เผย 4 เมนูแก้เมาค้างเด็ดๆ ที่ทุกคนต้องรู้เมื่อไปปาร์ตี้ช่วงตรุษจีน

แอลกอฮอล์เป็นเครื่องดื่มยอดนิยมในช่วงวันหยุด งานปาร์ตี้ และการพบปะเพื่อนฝูง อย่างไรก็ตาม การดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไปอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพมากมาย ต่อไปนี้คือ "อาหารชั้นเลิศ" 4 ชนิดที่สามารถป้องกันอาการเมาค้าง ซึ่งไม่ใช่ทุกคนจะรู้

การกินไข่ช่วยต่อสู้กับอาการเมาค้าง

ไข่ไม่เพียงแต่เป็นแหล่งโปรตีนที่อุดมสมบูรณ์เท่านั้น แต่ยังเป็น "อาวุธลับ" ที่ช่วยให้คุณต่อสู้กับอาการเมาค้างได้อีกด้วย ไข่มีซิสเทอีน ซึ่งเป็นกรดอะมิโนที่ช่วยสลายอะซีตัลดีไฮด์ ซึ่งเป็นสารพิษที่ร่างกายสร้างขึ้นเมื่อร่างกายเผาผลาญแอลกอฮอล์ อะซีตัลดีไฮด์คือ "ตัวการ" ที่ทำให้เกิดอาการเมาค้างที่ไม่พึงประสงค์ เช่น อาการปวดหัวและคลื่นไส้

การรับประทานไข่ต้ม 1-2 ฟอง ก่อนดื่มแอลกอฮอล์ประมาณ 30 นาที จะช่วยลดผลกระทบที่เป็นอันตรายจากแอลกอฮอล์และลดอาการเมาค้างได้ ควรเลือกไข่ไก่สด แหล่งที่มาชัดเจน และผ่านกระบวนการอย่างพิถีพิถันเพื่อสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหาร ไม่ควรรับประทานไข่ดิบ เพราะอาจทำให้เกิดอาหารเป็นพิษได้

Tiết lộ 4 món chống say rượu cực tốt, liên hoan dịp Tết ai cũng cần phải biết - Ảnh 1. — ไข่มีประสิทธิผลอย่างยิ่งในการป้องกันอาการเมาค้าง ภาพ: Istock

อะโวคาโด

อะโวคาโดขึ้นชื่อว่าเป็นผลไม้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ดีต่อสุขภาพหัวใจ บำรุงผิวพรรณให้สวยงาม... นอกจากนี้ อะโวคาโดยังมีคุณสมบัติป้องกันอาการเมาได้อย่างมีประสิทธิภาพ อะโวคาโดมีไขมันดีหลายชนิดที่ช่วยชะลอการดูดซึมแอลกอฮอล์เข้าสู่กระแสเลือด ส่งผลให้ร่างกายมีเวลาเผาผลาญและกำจัดแอลกอฮอล์ได้มากขึ้น ลดผลกระทบที่เป็นอันตรายจากแอลกอฮอล์

การรับประทานอะโวคาโดครึ่งลูกประมาณ 1 ชั่วโมงก่อนดื่มแอลกอฮอล์ จะช่วยควบคุมปริมาณแอลกอฮอล์ที่ร่างกายดูดซึมเข้าสู่ร่างกาย ลดอาการเมาค้าง อย่างไรก็ตาม ควรเลือกอะโวคาโดสุก ไม่ใช่แบบบด คุณสามารถรับประทานอะโวคาโดโดยตรง หรือนำไปแปรรูปเป็นสมูทตี้ สลัด หรืออื่นๆ ได้

แตงโม

แตงโมเป็นผลไม้ฤดูร้อนยอดนิยมที่ช่วยคลายร้อน ไม่เพียงเท่านั้น แตงโมยังเป็น "ตัวช่วยอันทรงพลัง" ที่ช่วยให้คุณรู้สึกผ่อนคลาย ลดอาการไม่พึงประสงค์หลังจากดื่มแอลกอฮอล์ แตงโมมีปริมาณน้ำสูง ช่วยคืนความชุ่มชื้นให้กับร่างกาย ลดภาวะขาดน้ำที่เกิดจากแอลกอฮอล์

Tiết lộ 4 món chống say rượu cực tốt, liên hoan dịp Tết ai cũng cần phải biết - Ảnh 2. — แตงโมช่วยลดอาการไม่พึงประสงค์หลังดื่มแอลกอฮอล์ ภาพ: Shutter Stock

นอกจากนี้ แตงโมยังมีวิตามินและแร่ธาตุมากมาย ช่วยเสริมการทำงานของตับและไต ช่วยในกระบวนการล้างพิษ การกินแตงโมก่อน ระหว่าง หรือหลังดื่มแอลกอฮอล์ก็มีประโยชน์เช่นกัน คุณยังสามารถคั้นน้ำแตงโมดื่มเพื่อดับกระหายได้อีกด้วย ผู้ป่วยโรคเบาหวานและโรคไตควรจำกัดการรับประทานแตงโม

โยเกิร์ตกรีกช่วยชะลอการดูดซึมแอลกอฮอล์

โยเกิร์ตกรีกเป็นโยเกิร์ตเนื้อข้นที่อุดมไปด้วยโปรตีนและแคลเซียม ซึ่งดีต่อสุขภาพระบบย่อยอาหาร โปรตีนและไขมันในโยเกิร์ตกรีกช่วยชะลอการดูดซึมแอลกอฮอล์ ปกป้องเยื่อบุกระเพาะอาหาร และลดผลกระทบที่เป็นอันตรายจากแอลกอฮอล์

การรับประทานโยเกิร์ตกรีกหนึ่งกล่องประมาณ 30 นาทีถึง 1 ชั่วโมงก่อนดื่มแอลกอฮอล์ จะช่วยลดผลกระทบที่เป็นอันตรายจากแอลกอฮอล์และช่วยปกป้องระบบย่อยอาหารของคุณ คุณควรเลือกโยเกิร์ตกรีกที่ไม่มีน้ำตาลหรือน้ำตาลน้อย คุณสามารถผสมโยเกิร์ตกรีกกับผลไม้และถั่วเพื่อเพิ่มรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการ

ที่มา: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/tiet-lo-4-mon-chong-say-ruou-cuc-tot-lien-hoan-dip-tet-ai-cung-can-phai-biet-172250123202537023.htm