Миллиардер из Лангсона — фермер, который выращивает особую породу кур — шестипалых — на вершине горы Маусон.

Используя пространство под пологом сосновых и анисовых лесов, они выращивают особенных кур — шестипалых маушон. Многие фермерские хозяйства, выращивающие этих восхитительных кур в коммуне Тумич (район Локбинь), заработали миллиарды донгов и стали фермерами-миллиардерами в Лангшоне.

Мау Сон — «столица» разведения породистых кур, в частности, шестипалых кур.

Из города Лангшон мы проехали более 40 км, чтобы добраться до коммуны Ту Мич в районе Лок Бинь (приграничная коммуна, граничащая с Китаем).

Вход на ферму, расположенную под сенью сосен, так же прекрасен, как и туристический курорт.

Затем мы проехали по извилистой, ухабистой бетонной и грунтовой дороге длиной 7 км через сосновые леса, чтобы добраться до деревни Бан Пхай и встретиться с г-ном Ли Минь Хиеу, который превратил породу шестипалых кур Мау Сон в товар, приносящий прибыль, и помог многим местным фермерам зарабатывать себе на жизнь.

Найти дорогу к ферме г-на Хиеу несложно, поскольку все знают его как пионера в разработке фирменной породы шестипалых кур Мау Сон.

После почти двухчасовой поездки мы прибыли на куриную ферму господина Хиеу, расположенную под пологом соснового леса и построенную в больших масштабах с использованием современных технологий.

Без предварительного знания об этом месте можно принять его за экотуристический курорт, поскольку ферма расположена на берегу большого водоема, окруженного многолетними соснами, а под сосновым пологом живут тысячи разноцветных шестипалых кур породы Мау Сон.

Фермер-миллиардер из Лангшона разбогател, разводя шестипалых кур.

Родившийся в 1990 году, Хиеу с детства увлекался сельским хозяйством . После окончания средней школы он поступил во Вьетнамскую академию сельского хозяйства. После окончания академии он устроился на работу в компанию по производству кормов для скота в Лангшоне.

У обычных кур шесть пальцев на ногах.

В ходе своей работы, имея доступ к большому объему информации, г-н Хиеу понял, что шестипалая курица породы Мау Сон — редкая порода, обитающая в горах Мау Сон. Ее отличительная особенность заключается в том, что с рождения у нее на лодыжках растут группы пальцев (всего шесть пальцев на каждой лапе).

Шестипалые куры породы Мау Сон выращиваются на свободном выгуле, что обеспечивает им исключительно насыщенный вкус мяса. Однако местные фермеры разводят их только для дополнительных семейных обедов, для приема почетных гостей или по особым случаям, таким как праздники и фестивали.

Из-за мелкомасштабного фермерства многим потребителям, желающим отведать шестипалых кур породы Мау Сон, трудно найти к ним доступ.

Увлеченный сельским хозяйством и понимая рыночный спрос, г-н Хиеу планировал превратить шестипалую курицу породы Мау Сон в товарный продукт.

Г-н Хиеу сказал: «Чтобы найти настоящую шестипалую породу кур Мау Сон, мне пришлось лично посетить дома в горах Мау Сон, расспросить их о породе, об опыте ведения сельского хозяйства и заказать цыплят, чтобы попробовать их вырастить. Некоторые стада кур приходилось ждать месяц, прежде чем местные жители могли их получить».

Куры, выращенные на свободном выгуле в коммерческих целях, обладают очень впечатляющей окраской.

Благодаря опыту, полученному во Вьетнамской сельскохозяйственной академии, г-н Хиеу прекрасно понимает, что для создания хорошего стада товарных кур, способных производить большие объемы продукции, необходимо иметь стандартное племенное стадо.

Поэтому цыплята, отобранные для разведения, тщательно подбирались с учетом таких факторов, как цвет оперения, телосложение и ноги.

Зарабатывают миллиарды донгов, разводя шестипалых кур в Мау Сон.

