-duong-huet-va-khong-so-tang-can-17224091611351316.htm
Комментарий (0)