Пышный зеленый сад площадью 30 м², принадлежащий прекрасной женщине, с множеством чистых овощей и фруктов.

На фоне всеобщей обеспокоенности по поводу грязной еды и овощей, напичканных химикатами, небольшой сад на крыше в Даклаке стал духовной поддержкой и надежным источником чистых овощей для семьи г-жи Фам Хоанг Дан Ви.

От маленькой мечты до сада площадью 30 м²

«Я давно мечтала о небольшом огороде для выращивания овощей, но смогу сделать это только в начале 2024 года. Для моей семьи это одновременно и страсть, и желание использовать чистую пищу, и в то же время я хочу, чтобы у моего мужа, жены и детей было место для отдыха после работы и учебы», — поделилась г-жа Дэн Вай (36 лет, проживает в Даклаке ).

Пышный зеленый сад на чердаке госпожи Вай. ФОТО: NVCC

В отличие от обычных садов на крышах в городских районах, сад г-жи Вай спроектирован на переоборудованном чердаке парковки перед домом. Была построена прочная железная каркасная конструкция с полом и отдельной лестницей, ведущей в сад площадью около 30 квадратных метров. Она называет это «целебным чердаком», местом для выращивания растений, отдыха и наслаждения самыми свежими вещами посреди напряженной жизни.

ФОТО: NVCC

Фрукты в саду мисс Вай. ФОТО: NVCC

Г-жа Вай сказала, что первоначальная стоимость составила около 50 миллионов донгов, в основном на инвестиции в прочный железный каркас, который выдержит вес почвы и садовых материалов. Основные работы, такие как изготовление каркаса, пола, горшков, сетки и крыши, пара выполнила сама, хотя во многих случаях переносить их наверх было немного сложно, поскольку лестница была довольно крутой и высокой.

Сначала она боролась с обработкой почвы, выбором семян, выбором удобрений и т. д., поэтому расходы значительно возросли. Позже, благодаря обучению в фермерских группах, она узнала, как использовать доступные материалы для производства органических удобрений, что является и экономичным, и экологически чистым.

Г-жа Вай собрала урожай спелых помидоров в своем собственном саду.

ФОТО: NVCC

Свежие зеленые яблоки, выращенные и ухоженные г-жой Ви

ФОТО: NVCC

Благодаря саду семья Вай может есть чистые овощи и фрукты каждый день. ФОТО: NVCC

Метод компостирования, который применяет г-жа Вай, основан на легкодоступных материалах, таких как жом сахарного тростника, спелые бананы, кофейная гуща, яичная скорлупа и т. д., которые компостируются в перфорированном ящике из пенополистирола, смешиваются с дрожжами из рисовых отрубей, золой рисовой шелухи и навозом. Через 1-2 месяца смесь разложится в рыхлое органическое удобрение без запаха, богатое полезными микроорганизмами.

«Самым важным ингредиентом на этом этапе компостирования являются рисовые отруби. Они помогают ингредиентам разлагаться быстрее, не имеют неприятного запаха и добавляют много полезных микроорганизмов, которые очень хороши для почвы», — сказала г-жа Вай.

Пышный зеленый сад женщины 8X. ФОТО: NVCC

По словам г-жи Вай, опираясь на свой опыт, в садоводстве важен каждый фактор, но обработка почвы и ее перемешивание, пожалуй, являются наиболее важными.

Домашние овощи и фрукты — это настоящая любовь

«В эпоху, когда поддельные и настоящие товары смешиваются, никто не уверен, что он ест каждый день. Я поняла простую, но бесценную вещь: выращивание чистых овощей для своей семьи — это настоящая любовь», — сказала Вай. Она сказала, что выращивание овощей органическими методами, без использования химических удобрений — это нелегкий путь. «Но взамен моя семья получает чистую еду. Овощи и фрукты, о которых я забочусь сама, — это ценная награда», — сказала Вай.

Для г-жи Ви садоводство — это тяжелый труд, но взамен семья получает возможность наслаждаться чистыми овощами и фруктами. ФОТО: NVCC

Сад — это не только место для выращивания множества чистых продуктов, таких как: дыня, арбуз, кабачок, огурец, салат, чили, лук, кориандр, горькая дыня, яблоко, помидор... но и связующая точка и место исцеления для семьи г-жи Вай. «Счастье — это когда каждое утро выходишь на террасу, видишь сочные зеленые листья горчицы, ароматные луковые кусты, томатные кусты с красными плодами. И у детей есть место, где играть, помогать родителям выращивать овощи и собирать урожай», — сказала она.

Этот пышный зеленый сад — результат упорного труда и настойчивости Вай и ее мужа. ФОТО: NVCC

В обществе, где еда становится источником смятения, грядки с овощами, выращенные матерями и женами, не только питают тело, но и воспитывают уверенность в себе.

«Я никогда не думала, что стану фермером, как сейчас. Чем больше я сажаю, тем больше мне это нравится», — сказала она и дала совет: «Если кто-то когда-либо хотел начать, но не решался, я просто хочу сказать: попробуйте. Вам не нужен большой сад, вам не нужен большой опыт. Достаточно нескольких маленьких горшков, немного солнечного света, немного почвы и ежедневного ухода».

В каждом приеме пищи в семье г-жи Вай присутствуют зеленые овощи и домашние фрукты.

ФОТО: NVCC

В своем путешествии по посеву семян женщина не только выращивает овощи, но и лелеет надежду, доброту и мир для своих близких. «Чувство, когда съедаешь тарелку сладкого супа из выращенных мной овощей или кормишь своего ребенка кусочком ярко-красного арбуза, о котором я заботилась своими руками, поистине счастливое», — сказала г-жа Вай.

Источник: https://thanhnien.vn/khu-vuon-30-m-xanh-muot-voi-nhieu-rau-trai-sach-cua-mot-phu-nu-xinh-dep-185250704142729122.htm