Что произойдет, если регулярно есть вареный сладкий картофель?

Многие люди имеют привычку есть сладкий картофель на завтрак. Что же произойдет, если вы будете регулярно есть вареный сладкий картофель?

Сладкий картофель — известный клубень для вьетнамцев. Можно сказать, что среди тысяч овощей батат — самый питательный клубень. Что же произойдёт, если регулярно есть варёный батат?

Что произойдет, если регулярно есть вареный сладкий картофель?

Газета Health & Life цитирует доктора Нгуена Вьет Хоанга, бывшего заместителя директора больницы Туэтинь в Ханое, который сказал, что сладкий картофель считается популярным продуктом питания, но при этом обладает множеством замечательных преимуществ для здоровья.

Сладкий картофель богат необходимыми питательными веществами, такими как марганец, кальций, витамин А, витамин В, холин... Сладкий картофель содержит много антиоксидантов, поэтому он очень полезен для здоровья.

В 100 г свежего картофеля содержится 109 калорий, 24,6% крахмала, 4,17% глюкозы. В свежем картофеле содержится 1,3% белка, 0,1% жира, минералы, такие как марганец, кальций, медь, витамины A, B, C,...

Вот преимущества, которые вы получите, если будете регулярно употреблять вареный сладкий картофель:

Снижение стресса

Газета VnExpress цитирует Болдски, который утверждает, что железо и магний в батате обеспечивают организм энергией и снижают стресс. Картофель — подходящая пища для зимы, помогающая снизить риск простуды, гриппа, а также скуки и апатии в холодные дни.

Регулярное употребление сладкого картофеля очень полезно для здоровья.

Потеря веса

В 100 г пюре из батата содержится 86 калорий, что меньше, чем в ямсе и картофеле. Батат сладкий, но не повышает уровень сахара в крови. Натуральный сахар из батата медленно всасывается в кровь, создавая источник энергии для организма. Вместо перекуса хлебом, употребление батата в пищу, когда голоден, помогает лучше контролировать вес.

Чтобы похудеть, ешьте сладкий картофель на завтрак. Кроме того, перед обедом или ужином можно съесть немного картофеля, чтобы уменьшить количество потребляемой пищи. Исследования показывают, что вместо одной-двух мисок риса в день можно заменить его одним-двумя сладкими картофелями, чтобы сократить потребление калорий на 20-25%.

Хорошо для пищеварения

Две порции батата могут обеспечить организм необходимым количеством клетчатки каждый день. Люди, регулярно употребляющие батат, меньше подвержены проблемам с пищеварением и запорам.

Сладкий картофель богат витамином А.

Нормальное функционирование лёгких очень важно для дыхательной системы. Регулярное употребление батата помогает поддерживать уровень витамина А в организме. Витамин А очень важен для здоровья лёгких.

Одним из важнейших витаминов для глаз является витамин А, который поддерживает здоровье глаз.

Сладкий картофель богат бета-каротином, предшественником витамина А. Поэтому ежедневное употребление сладкого картофеля поможет обеспечить организм достаточным количеством бета-каротина, который очень полезен для глаз.

Примечания при употреблении сладкого картофеля

Кожура батата также содержит много витаминов и минералов. Поэтому при приготовлении батата следует реже чистить его. Необходимо вымыть наружную часть от грязи, а кожуру сварить и съесть.

Сладкий картофель содержит сахар. Если его употреблять натощак, он усилит желудочную секрецию, что приведет к изжоге. Чтобы избежать этого, батат необходимо тщательно проварить, запечь или полностью приготовить на пару перед употреблением. Если после употребления батата у вас вздутие живота, пейте имбирный напиток, чтобы нормализовать пищеварение.

Обладая информацией выше, вы наверняка имеете ответ на вопрос «Что произойдет, если регулярно есть вареный сладкий картофель?», верно?

Источник: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/dieu-gi-xay-ra-neu-thuong-xuyen-an-khoai-lang-luoc-172250322074938734.htm