แพทย์เผยเคล็ดลับการดื่มกาแฟตอนเช้าเพื่อช่วยควบคุมน้ำตาลในเลือด

ดร.ไมเคิล มอสลีย์ ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพ อดีตแพทย์ชาวอังกฤษ และพิธีกรรายการโทรทัศน์ทางการแพทย์มาหลายปี ได้แบ่งปันเคล็ดลับง่ายๆ ในการดื่มกาแฟตอนเช้า ซึ่งสามารถช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดที่พุ่งสูงขึ้นอย่างน่าตกใจได้ ตามรายงานของ Mirror

Bác sĩ chia sẻ mẹo uống cà phê sáng giúp kiểm soát đường huyết - Ảnh 1. — หลายคนมักเริ่มต้นวันใหม่ด้วยกาแฟสักแก้ว

แม้ว่าคาเฟอีนจะมีประโยชน์หลายอย่าง แต่หากดื่มเร็วเกินไปอาจทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้นได้ ซึ่งอาจเป็นปัญหาในบางกรณี ระดับน้ำตาลในเลือดสูงอาจนำไปสู่โรคเบาหวานได้

อย่างไรก็ตาม หากคุณรู้วิธีการ คุณก็สามารถเพลิดเพลินกับกาแฟแก้วโปรดของคุณได้โดยไม่ต้องเจอปัญหาเหล่านี้

ดร.มอสลีย์อธิบายว่า ก่อนตื่นนอน ร่างกายของคนเราจะ "หลั่งฮอร์โมนความเครียดคอร์ติซอลออกมาในปริมาณมาก" เพื่อเริ่มต้นวันใหม่ หากคุณดื่มกาแฟในขณะที่ระดับคอร์ติซอลของคุณสูงอยู่แล้ว มันจะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดของคุณพุ่งสูงขึ้นไปอีก ตามรายงานของ Mirror

ขณะที่ตรวจวัดระดับน้ำตาลในเลือด นายแพทย์มอสลีย์สังเกตเห็นว่าแม้แต่กาแฟดำที่ไม่ใส่นมหรือน้ำตาลก็ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดของเขาสูงขึ้น

การตรวจวัดระดับน้ำตาลในเลือดมีความสำคัญด้วยเหตุผลหลายประการ ดร.มอสลีย์กล่าวว่า หลายคนมีระดับน้ำตาลในเลือดสูงผิดปกติโดยไม่รู้ตัวว่าอาจก่อให้เกิดความเสียหายต่อหลอดเลือดและเส้นประสาทได้

ดร.มอสลีย์กล่าวว่า หลายคนมีภาวะก่อนเป็นเบาหวานโดยไม่รู้ตัว ซึ่งเป็นภาวะที่ระดับน้ำตาลในเลือดสูงกว่าปกติ แต่ยังไม่สูงพอที่จะจัดว่าเป็นเบาหวาน

ดร.มอสลีย์กล่าวว่า เขาได้รับคำแนะนำจากเจมส์ เบ็ตส์ ศาสตราจารย์ด้านสรีรวิทยาการเผาผลาญอาหารแห่งมหาวิทยาลัยบาธ (สหราชอาณาจักร) ให้เลื่อนการดื่มกาแฟออกไปหนึ่งชั่วโมงหลังจากตื่นนอน ซึ่งเป็นช่วงเวลาที่ระดับคอร์ติซอลจะค่อยๆ ลดลง เนื่องจากเป็นวิธีที่ดีในการควบคุมการตอบสนองของระดับน้ำตาลในเลือด และเขาก็ปฏิบัติตามคำแนะนำนี้มาหลายปีแล้ว ตามรายงานของ Mirror

ลิงก์แหล่งที่มา