Доан Тхі Тхоа, директор кооперативу Кханг Туонг: Доносимо смак рідного міста до всіх куточків країни

Залишивши позаду метушливе життя столиці, пані Доан Тхі Тхоа повернулася до свого рідного міста Джао Тхуй (Нам Дінь), щоб розпочати бізнес прямо на батьківщині.

Доан Тхі Тхоа, директор кооперативу Khang Tuong.

Коли птах повертається

Вражаючи дикою красою мангрових лісів, Національний парк Суан Тхуй є першим місцем у В'єтнамі зокрема та Південно-Східній Азії загалом, яке взяло участь у Рамсарській конвенції (конвенція про охорону водно-болотних угідь міжнародного значення, особливо як місць існування водоплавних птахів - Рамсар, Іран, 1971).

Мангрові ліси Суан Тхуй є домівкою для багатьох видів птахів, видр, а також креветок, риби, крабів, молюсків, устриць... Особливо щороку з листопада по березень та квітень Національний парк Суан Тхуй приймає десятки тисяч зграй птахів, щоб зупинитися та відпочити, перш ніж продовжити свою подорож на південь, щоб уникнути холоду.

Наче втомлені птахи, що шукають притулку, 8 років тому пані Доан Тхі Тхоа повернулася до свого рідного міста в комуні Зяо Ан (Зяо Тхуй, Намдінь ), щоб взяти декретну відпустку. Живучи в буферній зоні Національного парку Зяо Тхуй, сотні домогосподарств у Зяо Ан покладаються на природні морепродукти для підтримки свого життя. Завдяки мангровим лісам батьки пані Тхоа виховали всіх чотирьох дітей до закінчення університету.

Пані Доан Тхі Тхоа не лише використовує морепродукти з природи, але й зацікавлена ​​в компенсації природі, активно висаджуючи дерева та заохочуючи всіх садити дерева. З 2018 року, коли вона почала заробляти на продажу морепродуктів онлайн, вона стала піонером у посадці 1000 мангрових дерев та дерев папуг у своїй лагуні, прагнучи поступово відновити мангрові зарості, знищені діяльністю людини.

Пізніше вона також спонсорувала капітал і переконала багато навколишніх домогосподарств об’єднати зусилля у посадці мангрових лісів. Вона підрахувала, що сума грошей, витрачених на купівлю дерев, дорівнювала ціні нового автомобіля, але ніколи про це не шкодувала. Їй та домогосподарствам комуни Цзяоань може знадобитися 5, 10 років або навіть більше, щоб відродити втрачені мангрові ліси, але вона вірила: «Просто зроби це, і це буде зроблено. Просто йди, і це стане дорогою».

У 2017 році, коли пані Тхоа повернулася до рідного міста, що збіглося з часом шторму, вона на власні очі побачила спустошення креветкового ставка її родини після шторму – креветки повністю зникли. Зіткнувшись із цією ситуацією, пані Тхоа сказала собі, що мусить врятувати себе, перш ніж отримати допомогу від громади. Вона спробувала зібрати та переробити креветки, а потім вся родина спробувала їх. Побачивши, що продукт все ще смачний та гарантованої якості, вона продовжила продавати його у Facebook. Ці морепродукти вирощені в мангрових заростях, не піддані промисловому фермерству, не оброблені антибіотиками чи хімікатами, тому морепродукти родини пані Тхоа швидко знайшли відгук у покупців. Після 2-3 місяців випробувань вона вирішила звільнитися з роботи в Ханої та щиро розвивати торгівлю морепродуктами у своєму рідному місті.

«Моя сім’я повністю мене підтримувала, але всі хвилювалися, не знаючи, чи буде ця робота стабільною», – згадує пані Тхоа.

У той час народ Цзяоань продавав свіжі морепродукти лише на місці, максимум сушив їх, ніхто не мав на увазі вести бізнес із морепродуктами, які оброблювалися систематично. Вона зайшла на YouTube, щоб дізнатися більше, а потім вирушила до Бен Че та Камау, щоб дізнатися, як люди обробляють морепродукти.

