25 เมนูชีสอร่อยๆ ที่ควรทานในหน้าร้อน (ตอนที่ 2)
ชานมครีมชีส
ในหน้าร้อน ชื่ออย่างชานมและน้ำแข็งใสมักจะปรากฏบ่อยขึ้น ถ้าคุณเป็น 'แฟนพันธุ์แท้' ชีส คุณต้องรู้จักชานมครีมชีสอย่างแน่นอน รับรองว่าเมื่อได้ยินชื่อนี้แล้ว คุณจะอยากสั่งเครื่องดื่มสุดโปรดนี้ทันที
ด้วยกลิ่นหอมของชาผสมกับนมสดและผงชีสที่ตีจนขึ้นฟู จากนั้นราดด้วยรสเค็ม มัน หวาน รับรองว่าคุณจะได้รสชาติใหม่ๆ ที่อร่อยอย่างแน่นอน
อกไก่ย่างชีส
วิธีหนึ่งที่จะเปลี่ยนอกไก่ให้กลายเป็นเมนูสุดอร่อยคืออกไก่ย่างชีส อกไก่นุ่มๆ ผสานกับกลิ่นหอมของชีส จะทำให้เมนูนี้น่ารับประทานเป็นอย่างยิ่ง สำหรับคนรักชีส เมนูนี้จะทำให้คุณติดใจตั้งแต่ครั้งแรกที่ได้ลิ้มลอง
ข้าวผัด
หากคุณรู้สึกว่าข้าวผัดกระเทียม ข้าวผัดหยางโจว และข้าวผัดไข่ของคุณคุ้นเคยเกินไป ลองข้าวผัดชีสหอมๆ ที่มีไขมันแทรกอยู่ดูสักครั้ง รับรองว่าคุณจะต้องติดใจหลังจากได้ลองชิมเพียงครั้งเดียว
ข้าวผัดมีหลากหลายหน้าให้เลือกรับประทาน
ข้าวจะคลุกเคล้ากับเครื่องเคียงต่างๆ เช่น แฮม กิมจิ ไข่ไก่ แล้วผัดจนเมล็ดข้าวแห้ง ร่วน และแยกตัวออกจากกัน จากนั้นราดด้วยซอสชีสละลายบางๆ เมื่อรับประทาน คุณจะสัมผัสได้ถึงเมล็ดข้าวแห้งๆ ผสมกับรสชาติชีสเข้มข้น แต่จะไม่รู้สึกเบื่อเลย โชว์ฝีมือการทำอาหารจานนี้ให้ทุกคนในครอบครัวได้ชมกัน
เมนูที่กำลังเป็นกระแสฮิตในหมู่คนรัก อาหาร คือขนมปังชีสเนยกระเทียม ขนมปังกลมๆ อวบๆ อบจนเหลืองกรอบ เสิร์ฟพร้อมซอสชีสละลายปรุงรส เมื่อรับประทานจะสัมผัสได้ถึงความกรอบนอกนุ่มในของขนมปัง ผสมผสานกับซอสชีสหอมอร่อย อย่าลืมจิบชาสักแก้วเพื่อให้เมนูนี้สมบูรณ์แบบ
โยเกิร์ตชีส
ของหวานที่ได้รับความนิยมมายาวนานและดีต่อสุขภาพคือโยเกิร์ตชีส โยเกิร์ตชีสมีหลากหลายรสชาติให้เลือกสรร รสชาติอร่อยและน่ารับประทาน นอกจากนี้ยังถือเป็นของหวานที่ช่วยดูดซึมสารอาหารได้ดีและช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดีขึ้นอีกด้วย
อาหารเพื่อสุขภาพ
โยเกิร์ตผสมกับชีสถูกปิดผนึกเพื่อสร้างรสชาติหวานและเปรี้ยว กลิ่นหอมของชีสจะทำให้คุณติดใจกินไม่หยุดอย่างแน่นอน
เนื้อย่างและชีสเสียบไม้
ถัดมาคืออาหารไทยที่ใครๆ ก็ชื่นชอบ มักปรากฏในงานเทศกาลอาหาร นั่นคือ ชีสเสียบไม้ไทย หมูสับหมักเครื่องเทศแล้วเสียบไม้ย่างบนเตาถ่าน รอจนเนื้อสุก เชฟจะเคลือบชีสสีเหลืองทองบนเนื้อ ทำให้เนื้อหมูมีรสชาติและน่ารับประทานยิ่งขึ้น
อาหารอร่อยถูกใจคนทุกวัย
ใครก็ตามที่เห็นเนื้อย่างเสียบไม้ร้อนๆ จะต้องอดใจไม่ไหวที่จะลิ้มลองเนื้อเสียบไม้ที่หอมมันและมันเยิ้ม จิ้มกับซอสพริก เสิร์ฟพร้อม ผักดอง แสนอร่อย คุณยังสามารถทำเมนูนี้ง่ายๆ ที่บ้านได้อีกด้วย ลองทำดูเลย!
