Användbara tips som hjälper dig att skilja hormoninjicerade tomater

Identifiera tomater efter deras färg.

När man väljer tomater är färgen den viktigaste faktorn. Skalfärgen på naturligt odlade tomater är ojämn på grund av exponering för solljus. Området nära stjälken är svagt grönt.

Omvänt, även om hormonbehandlade tomater liknar naturligt odlade tomater, är färgfördelningen extremt jämn, med nästan inget synligt grönt; även stjälkarna som inte har exponerats för solljus är klarröda. Dessa tomater är inte friska.

Illustrativ bild. (Bildkälla: Internet)

Att skilja mellan tomater genom deras fruktspetsar.

Toppen på en tomat kan avslöja om den har stimulerats av hormoner. Generellt sett är tomatens form nära relaterad till odlingsmiljön, gödslingsförhållandena etc. Högkvalitativa, naturligt mogna tomater är runda och fylliga, med en något konkav topp. Detta liknar tomatplantor som trivs i bördig jord med mycket sol och regn.

Men om du ser tomater med utbuktande toppar eller ovanliga former kan det bero på dåliga odlingsförhållanden eller användning av bekämpningsmedel. Dessa tomater är betydligt sämre än vanliga tomater vad gäller näringsvärde och smak, så du bör noggrant överväga detta innan du köper.

I slutändan är huvudsyftet med att köpa tomater att njuta av en läcker och hälsosam ingrediens. Om du förbiser dessa små detaljer riskerar du att ta med dig hem tomater av dålig kvalitet, vilket säkerligen kommer att påverka kvaliteten på din rätt.

Att skilja tomater från varandra genom deras stjälkar.

Stjälken spelar en avgörande roll för att avgöra om en tomat har behandlats med hormoner. Högkvalitativa, naturligt mogna tomater har en färsk grön stjälk, med blad och grenar som sprider sig runt stjälken, och en något konkav stjälk.

Omvänt har tomater av låg kvalitet som behandlats med hormoner ofta lätt utskjutande stjälkar, böjda blad och kan vara gula eller röda till färgen. Dessutom kan de vara tomater av låg kvalitet som har lagrats för länge och förlorat fukt. Sådana tomater är inte lämpliga för köp.

Kontrollera tomatens insida.

Naturligt mogna tomater har vita eller gula frön inuti och en karakteristisk arom. Däremot har tomater som behandlats med kemikalier ofta mjukt, mosigt fruktkött, fröna kan vara ruttna eller ha en konstig lukt, och de är svåra att äta råa.

Dessutom kan naturligt mogna tomater förvaras i kylskåp i 7 till 10 dagar innan de börjar mjukna och ruttna. Däremot visar tomater som behandlats med kemikalier inga tecken på ruttnelse, inte ens om de förvaras i rumstemperatur under en längre tid.

Källa: https://kinhtedothi.vn/meo-hay-giup-ban-phan-biet-ca-chua-tiem-hormone.html