Первоначально г-н Хиеу также разводил цыплят и использовал естественные методы инкубации, как и другие домохозяйства, но процент вылупления был низким. Поэтому г-н Хиеу отправился на птицефермы, чтобы узнать об искусственном осеменении.

Г-н Ли Минь Хиеу (стоит четвёртый слева)

Благодаря применению методов искусственного осеменения, шестипалые цыплята породы Мау Сон выращивались индивидуально, каждая курица содержалась в отдельном загоне, и один петух мог обеспечить оплодотворение 70 кур... В результате процент вылупления яиц превысил 90%.

В 2018 году г-н Хиеу построил первую птицеферму в коммуне Тхонг Нхат, район Лок Бинь. К 2020 году он основал кооператив Тхань Лок с 7 членами, чтобы совместно с местным населением развивать разведение шестипалых кур породы Мау Сон, достигнув масштабов в 1500 родительских особей.

Для разработки экологически устойчивых продуктов и завоевания доверия потребителей кооператив Thanh Loc внедрил технологию разведения кур, соответствующую стандартам VietGAP.

«Промышленных кур выращивают около 6 месяцев, а кастрированных петухов — 9 месяцев (в основном во время Тетского Нового года). Основной корм для кур — кукуруза, а кроме того, стада содержатся на свободном выгуле под сосновыми и анисовыми лесами, где куры ищут дополнительную пищу в природе, поэтому куриное мясо очень плотное», — сказал г-н Хиеу.

Благодаря тщательно разработанной системе разведения, как племенные, так и товарные стада кур процветали, казалось бы, находясь на пороге успеха. Однако историческое наводнение в апреле 2022 года смыло птицеферму кооператива Тхань Лок, причинив ущерб на сумму более 2 миллиардов донгов.

Для облегчения искусственного осеменения племенных цыплят содержат отдельно.

Г-н Хиеу также рассказал: «После наводнения я тоже хотел сдаться, но благодаря поддержке моей семьи и руководителей района Лок Бинь, а также помощи местных властей, предоставивших генераторы, инкубаторы для яиц и т. д., я и члены кооператива продолжили поиски подходящего места для повторного инвестирования в ферму».

На сегодняшний день, после двух лет восстановления, птицеферма кооператива Thành Lộc в деревне Бан Фай, коммуна Ту Мич, достигла численности в 4000 родительских цыплят и экспортирует в среднем более 30 000 цыплят в месяц.

Заместитель главы департамента сельского хозяйства и окружающей среды района Локбинь, г-жа Дуонг Тхи Тху Ханг, заявила: «Модель экономического развития г-на Хиеу внесла позитивный вклад в сохранение местной шестипалой породы кур. Поэтому при реализации проектов развития сельского хозяйства района мы поддержали эту модель и заводчиков шестипалых кур породы Мау Сон в их развитии».

В настоящее время кооператив Тхань Лок также сотрудничает с 20 домохозяйствами в этом районе и еще 4 кооперативами в районе Лок Бинь для разведения товарных кур.

По словам г-на Нонг Ван Тао, владельца семьи, разводящей шестипалых кур породы Мау Сон в коммуне Йен Кхоай: «На протяжении многих лет моя семья сотрудничает с г-ном Хиеу в их разведении. Каждый март моя семья привозит 1000 кур».

Шестипалые цыплята, выращенные естественным путем, получают с использованием кукурузы, риса и т. д., поэтому стоимость их выращивания составляет всего около 100 000 донгов за одного цыпленка. После вычета расходов моя семья зарабатывает около 60 миллионов донгов в год.

В настоящее время кооператив «Тхань Лок» поставляет шестипалых кур породы Мау Сон на рынки провинций Лангшон и Ханой, ежегодно производя около 100 тонн куриного мяса и продавая в среднем 35 000 цыплят в месяц. В 2024 году выручка кооператива превысила 9 миллиардов донгов, а после вычета расходов прибыль составила 2 миллиарда донгов.

Источник: https://danviet.vn/ty-phu-lang-son-la-nong-dan-nuoi-thu-ga-dac-san-giong-ga-6-ngon-tren-dinh-nui-mau-son-20250327204432416.htm