Как безопасно есть лунные пряники, не опасаясь повышения уровня сахара в крови и набора веса

Лунные пряники в основном готовятся из муки, сахара, масла и сала. Коржи традиционных лунных пряников, а также пряников с бобовой пастой, пастой из семян лотоса и т.д., маринуются в большом количестве жира и сахара. Поэтому лунные пряники получаются очень жирными и сладкими.

Хотя это вкусное и привычное блюдо во многих семьях, с этим пирогом следует быть осторожным. По словам диетологов, традиционные лунные пряники часто содержат большое количество сахара, жира и соли. В каждом 250-граммовом пироге содержится от 800 до 1100 ккал, что делает его высокоэнергетическим блюдом.

В частности, лунные пряники часто содержат больше сахара, чем выпечка, что может привести к повышению уровня сахара в крови, что негативно сказывается на людях с диабетом . Кроме того, регулярное употребление лунных пряников может вызвать такие проблемы, как увеличение веса, высокое кровяное давление и холестерин, что вредно для сердечников.

Иллюстрация

Сколько лунного пряника достаточно?

С точки зрения пищевой ценности, 176 г лунного пирога из зелёной фасоли с яичной начинкой содержит около 648 калорий. Лунный пирог из таро содержит около 700 калорий, что выше, чем лунный пирог из зелёной фасоли. 170 г лунного пирога с фруктовой начинкой содержит 566 калорий, а 170 г лунного пирога с фруктовой начинкой — 706 калорий.

Диетологи утверждают: среднестатистическому взрослому человеку требуется 2000 калорий в день, по 667 калорий за один приём пищи при трёхразовом питании. В среднем, в лунном прянике среднего размера содержится около 565 калорий. Если съесть два лунных пряника, это обеспечит ваш организм 1130 калориями.

Каждый раз съедайте только 1/6–1/8 лунного пряника среднего размера, максимум 1/4. Ведь в ¼ лунного пряника содержится более 200 ккал, что эквивалентно завтраку. Кроме того, употреблять его следует не чаще раза в неделю, а не каждый день.

Кроме того, если вы едите лунные пряники, вам нужно сократить потребление других продуктов. Нельзя есть лунные пряники без ограничений, а потом перекусывать, пить молочный чай, есть лапшу или фо без ограничений, иначе потребление энергии будет слишком большим.

Как безопасно употреблять лунные пряники в пищу для здоровья

Иллюстрация

Есть надо утром, а не вечером.

Доктор наук Дзоан Тхи Туонг Ви (бывший заведующий отделением питания больницы № 198) отметил: «Благодаря высокой калорийности лунные пряники являются хорошим выбором для завтрака, когда людям необходимо восстановить энергию после хорошего сна. Однако не следует есть лунные пряники вечером и сразу после полноценного приёма пищи, поскольку это способствует накоплению энергии, что легко приводит к избыточному весу, ожирению и повышению уровня холестерина в крови».

Съешьте 1 кусок торта, уменьшите количество риса на 1 миску.

По словам диетологов, лунные пряники часто содержат много сахара и крахмала, поэтому, если вы едите половинку лунного пряника или выпечку, следует уменьшить потребление риса примерно на одну тарелку и соответствующее количество еды в течение дня, а также увеличить количество зелёных овощей для снижения веса. Следует отметить, что лунные пряники следует есть только для удовольствия, а не для насыщения.

Следует разрезать на небольшие кусочки и есть медленно.

Употребляя лунные пряники, следует нарезать их на небольшие кусочки и есть медленно, чтобы контролировать уровень сахара в крови, что приведет к более быстрому набору веса.

По данным China Daily, зеленый чай и мятный чай могут помочь ускорить метаболизм сахара и снизить сладость, что делает их идеальными для лунных пряников.

Следует больше заниматься спортом

Лунный пряник сам по себе содержит много калорий, гораздо больше, чем обильная еда. Чтобы не набирать вес, употребляя лунные пряники, следует употреблять их в умеренных количествах и больше заниматься спортом. Простые упражнения, такие как бег трусцой или езда на велосипеде, помогают сжигать калории после употребления.

Шесть групп людей должны ограничить употребление лунных пряников

Иллюстрация

- Если вы принимаете препараты традиционной китайской медицины, не стоит употреблять лунные пряники с начинкой из зелёной фасоли. Причина в том, что зелёная фасоль несовместима со многими традиционными китайскими лекарствами, может нейтрализовать действие трав, а иногда даже вызывать побочные эффекты и непредсказуемые последствия.

- Людям с воспалением почек не следует употреблять лунные пряники с солёной начинкой, поскольку они содержат много китайской колбасы и солёных яиц, что ещё больше повредит почки. Употребление солёной пищи усиливает кровообращение, заставляя почки работать интенсивнее, что может легко привести к почечной недостаточности.

- Людям, имеющим в анамнезе заболевания желудка, сердечно-сосудистые заболевания, холецистит, камни в желчном пузыре, высокое кровяное давление, сердечно-сосудистые заболевания, высокий уровень холестерина... следует ограничить употребление лунных пряников из-за риска более серьезного рецидива заболевания или нарушения кровообращения, сердечной усталости, инфаркта миокарда и затруднения лечения.

- Людям, страдающим аллергией, угрями, прыщами, кожными заболеваниями... следует ограничить прием пищи, поскольку это может усилить секрецию кожного сала.

- Людям с диабетом, повышенным содержанием жира в крови, болезнями сердца, артериальной гипертензией следует ограничить потребление этих продуктов, поскольку они могут усугубить атеросклероз, вызывая инсульт и сердечный приступ.

- Людям с ожирением и тем, кто хочет похудеть, следует избегать этого торта, потому что он очень жирный и сладкий. Если есть его слишком много, вы наберёте вес и станете ещё более тучным.

Источник: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cach-an-banh-trung-thu-an-toan-khong-so-tang-duong-huet-va-khong-so-tang-can-17224091611351316.htm