Семья г-на Тхэн Ван Тронга из деревни Кок Тум 2 коммуны Фонг Ниен (район Бао Тханг) является одним из первых домохозяйств, участвующих в модели выращивания кальциевых червей, внедренной Ассоциацией фермеров коммуны.
Г-н Тронг рассказал: «Моя семья разводит кур и гусей. Раньше я тратил много денег на корма для животных. В августе 2023 года Ассоциация фермеров коммуны поддержала меня, предоставив породы, кормушки и обучение методам разведения кальциевых червей. Выращивая кур и гусей с помощью кальциевых червей, я обнаружил, что животные растут быстрее, реже болеют, оперение становится более гладким, мясо становится лучше, а цена продажи кур и гусей на 20–30 тысяч донгов за кг выше, чем при традиционном разведении. Выращивание птицы с помощью кальциевых червей позволяет сократить потребление промышленных кормов на 50%, что позволяет семье ежегодно экономить десятки миллионов донгов.
Семья г-на Тай Куанг Лая из деревни Кок Тум коммуны Фонг Ниен также развивала свою экономику , используя модель выращивания кальциевых червей в качестве корма для кур-несушек. По словам г-на Лая, преимущества этой модели заключаются в низких инвестиционных затратах, лёгкой адаптации, нетребовательности к уходу и использовании сельскохозяйственных отходов. Источником питания для червей служат навоз, испорченные овощи, клубни и фрукты. Этот вид червей очень питателен, способствует быстрому росту животных и повышает их сопротивляемость. «Моя семья использует кальциевых червей для выращивания кур-несушек, и результаты очевидны: куры несут яйца непрерывно, в большем количестве, получаются более крупные и качественные, а если их оставить вылупляться, процент вылупления составляет 90%... Кроме того, удобрение из кальциевых червей очень полезно для фруктовых садов», — сказал г-н Лай.
Кальциевые черви способны переваривать органические компоненты бытовых отходов, особенно поврежденные овощи, клубни и фрукты, создавая источник питательной пищи для скота и гумус для сельскохозяйственных культур. С 2023 года Ассоциация фермеров провинции внедрила пилотную модель фермерского хозяйства в двух коммунах, и к настоящему времени она была расширена до девяти коммун в трех районах: Бат Сат, Бао Тханг, Бао Йен, в которой участвуют 450 домохозяйств. Домохозяйства, выращивающие кальциевых червей, обучаются методам и технологиям ведения сельского хозяйства, а также получают поддержку в виде пород.
По оценке профессионального агентства, выращивание кальциевых червей является одновременно кормом для скота и птицы, снижая затраты на животноводство, увеличивая прибыль фермеров и решая проблему загрязнения окружающей среды необработанными органическими отходами в повседневной жизни, создавая экологически чистую продукцию. Всего из 10 г исходных яиц червей через 15-20 дней выращивания можно получить около 25-30 кг готовых червей. Кальциевые черви обладают высокой питательной ценностью, являются питательным кормом, подходят для выращивания птицы и водных животных, помогают животным долго оставаться сытыми, быстро расти, сокращают потребление основного корма примерно на 20-50%, обеспечивают превосходное качество мяса и высокую цену реализации.
Г-н То Мань Тиен, заместитель председателя Ассоциации фермеров провинции, сказал: «Кальциевые черви — это личинки чёрной львинки. Их называют кальциевыми червями, потому что, когда черви созревают или линяют, превращаясь в чёрную львинку, коконы, которые они оставляют, содержат много кальция. Взрослых червей используют в корм скоту и птице для обогащения организма питательными веществами, особенно кальцием, поэтому они очень полезны для развития».
Выращивание кальциевых червей также очень просто: достаточно использовать пенопластовые коробки, вёдра, тазики или пластиковые бочки в качестве укрытия для червей. Из семян, после периода выращивания, личинки вырастут и многократно размножатся. Пищей для червей служат отходы животноводства (свиной навоз, буйволиный навоз, куриный помёт и т. д.), а также зелёные растительные отходы.
В ближайшее время Ассоциация фермеров провинции продолжит координировать свою деятельность с местными органами власти для популяризации и мобилизации фермеров для поддержания и расширения модели выращивания кальциевых червей, применяя методы переработки отходов. Отходы с полей, такие как солома, побочные продукты растениеводства и органические отходы домохозяйств, предприятий и ресторанов, можно перерабатывать в корм для кальциевых червей, способствуя повышению эффективности животноводства и снижению загрязнения окружающей среды.
Источник
Комментарий (0)