Användbara tips som hjälper dig att skilja hormoninjicerade tomater

Identifiera efter tomatfärg

När man väljer tomater är färgen den viktigaste faktorn. Skalfärgen på naturligt odlade tomater är ojämn på grund av exponering för ljus. Frukten har en grönaktig färg nära stjälken.

Tvärtom, även om utseendet på hormonbehandlade tomater liknar naturligt odlade tomater, är färgfördelningen extremt enhetlig, med nästan inget synligt grönt, och även den fruktstjälk som inte utsätts för solljus är klarröd. Denna typ av tomat är inte bra för hälsan.

Illustrationsfoto. (Bildkälla: Internet)

Kännetecknas av det sura frukthuvudet

Toppen på en tomat kan avslöja om den är hormonstimulerad. Generellt sett är tomatens form nära relaterad till odlingsmiljön, gödslingsförhållandena etc. Naturligt mogna tomater av hög kvalitet är runda och fylliga, med en något konkav topp. Precis som tomatplantor som trivs i bördig jord med mycket sol och regn.

Men om du ser en utbuktande topp eller en ovanlig form kan det bero på dåliga odlingsförhållanden eller användning av bekämpningsmedel. Dessa tomater är mycket sämre än vanliga tomater vad gäller näringsvärde och smak, så tänk noga över dem när du köper.

Det huvudsakliga syftet med att köpa tomater är trots allt att njuta av en läcker och hälsosam ingrediens. Om du ignorerar dessa små detaljer riskerar du att ta med dig hem tomater av dålig kvalitet, vilket definitivt kommer att påverka rättens kvalitet.

Särskilj genom tomatstjälk

Fruktens stjälk spelar en viktig roll för att avgöra om tomaten har behandlats med hormoner eller inte. Naturligt mogna tomater av hög kvalitet har ljusgröna stjälkar, blad och stjälkar som sprider sig runt stjälken och en något konkav stjälk.

Omvänt har hormonbehandlade tomater av dålig kvalitet ofta lätt upphöjda stjälkar, böjda blad och kan vara gula eller röda. De kan också vara tomater av låg kvalitet som har lagrats för länge och förlorat fukt. Dessa tomater är inte lämpliga för köp.

Kontrollera tomatköttet

Naturligt mogna tomater har vitgula frön, röda mogna tomater och en distinkt arom. Samtidigt har tomater som besprutats med bekämpningsmedel ofta mjuka frön som ruttnar snabbt, och frön som kan ruttna eller ha en konstig lukt, vilket gör dem svåra att äta råa.

Dessutom kan naturligt mogna tomater förvaras i kylskåp i 7 till 10 dagar innan de börjar mjukna och ruttna. Däremot kommer tomater som besprutats med bekämpningsmedel inte att visa några tecken på ruttnelse, även om de lämnas i rumstemperatur under en längre tid.

Källa: https://kinhtedothi.vn/meo-hay-giup-ban-phan-biet-ca-chua-tiem-hormone.html