ผู้ป่วยเบาหวานใช้มะระขี้นกได้ผลดีที่สุดอย่างไร?

มะระขี้นก เป็นผลไม้และผักที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว มีการใช้กันอย่างแพร่หลายทั้งทางการแพทย์และเป็นอาหาร ต้นมะระขี้นกเจริญเติบโตได้ดีในเขตร้อนและกึ่งเขตร้อน รวมถึงเอเชีย แอฟริกา อเมริกาใต้ และแคริบเบียน

นักวิทยาศาสตร์ ชาวอเมริกันระบุว่ามะระขี้นกอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ มีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรีย และสารต้านอนุมูลอิสระ มะระขี้นกถูกนำมาใช้เพื่อป้องกันและสนับสนุนการรักษาโรคต่างๆ เช่น โรคเบาหวาน มะเร็ง แผลในกระเพาะอาหาร อาการท้องผูก...

ภาพประกอบ

การวิจัยจากประเทศบังคลาเทศแสดงให้เห็นว่ามะระมีสารประกอบที่ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและลดระดับไขมันในเลือด

นักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัยนเรศวร (ประเทศไทย) ได้ติดตามผู้ป่วยโรคเบาหวานชนิดที่ 2 ที่รับประทานมะระขี้นก 2,000 มิลลิกรัมทุกวันเป็นเวลา 4 สัปดาห์ และมีระดับน้ำตาลในเลือดต่ำกว่าตอนเริ่มต้น นักวิจัยสรุปว่ามะระขี้นกมีสารที่ยับยั้งความอยากอาหารและลดระดับน้ำตาลในเลือด ซึ่งออกฤทธิ์คล้ายกับอินซูลิน

การศึกษาวิจัยในไนจีเรียอีกกรณีหนึ่งพบว่าการรับประทานใบมะระขี้นก (5-20% ของอาหาร) สามารถลดระดับน้ำตาลในเลือดได้เช่นกัน

3 ประโยชน์ของมะระขี้นกสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน

ควบคุมน้ำตาลในเลือด

ผลของมะระขี้นกต่อโรคเบาหวานคือการลดระดับน้ำตาลในเลือดและควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่ ส่วนประกอบสำคัญในมะระขี้นก ได้แก่ ชารันติ และวิซีน ซึ่งช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด โพลีเปปไทด์-พี ทำงานคล้ายกับอินซูลิน โดยเปลี่ยนน้ำตาลในเลือดให้เป็นพลังงาน ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด

การป้องกันภาวะแทรกซ้อนจากโรคเบาหวาน

มะระขี้นกช่วยป้องกันภาวะแทรกซ้อนที่พบบ่อยในผู้ป่วยโรคเบาหวาน เช่น โรคหัวใจและหลอดเลือดและโรคอ้วน ช่วยลดการสะสมของคอเลสเตอรอลในหลอดเลือดแดง ลดความเสี่ยงของภาวะแทรกซ้อนทางหัวใจและหลอดเลือด ใยอาหารสูงในมะระขี้นกช่วยป้องกันโรคอ้วน ช่วยให้ผู้ป่วยโรคเบาหวานควบคุมน้ำหนักได้ดีขึ้น

เพิ่มความต้านทานต่อผู้ป่วยเบาหวาน

นอกจากการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและป้องกันภาวะแทรกซ้อนแล้ว มะระยังมีสรรพคุณในการต้านโรคเบาหวานอีกด้วย โดยให้สารอาหารมากมายที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ ยกตัวอย่างเช่น มะระอุดมไปด้วยวิตามินซี เอ โฟเลต โพแทสเซียม สังกะสี ธาตุเหล็ก และใยอาหาร วิตามินซีช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและช่วยสมานแผล วิตามินเอช่วยบำรุงสายตา โฟเลตช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของเซลล์อย่างแข็งแรง โพแทสเซียม สังกะสี และธาตุเหล็ก ล้วนเป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย

ภาพประกอบ

ผู้ป่วยเบาหวานควรกินมะระขี้นกมากแค่ไหน?

การรับประทานมะระขี้นกเป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด อย่างไรก็ตาม แพทย์แนะนำว่าไม่ควรรับประทานมากเกินไป แต่ควรรับประทานเฉพาะในตอนเช้า และรับประทานเพียงสัปดาห์ละหนึ่งหรือสองครั้งเท่านั้น

มะระขี้นกสามารถรับประทานได้หลากหลายรูปแบบ ทั้งแบบสด น้ำผลไม้ ชา หรือเป็นอาหารเสริม คุณสามารถดื่มน้ำมะระขี้นก (น้ำผลไม้ หรือสมูทตี้) ประมาณ 50-100 มิลลิลิตร หรือไม่เกินหนึ่งผลเล็กต่อวัน

อย่างไรก็ตาม หากใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารมะระขี้นก (เม็ด, ผง, น้ำ) ให้ใช้ปริมาณตามที่แพทย์สั่งเพื่อหลีกเลี่ยงปฏิกิริยาระหว่างยาและผลข้างเคียง

ผู้ป่วยโรคเบาหวานควรตรวจสอบระดับน้ำตาลในเลือดอย่างใกล้ชิดเมื่อใช้มะระขี้นก เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดปฏิกิริยากับยาที่ลดน้ำตาลในเลือด สตรีมีครรภ์ไม่ควรใช้มะระขี้นก เพราะอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดเลือดออก เจ็บครรภ์ และแท้งบุตร

ผู้ป่วยเบาหวานที่ใช้มะระขี้นก หากมีอาการดังกล่าว ควรหยุดใช้ทันที

จนถึงปัจจุบัน มะระขี้นกยังไม่ได้รับการรับรอง ทางการแพทย์ ให้ใช้รักษาโรคเบาหวาน ดังนั้น คุณควรเติมมะระขี้นกลงในมื้ออาหารของคุณเฉพาะเมื่อเป็นส่วนหนึ่งของอาหารเพื่อสุขภาพเท่านั้น คุณไม่ควรใช้มะระขี้นกเป็นอาหารเสริมโดยไม่ปรึกษาแพทย์

ไม่เพียงแต่ผู้ป่วยเบาหวานเท่านั้น คนที่มีสุขภาพแข็งแรงก็ไม่ควรรับประทานมะระขี้นกอย่างต่อเนื่องเช่นกัน เพราะอาจเกิดผลข้างเคียงและส่งผลต่อยาอื่นๆ ที่ผู้ป่วยกำลังใช้อยู่ได้

การรับประทานมะระขี้นกมากเกินไปอาจทำให้เกิดความเสี่ยงและภาวะแทรกซ้อนได้ เช่น ท้องเสีย อาเจียน เลือดออกทางช่องคลอด น้ำตาลในเลือดต่ำอันตรายหากใช้ร่วมกับอินซูลิน ตับเสียหาย และเป็นโรคโลหิตจาง ดังนั้น หากรับประทานมะระขี้นกแล้วมีอาการดังกล่าว ควรหยุดรับประทานทันที

ที่มา: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nguoi-benh-tieu-duong-dung-muop-dang-the-nao-hieu-qua-nhat-172240510105545826.htm