พิซซ่าชีส
อาหารอิตาเลียนจานเด่นที่เด็กๆ ในเวียดนามนิยมรับประทานกันมากคือพิซซ่า ตัวเค้กเคลือบด้วยชีสสีเหลืองทองหอมกรุ่น เสิร์ฟพร้อมท็อปปิ้งต่างๆ เช่น ไส้กรอก มะเขือเทศ เนื้อ กุ้ง ฯลฯ
ไส้พิซซ่ามีหน้าต่างๆ เช่น ไส้กรอก มะเขือเทศ เนื้อ กุ้ง...
หากคุณเคยลองเค้กประเภทนี้ คุณจะไม่มีวันลืมกลิ่นหอมอันแสนอร่อยของมัน พิซซ่าชีสก็เป็นที่ชื่นชอบของใครหลายคนเช่นกัน เค้กอบออกมานุ่มหอม เคลือบด้วยชีสเนื้อแน่นหนึบ จิ้มกับซอสพริกหรือซอสมะเขือเทศ ทำให้ทุกคนในครอบครัวอิ่มท้องแต่ยังคง "อยากกิน" อยู่
ชีสต๊อกโบกี
ทุกบ่ายหลังเลิกงาน เราคงไม่คุ้นชินกับภาพนักศึกษายืนล้อมหม้อข้าวต้มรสเผ็ดขนาดยักษ์อีกต่อไป ต๊อกโบกี (ต๊อกโบกี) ขึ้นชื่อว่าเป็นอาหารขึ้นชื่อของเกาหลี และเป็นของว่างยอดนิยมของวัยรุ่นอีกด้วย
เป็นที่รู้จักกันว่าเป็นอาหารว่างยอดนิยมในหมู่วัยรุ่น
ในเวียดนาม ต็อกโบกีมีความหลากหลายมากกว่าเพื่อให้เข้ากับรสนิยมของคนเวียดนาม แต่ยังคงรักษารสชาติดั้งเดิมเอาไว้ เช่น กิมจิ เค้กข้าว และ ผงพริกเกาหลี เล็กน้อย ในบรรดาอาหารเหล่านี้ ต็อกโบกีชีสเป็นที่ชื่นชอบของใครหลายคน เพราะต็อกโบกีเนื้อนุ่มหนึบ กิมจิกรอบเคลือบด้วยชีสชั้นดีที่กระตุ้นต่อมรับรสได้เป็นอย่างดี
ชีสย่าง
วันหยุดสุดสัปดาห์ เมื่อคุณมีโอกาสได้พบปะสังสรรค์กับเพื่อนและครอบครัว อย่าลืมอาหารย่างที่จะทำให้ปาร์ตี้ของคุณอบอุ่นยิ่งขึ้น ส่วนผสมที่ขาดไม่ได้ที่จะทำให้อาหารย่างของคุณมันเยิ้มและอร่อยยิ่งขึ้นก็คือชีส
อาหารทะเลย่างกับชีส
ลองนึกภาพว่าคุณนั่งที่โต๊ะอาหารพร้อมกับหอยแมลงภู่ตัวอ้วนๆ ราดซอสชีส ย่างแล้วจิ้มน้ำจิ้มซีฟู้ด คุณจะกินได้เท่าไหร่ถึงจะอิ่ม จริงไหม? นอกจากนี้ หอยนางรมย่างชีส เนื้อย่างชีสขูด ปลาแซลมอนย่างซอสชีส กุ้งย่างชีส... ก็เป็นเมนูที่ 'ติดใจ' เหมือนกันนะ
กุ้งราดซอสชีส
