Які переваги приносить імбир при правильному використанні?

Імбир використовували для полегшення здуття живота та метеоризму, а також для лікування розладів нервової системи - Фото: Getty

Культури по всьому світу використовують імбир протягом тисячоліть для лікування різноманітних захворювань, включаючи біль у тілі, нудоту, застуду та головний біль. Імбир також використовувався для полегшення газоутворення та здуття живота, а також для лікування розладів нервової системи.

Завдяки своїм антибактеріальним, протизапальним та, можливо, профілактичним властивостям для раку, імбир вивчали на предмет його впливу на розлади травлення, артрит, рак та фактори, пов'язані із серцево-судинним здоров'ям. Протинудотна дія імбиру може бути корисною під час вагітності, заколисування та після анестезії.

Хоча конкретні дослідження імбирного соку обмежені, багато досліджень продемонстрували потенціал загальної користі для здоров'я від кореня імбиру, тому, за даними Health, ймовірно, що концентрований сік забезпечить аналогічні переваги.

Імбир багатий на антиоксиданти

Імбир містить багато біологічних сполук, які сприяють позитивному впливу на здоров'я організму.

Наприклад, антиоксиданти – це біологічні сполуки, які допомагають нейтралізувати шкідливі сполуки, що називаються вільними радикалами, запобігаючи окислювальному стресу та пошкодженню клітин, що спричиняють захворювання.

Полегшує біль у м'язах та суглобах

Імбир добре відомий своїми протизапальними властивостями, головним чином завдяки сполукам гінгеролу та шогаолу, які можуть блокувати запальні шляхи в організмі. Надмірне запалення може призвести до болю.

Клінічні випробування показали, що імбир може допомогти зменшити біль у м’язах після фізичних навантажень. Вживання 2 грамів свіжого або термічно обробленого імбиру на день може зменшити запалення м’язів, тоді як прийом 4 грамів імбиру може пришвидшити відновлення м’язів після інтенсивних фізичних навантажень.

Інші дослідження показують, що імбир може допомогти зменшити симптоми артриту, які часто посилюються запаленням.

Полегшення дискомфорту в травленні

Імбир може допомогти полегшити дискомфорт у травленні. Після вживання імбир та його компоненти діють у травному тракті, заспокоюючи органи травлення, стимулюючи скорочення шлунка, сприяючи спорожненню шлунка та покращуючи моторику кишечника.

Ці ефекти можуть допомогти зменшити такі симптоми, як здуття живота, біль у животі та нудота, часто пов'язані із затримкою випорожнення шлунка та функціональною диспепсією.

У дослідженні, в якому взяли участь 51 пацієнт з функціональною диспепсією, учасники щодня приймали дві добавки імбиру (одну перед обідом і одну перед вечерею) у дозі 540 мг протягом чотирьох тижнів.

У них спостерігалося значне покращення таких симптомів, як здуття живота після їжі, біль у животі та печіння, а також печія. Імбир також може допомогти зменшити симптоми гастроезофагеальної рефлюксної хвороби (ГЕРХ).

Покращення кровотоку

Імбир, зокрема сполука 6-гінгерол, вивчався щодо його впливу на кров'яний тиск. Дослідження показують, що імбир може відігравати певну роль у покращенні вазодилатації та регулюванні рівня натрію. Однак, для підтвердження цих висновків потрібні додаткові клінічні дослідження.

Дослідники стверджують, що високі дози імбиру (2, 4 та 6 грамів на день) можуть мати переваги, пов'язані з кровообігом та здоров'ям серця.

Підтримує здоровий рівень цукру в крові

Імбир може відігравати певну роль у контролі рівня цукру в крові, тим самим стабілізуючи рівень енергії та запобігаючи ускладненням, пов'язаним з діабетом та серцевими захворюваннями.

Клінічні випробування показали, що імбир може допомогти контролювати рівень цукру в крові у людей з діабетом 2 типу. Щоденне вживання імбиру (1–3 грами на день) протягом кількох тижнів покращує рівень цукру в крові натщесерце та рівень HbA1c (показник контролю рівня цукру в крові). Деякі дослідження також показали зниження рівня тригліцеридів та загального холестерину.

Покращення рівня холестерину

Щоденне вживання імбиру може бути корисним для контролю рівня холестерину. Підтримка здорового рівня холестерину є фактором, який може знизити ризик серцевих захворювань.

Клінічне дослідження, проведене серед жінок з ожирінням та пухлинами молочної залози, показало, що щоденне вживання імбиру разом із водними фізичними вправами може покращити рівень холестерину.

Результати дослідження показують, що прийом імбиру може бути пов'язаний зі зниженням рівня холестерину ліпопротеїнів низької щільності (ЛПНЩ) та тригліцеридів, одночасно підвищуючи рівень холестерину ліпопротеїнів високої щільності (ЛПВЩ).

Згідно з даними системи охорони здоров’я Маунт-Синай, людям із жовчнокам’яною хворобою слід проконсультуватися з лікарем, перш ніж приймати імбир. Також повідомте лікаря, якщо ви приймаєте імбир перед операцією або анестезією. Вагітним або годуючим жінкам, людям із серцевими захворюваннями та людям з діабетом також не слід приймати імбир без консультації з лікарем.

Зокрема, не використовуйте імбир, якщо у вас є порушення згортання крові або якщо ви приймаєте ліки, що розріджують кров, включаючи аспірин.

Джерело: https://tuoitre.vn/dung-dung-cach-gung-mang-lai-nhung-ich-loi-gi-20240917154057622.htm