กินปูหินย่าง เด็กชายติดเชื้อพยาธิใบไม้ปอด

ก่อนเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาล เด็กคนนี้กินปูย่าง ในช่วงไม่กี่เดือนที่ผ่านมา เขามีอาการปวดศีรษะและคลื่นไส้ เขาเข้ารับการตรวจที่โรงพยาบาลประจำจังหวัด สงสัยว่ามีเลือดออกในสมอง และถูกส่งตัวไปยังโรงพยาบาลเด็กแห่งชาติเพื่อรับการรักษา

ผลการตรวจพบว่าเด็กมีน้ำในช่องเยื่อหุ้มปอด ผู้ป่วยบ่นว่าเจ็บหน้าอกเป็นครั้งคราว จึงได้รับการรักษาภาวะน้ำในช่องเยื่อหุ้มปอด และออกจากโรงพยาบาลได้

หลังจากกลับบ้านได้ระยะหนึ่ง เด็กชายยังคงมีอาการแน่นหน้าอกและหายใจลำบาก ครอบครัวจึงนำตัวเด็กชายส่งห้องฉุกเฉิน ผลการตรวจเลือดพบว่าน่าจะติดเชื้อปรสิต จึงถูกส่งตัวไปที่โรงพยาบาลดังวันงู และได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นพยาธิใบไม้ในปอด

แพทย์ตรวจคนไข้

โรงพยาบาล ดร. ฟุง ซวน ฮัก - ดัง วัน งู ระบุว่า สาเหตุของอาการป่วยของเด็กอาจเกิดจากการรับประทานปูหินที่ปรุงไม่สุก ซึ่งมีตัวอ่อนพยาธิใบไม้ปอดติดเชื้อ เด็กได้รับคำสั่งให้พักรักษาตัวในโรงพยาบาลเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์เพื่อรักษาพยาธิใบไม้

ดร. ฮัค ยังกล่าวอีกว่า โรงพยาบาลได้รับผู้ป่วยพยาธิใบไม้ปอดเฉลี่ยหลายสิบรายต่อปี ผู้ที่ติดเชื้อพยาธิใบไม้ปอดมักมีอาการไอมาก ไอมีเสมหะ มีเสมหะปนเลือด และอาจมีอาการแน่นหน้าอกและหายใจลำบาก ซึ่งทำให้ผู้ป่วยสับสนกับโรคอื่นๆ เช่น วัณโรค ปอดบวม และหลอดลมอักเสบ ผู้เชี่ยวชาญเตือนว่าผู้ป่วยที่ติดเชื้อพยาธิใบไม้ปอด หากไม่ได้รับการวินิจฉัยและรักษาอย่างทันท่วงที อาจมีอาการแทรกซ้อนร้ายแรงที่ปอด

ตามที่ผู้เชี่ยวชาญกล่าวไว้ ปูและหอยทากเป็นสัตว์ที่ปรุงให้สุกยากมากหากยังคงเปลือกไว้ และไม่ว่าจะผัดหรือล้างก็ยากที่จะกำจัดปรสิตออกให้หมด

สิ่งที่น่าเป็นห่วงคือปรสิตในปูและหอยทากมักจะโจมตีอวัยวะสำคัญในร่างกายมนุษย์ เช่น ตับ ปอด... แม้แต่ระบบประสาทส่วนกลาง ดังนั้นการติดเชื้ออาจทำให้เกิดอาการปวดศีรษะรุนแรง คอแข็ง และในรายที่รุนแรงอาจนำไปสู่โรคเยื่อหุ้มสมองอักเสบและอัมพาตได้

ปูและหอยทากนั้นปรุงให้สุกได้ยากหากยังคงเปลือกไว้ และไม่ว่าจะผัดหรือล้างก็ยากที่จะกำจัดปรสิตออกให้หมด

รองศาสตราจารย์ ดร.เหงียน ดุย ถิญ อดีตสถาบันเทคโนโลยีชีวภาพและอาหาร มหาวิทยาลัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ฮานอย กล่าวว่า ธรรมชาติของปรสิตไม่ใช่เชื้อโรคหรือแบคทีเรีย แต่เป็นไข่พยาธิ ไข่พยาธิตัวตืด หรือแม้แต่พยาธิตัวตืด ดังนั้น เมื่อล้างด้วยน้ำสะอาดที่ไหลผ่าน ก็จะถูกชะล้างออกไปทั้งหมด

เพื่อป้องกันโรคพยาธิใบไม้ปอด ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ประชาชนรับประทานอาหารปรุงสุก ดื่มน้ำต้มสุก ตรวจสอบความปลอดภัยของอาหาร และงดรับประทานปูหรือกุ้งดิบโดยเด็ดขาด เมื่อมีอาการสงสัยว่าเป็นโรค ควรไปพบแพทย์เพื่อรับการรักษาอย่างทันท่วงที

ที่มา: https://kinhtedothi.vn/an-cua-da-nuong-be-trai-bi-nhiem-san-la-phoi.html