Kahvaltı günün en önemli öğünüdür. 6-8 saatlik uzun bir uykudan sonra vücut susuz kalır ve besine ihtiyaç duyar. Bu nedenle, besleyici yemeklerle yapılan bir kahvaltı , vücudun enerjisini zamanında yenilemesine ve yeni bir güne daha aktif başlamasına yardımcı olur. Kahvaltıyı atlamak sadece vücudun besin eksikliğine yol açarak anlık etkiler yaratmakla kalmaz, aynı zamanda kronik hastalıklara da neden olur.
Kahvaltıyı düzenli olarak atlamanın vücut üzerinde 5 doğrudan zararlı etkisi

İllüstrasyon fotoğrafı
Sürekli aç olmak, kilo alımına neden olur.
Beslenme uzmanlarına göre, kahvaltıyı atlamak kan şekerinde düşüşe yol açarak "açlık hormonlarının" salınımını tetikler ve bu da tatlı veya yüksek kalorili yiyeceklere olan isteği artırarak sağlıksız atıştırmalıklara yol açar. Bir çalışma, kahvaltıyı atlamanın günün ilerleyen saatlerinde aşırı yemeye yol açabileceğini ve zamanla kilo alımına katkıda bulunabileceğini göstermiştir.
Gastrointestinal hastalık riskinde artış
Birçok insan kahvaltıyı atlamaktan dolayı mide rahatsızlıkları çekiyor. Bunun nedeni, midenin uzun süre aç kalması ve çok fazla mide suyu salgılaması, ancak sindirilecek bir şey olmamasıdır; bu nedenle mide asidi mide zarını aşındırır ve sonuç olarak gastrit, mide ekşimesi ve reflü oluşur.
Kalp ve damar sağlığı üzerindeki etkileri
Kahvaltıyı atlamak, insan vücudunda hipoglisemi (kan şekerinin düşmesi), yüksek tansiyon ve buna bağlı olarak damar tıkanıklığına yol açarak kardiyovasküler sistemi büyük ölçüde etkiler; bu da kronik kardiyovasküler hastalık, özellikle de inme riskini artırır.
Tip 2 diyabet geliştirme riski artar.
Kahvaltı yapmamak kan dolaşımını azaltır, bu nedenle vücut metabolizmayı düzenlemek için yeterli hormon üretemez; bu da kan şekerinin bozulmasına ve baş dönmesi, yorgunluk ve tip 2 diyabet riskine yol açar.
Konsantrasyon yeteneğinde azalma
Kahvaltıyı atlamak, kan şekerinin kolayca düşmesine, beyne giden enerji miktarının azalmasına ve vücutta yorgunluk, baş ağrısı, baş dönmesi ve konsantrasyon bozukluğuna yol açabilir.
Ayrıca, kahvaltıyı atlamanın bariz yan etkilerinden biri de açlığın sinirliliğe, huzursuzluğa ve olayları net bir şekilde görme yeteneğinin azalmasına yol açabilmesidir. Bu durum, stres hormonlarının aşırı üretimine bağlıdır ve bu da kolayca öfkelenmenize ve hayal kırıklığına uğramanıza neden olabilir.
Hızlı yaşlanma
Kahvaltıyı atlamak, vücudu faaliyetlerini sürdürmek için depolanmış şeker ve proteini kullanmaya zorlar. Bu da cildin kurumasına, bronzlaşmasına ve besin maddelerinden yoksun kalmasına, en sık göz ve yüz çevresinde olmak üzere kırışıklıklara yol açar.
Kahvaltı yapmanın en iyi yolu nedir?
Kahvaltı günün en önemli öğünüdür; doyurucu bir kahvaltı size uzun bir gün için enerji sağlayacaktır. Vücudunuz yorulmayacak ve işinize daha fazla odaklanabileceksiniz.
Beslenme derneğine göre, besleyici bir kahvaltıda vücuda gün boyunca sağlanan toplam enerjinin yaklaşık %60'ı karbonhidrat, %10 ila %14'ü protein ve %25 ila %30'u yağdan oluşmalıdır.
Nişastalı gıdalar başlıca pirinç, ekmek, tahıllar, erişte ve pho çorbasıdır. Protein açısından zengin gıdalar ise yumurta, süt, fasulye ve fasulye ürünleri ile etlerdir. Mısır, badem, ceviz gibi kuruyemişler ise sağlık için çok faydalı olan Omega 3 yağ asitleri sağlar.
[reklam_2]
Kaynak










Yorum (0)