เทศกาลอาหารฝรั่งเศสปี 2024 จะเป็นเทศกาลที่ใหญ่ที่สุดเท่าที่เคยมีมา

เทศกาลอาหารฝรั่งเศส Balade en France 2024 จะกลับมาจัดที่เวียดนามอีกครั้งระหว่างวันที่ 5-7 เมษายน ที่สวน Thong Nhat กรุง ฮานอย โดยมีจำนวนบูธเพิ่มขึ้นกว่าปีที่แล้วถึง 1.5 เท่า

งานนี้จัดโดยสถานทูตฝรั่งเศสประจำเวียดนาม ร่วมกับคณะกรรมการประชาชนฮานอย งานเทศกาลนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริม อาหาร ฝรั่งเศสและการแข่งขันกีฬาโอลิมปิกฤดูร้อนที่กรุงปารีส ปี 2024

Lễ hội ẩm thực Pháp 2024 có quy mô lớn nhất từ trước đến nay

นายโอลิวิเยร์ โบรเชต์ เอกอัครราชทูตฝรั่งเศสประจำเวียดนาม กล่าวในงานแถลงข่าว (ภาพ: เล หนั๋น)

ในงานเทศกาลปีนี้ ชาวฮานอยและนักท่องเที่ยวจะได้สัมผัสกับตลาดฝรั่งเศสอย่างแท้จริงอีกครั้ง

จะมีการจัดแสดงบูธ สินค้าเกษตร และอาหารพิเศษของฝรั่งเศสเกือบ 80 บูธในงานเทศกาล พร้อมทั้งมีการชิมและสาธิตการทำเชฟที่บูธต่างๆ

เอกอัครราชทูตฝรั่งเศสประจำเวียดนาม โอลิวิเยร์ โบรเชต์ กล่าวในงานแถลงข่าวเมื่อวันที่ 27 มีนาคมว่า “ดูเหมือนว่าทั้งชาวเวียดนามและชาวฝรั่งเศสต่างก็ชื่นชอบอาหารอร่อย นั่นคือธีมที่เราต้องการเน้นย้ำในงานนี้”

นายโอลิวิเยร์ โบรเชต์ ยังยืนยันว่างานนี้ไม่เพียงแต่เป็นการแนะนำอาหารฝรั่งเศสเท่านั้น แต่ยังเป็นกิจกรรมแลกเปลี่ยนมิตรภาพที่ดีระหว่างฝรั่งเศสและเวียดนามอีกด้วย

ภายในงานท่านจะได้พบกับผลิตภัณฑ์คุณภาพระดับพรีเมียมจากฝรั่งเศส อาทิ แอปเปิ้ล เนื้อเย็น นม ช็อกโกแลต ชีส ไวน์ ฯลฯ

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง มีการจัดตั้งหมู่บ้านกีฬาขึ้นเป็นครั้งแรกภายใต้กรอบของเทศกาล เพื่อส่งเสริมการแข่งขันกีฬาโอลิมปิกและพาราลิมปิกที่ปารีสในปี 2024 ที่นี่เป็นสถานที่ที่ทุกคนในครอบครัวสามารถลองเล่นกีฬาหลากหลายประเภท เช่น กอล์ฟ ยิงธนู บาสเกตบอล...

ภายใต้สโลแกน “รสชาติของอาหาร สีสันของกีฬา” สถานเอกอัครราชทูตฝรั่งเศสในเวียดนามมุ่งหวังที่จะส่งเสริมนิสัยการกินเพื่อสุขภาพผ่านการเลือกอาหารที่มีคุณภาพและกิจกรรมกีฬา

ในงานยังมีการแสดงสองคืนโดยศิลปินชื่อดังจากฝรั่งเศสและเวียดนาม พร้อมด้วยการแข่งขัน Breaking Dance สไตล์ฟรีสไตล์สุดระเบิดให้เหล่านักเต้นในเมืองหลวงได้ร่วมสนุกกัน

พิธีเปิดอย่างเป็นทางการจะจัดขึ้นในวันศุกร์ที่ 5 เมษายน เวลา 19.00 น. เทศกาลจะเปิดให้ผู้เข้าชมตั้งแต่เวลา 10.00 น. ถึง 22.00 น. ในวันเสาร์ที่ 6 เมษายน และตั้งแต่เวลา 10.00 น. ถึง 20.00 น. ในวันอาทิตย์ที่ 7 เมษายน

แหล่งที่มา