กินปูหินย่าง เด็กชายติดเชื้อพยาธิใบไม้ปอด

ก่อนเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาล เด็กได้กินปูหินย่าง ในช่วงไม่กี่เดือนที่ผ่านมา เด็กมีอาการปวดหัวและคลื่นไส้ จึงได้รับการตรวจที่โรงพยาบาลประจำจังหวัด และสงสัยว่ามีเลือดออกในสมอง จึงถูกส่งตัวไปรักษาที่โรงพยาบาลเด็กแห่งชาติ

ผลการตรวจพบว่าเด็กมีภาวะน้ำในช่องเยื่อหุ้มปอด ผู้ป่วยมีอาการแน่นหน้าอกเป็นบางครั้ง และหลังจากได้รับการรักษาภาวะน้ำในช่องเยื่อหุ้มปอดแล้ว อาการก็คงที่และเด็กก็ได้รับการปล่อยตัวออกจากโรงพยาบาล

หลังจากกลับบ้าน เด็กยังคงมีอาการแน่นหน้าอกและหายใจถี่ จึงพาไปห้องฉุกเฉิน ผลตรวจเลือดพบว่าติดเชื้อปรสิต จึงส่งตัวเด็กไปรักษาต่อที่โรงพยาบาลดังวันงู และได้รับการวินิจฉัยว่าติดเชื้อพยาธิใบไม้ในปอด

แพทย์กำลังตรวจร่างกายเด็กอยู่

นายแพทย์ฝุ่งซวนฮัค จากโรงพยาบาลดังวันงู กล่าวว่า สาเหตุของอาการป่วยของเด็กอาจเกิดจากการรับประทานปูที่ปรุงไม่สุกซึ่งติดเชื้อตัวอ่อนพยาธิใบไม้ในปอด เด็กได้รับการรักษาในโรงพยาบาลเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์

ดร.ฮาคกล่าวเพิ่มเติมว่า โรงพยาบาลรับผู้ป่วยติดเชื้อพยาธิใบไม้ในปอดเฉลี่ยปีละหลายสิบราย ผู้ป่วยที่ติดเชื้อพยาธิใบไม้ในปอดมักมีอาการ เช่น ไอถี่ มีเสมหะ เสมหะปนเลือด และอาจมีอาการแน่นหน้าอกและหายใจถี่ ซึ่งอาจทำให้สับสนกับโรคอื่นๆ เช่น วัณโรค ปอดอักเสบ และหลอดลมอักเสบ ผู้เชี่ยวชาญเตือนว่า หากไม่ได้รับการวินิจฉัยและรักษาอย่างทันท่วงที การติดเชื้อพยาธิใบไม้ในปอดอาจทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อนร้ายแรงในปอดได้

ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่า ปูและหอยทากนั้นปรุงสุกได้ยากหากเปลือกยังคงอยู่ และแม้แต่การผัดหรือล้างอย่างทั่วถึงก็ยังยากที่จะกำจัดปรสิตออกไปได้อย่างหมดจด

สิ่งที่น่าเป็นห่วงคือปรสิตในปูและหอยทากส่วนใหญ่จะโจมตีอวัยวะสำคัญในร่างกายมนุษย์ เช่น ตับ ปอด... และแม้กระทั่งระบบประสาทส่วนกลาง ดังนั้นการติดเชื้อจึงอาจทำให้เกิดอาการปวดศีรษะอย่างรุนแรง คอแข็ง และในบางกรณีที่รุนแรง อาจนำไปสู่เยื่อหุ้มสมองอักเสบและอัมพาตได้

ปูและหอยทากนั้นปรุงให้สุกทั่วถึงได้ยากหากยังอยู่ในเปลือก และแม้จะนำไปผัดหรือล้างอย่างทั่วถึงก็ยังยากที่จะกำจัดปรสิตออกไปได้หมด

รองศาสตราจารย์ ดร. เหงียน ดุย ทินห์ อดีตอาจารย์ประจำสถาบันเทคโนโลยีชีวภาพและอาหาร มหาวิทยาลัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ฮานอย กล่าวว่า ปรสิตไม่ใช่ไวรัสหรือแบคทีเรีย แต่เป็นไข่พยาธิ ไข่พยาธิตัวตืด หรือแม้กระทั่งตัวพยาธิหรือพยาธิตัวตืดทั้งตัว ดังนั้นพวกมันจะถูกชะล้างออกไปได้ด้วยน้ำสะอาดที่ไหลผ่าน

เพื่อป้องกันโรคพยาธิใบไม้ในปอด ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้รับประทานอาหารที่ปรุงสุกและดื่มน้ำต้มสุกเสมอ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอาหารมีความปลอดภัย และหลีกเลี่ยงการรับประทานปูหรือกุ้งดิบอย่างเด็ดขาด หากสงสัยว่าตนเองเป็นโรคนี้ ควรไปพบแพทย์เพื่อรับการรักษาอย่างทันท่วงที

ที่มา: https://kinhtedothi.vn/an-cua-da-nuong-be-trai-bi-nhiem-san-la-phoi.html