24 серпня 2019 року вона офіційно заснувала кооператив «Кханг Туонг» з метою стандартизації всього юридичного процесу, а не лише дрібномасштабної торгівлі. Кооператив складається з 8 членів, директором яких є пані Тхоа, з гаслом «Кханг Туонг — спираючись на море». Кооператив працює у сфері закупівлі та розповсюдження натуральних морепродуктів, допомагаючи людям у цьому районі збільшувати їхні доходи.

Кожен сезон має свою продукцію, кооператив не має певної кількості вироблених морепродуктів, а залежить від природи та погоди. Наприклад, сезон з жовтня по квітень наступного року – це сезон креветок, тигрових креветок, кефалі, тілапії, морського окуня... Залежно від цільових показників клієнта, продукція буде заморожена або попередньо оброблена та оброблена перед відправкою.

Пані Тхоа сказала, що наразі кооператив придбав товари у понад 100 домогосподарств. Спочатку вона зосередилася на продажу у Facebook. Потім, природно, з кооперативом зв’язалися мережі магазинів чистого харчування. Спочатку була мережа Bac Tom, потім інші мережі і навіть продуктові магазини в прибережних містах, таких як Дананг, Донгхой (Куангбінь)...

Піонер у поєднанні бізнесу з морепродуктами та екотуризму

Після періоду побудови стабільного кооперативу, пані Тхоа продовжила освоювати нову сферу діяльності, а саме проживання в сім'ях у напрямку екотуризму. Раніше вона була піонером у переробці та розповсюдженні морепродуктів Giao An по всіх провінціях та містах країни, але тепер вона є першою людиною, яка керує бізнесом з проживання в сім'ях.

Вона сказала, що Національний парк Зяотхуй має великий потенціал як для туризму, так і для досліджень. Завдяки природній мангровій екосистемі та біологічному різноманіттю, щороку сюди приїжджають багато груп студентів та науковців для навчання та досліджень. Однак, у районі Зяоан є лише 1-2 мотелі, і офіційної моделі проживання в сім'ях немає.

«Я думаю, що всі розуміють потенціал туризму, але ніхто не наважується цим займатися, бо боїться високих інвестиційних витрат, тоді як джерело відвідувачів нестабільне», – пояснила пані Тхоа.

Замість того, щоб боятися, як більшість людей, вона сміливо позичила гроші в банку, щоб інвестувати в будівництво еко-готелю An, де «An» означає Giao An — місце, де вона народилася та виросла, а також означає мир з природою та душевний спокій.

За допомогою назви An Eco пані Тхоа хоче запропонувати туристам місце зустрічі, де вони можуть зануритися в природу. Окрім послуг розміщення, An Eco також організовує екотуристичні заходи, такі як риболовля, їзда на велосипеді, ловля молюсків, креветок та риби в природних лагунах, відвідування Національного парку Суан Тхуй... У сім'ї також є повний спектр послуг харчування, де джерело морепродуктів гарантовано свіже, чисте та натуральне, що забезпечується кооперативом Khang Tuong.

Офіційно відкритий з нагоди 30 квітня цього року, готель An Eco pani Thoa отримав багато позитивних відгуків від туристів. Хоча не так багатолюдно, як під час свят, щотижня готель приймає гостей та користується екологічними послугами.

Пані Тхоа висловила сподівання, що ця модель незабаром стабільно розвиватиметься, що створить сильну впевненість для багатьох домогосподарств у цьому районі щодо участі в розвитку житла в сім'ях.

У минулому, під час розвитку кооперативу Кханг Туонг, багато домогосподарств навчилися її методів роботи, самі інвестували в пакувальні та вакуумні машини, тим самим збільшуючи цінність морепродуктів у районі Джаоан, а потім навчилися у неї продавати продукцію у Facebook. Вона завжди рада та пишається тим, що створила більше цінності для морепродуктів свого рідного міста, допомагаючи багатьом людям збільшити свої доходи.

І тепер вона сподівається, що багато сімей братимуть участь в екотуризмі, що створить позитивний хвильовий ефект для економічного розвитку її рідного міста, зробивши Зяоан типовим районом для розвитку екотуризму в провінції Намдінь.

Джерело: https://baodautu.vn/doan-thi-thoa-giam-doc-hop-tac-xa-khang-tuong-dua-huong-vi-que-nha-vuon-xa-d296106.html