Это не кровяная колбаса, а вьетнамское блюдо, входящее в сотню худших блюд мира.

Удивительно, но это был пирог с зеленой фасолью — традиционный вьетнамский десерт родом из провинции Хайзыонг . Пирог готовится из смеси бобов мунг, растительного масла или сала, сахара и ароматизаторов, в результате чего получается мягкий, гладкий, напоминающий помадку торт. Считается, что этот торт впервые появился в 1920-х годах, и с тех пор это простое сочетание стало местным фаворитом и приобрело известность по всей стране.

Традиционно лепешку из маша подают с чашкой зеленого чая или лотосового чая.

Ранее, в середине марта, TasteAtlas опубликовал список 45 худших вьетнамских блюд, и первое место в нем занял пирог из зеленой фасоли. На втором месте — кровяная колбаса, за ней следуют такие популярные блюда, как бань трои, желе тхит, бун до мам том, чао лонг, бун мам..., и даже бань чунг, бань тет, бань гио.

Рейтинг 100 худших продуктов питания, составленный TasteAtlas , вызвал переполох, особенно в Таиланде, где любимое блюдо страны — рыбное карри — оказалось на первом месте.

Премьер-министр Таиланда Сретта Тависин заявил, что рейтинг TasteAtlas kaeng tai pla, популярного южно-тайского карри, приготовленного из рыбьих внутренностей, как «худшей еды в мире » отражает лишь предпочтения некоторых людей в еде, сообщает Bangkok Post .

«Некоторые люди могут негативно отзываться об определенных блюдах тайской кухни, но многие другие блюда тайской кухни также считаются одними из лучших в мире», — сказал он в четверг.

Г-н Сретта объяснил, что не всем нравится острый вкус кенг тай пла. Однако именно этот сильный вкус делает это блюдо уникальным и популярным, добавил он, добавив, что это одно из его личных любимых блюд.

Тайское рыбное карри

Блюдо «Кенг тай пла», отличающееся густым и острым вкусом, готовится из соленых рыбных внутренностей, креветочной пасты, морепродуктов и различных специй.

Это блюдо было признано худшим на сайте отзывов TasteAtlas, опубликованном 16 марта на основе опроса 301 750 человек.

Результаты привели в замешательство тайских пользователей сети, поскольку это блюдо любят многие местные жители, поэтому в социальных сетях страны золотых храмов появился популярный хэштег «Спасите Kaeng Tai Pla».

Ссылка на источник: https://thanhnien.vn/khong-phai-tiet-canh-day-la-mon-viet-bi-xep-vao-100-mon-te-nhat-the-gioi-185240406090327564.htm