กุ้งราดซอสชีสก็เป็นอีกหนึ่งเมนูน่าทานที่คุณไม่ควรพลาด เลือกกุ้งสดๆ อร่อยๆ ผัดกับเนย โรยหน้าด้วยชีสหอมๆ เนื้อกุ้งหวานเหนียวนุ่ม อร่อยสุดๆ
โจ๊กชีส
ดูเหมือนว่าเมนูนี้จะดูแปลกๆ หลายคนคงกลัวว่าจะเบื่อเวลากิน แต่จริงๆ แล้วเมนูนี้ช่วยให้เด็กๆ รู้สึกอร่อยขึ้นได้ คุณพ่อคุณแม่สามารถผสมกุ้งสด บรอกโคลี หรือข้าวโอ๊ตที่ปรุงด้วยชีส เพื่อเพิ่มรสชาติหอมมัน โจ๊กบดละเอียดนี้จะช่วยให้มื้ออาหารช่วงหย่านมของลูกน้อยทั้งสดใหม่และมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น
คล้ายกับโจ๊ก ซุปแสนอร่อยที่ทำจากผัก ปลาแซลมอน... ผสมกับชีส จะทำให้ซุปของคุณมีรสชาติและกลิ่นหอมมากขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณทำอาหารให้ลูกน้อย ชีสมีคุณค่าทางโภชนาการสูง ช่วยกระตุ้นให้ลูกน้อยของคุณกินอาหารได้ดีขึ้น
มาดูสูตรซุปชีสแสนอร่อยที่จะเพิ่มลงในเมนูของครอบครัวและลูกน้อยของคุณกันดีกว่า
ซุปชีส
ชีสเค้กไหม้
ชีสเค้กเป็นเมนูที่ใครๆ ก็หลงใหลในรสชาติแสนอร่อย เนื้อเค้กนุ่มฟู หอมกลิ่นชีส จะทำให้คุณรู้สึกตื่นเต้น และยิ่งอร่อยขึ้นไปอีกเมื่อทานแบบเย็นๆ ลองชิมเค้กนี้ดูสิ จิบคู่กับชาสักถ้วย อ่านหนังสือในช่วงสุดสัปดาห์เพื่อผ่อนคลายยิ่งขึ้น
ฮอทดอก
ไส้กรอกเหนียวนุ่มที่อัดแน่นไปด้วยชีสเข้มข้น เคลือบแป้งแล้วทอดจนกรอบ จะเป็นเมนูที่ลูกๆ ของคุณทุกคนจะต้องชอบอย่างแน่นอน
หม้อไฟชีส
คุณเคยลองชีสฟองดูว์สวิสหรือยัง? นี่เป็นเมนูที่แปลกแต่อร่อยมาก ฟองดูว์นี้ทำจาก ชีสหลายชนิด ละลายและปรุงรสตามชอบ จากนั้นใส่ลงในหม้อใบเล็ก ต้มไฟอ่อนๆ แล้วนำไปจิ้มกับเกล็ดขนมปัง ผัก เนื้อสัตว์ ไส้กรอก... รสชาติอร่อยถูกใจแน่นอน ลองชิมดูนะคะ!
ที่มา: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/25-mon-an-tu-pho-mai-ngon-nhuc-nach-nham-nhi-trong-ngay-he-p2-172240520142834754.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)