Nestlé Vietnam запускає програму на честь кухні Хюе

Nestlé Vietnam та Національне управління туризму В'єтнаму запускають програму співпраці на 2025 рік у рамках проекту «Змінюючи тисячі інгредієнтів, готуючи мільйони в'єтнамських страв».

В'єтнам є однією з країн з багатою кулінарною культурою, завдяки поєднанню давньої спадщини з вишуканістю та великою кількістю місцевих інгредієнтів, методів обробки та регіональних смаків. Кухня стала одним із найпривабливіших факторів, що приваблюють туристів до В'єтнаму.

Проєкт: «Урізноманітнити тисячі інгредієнтів, приготувати мільйони в'єтнамських страв»

Маючи спільну мету просування в'єтнамського туризму, кухні та культури серед громадськості по всій країні та міжнародних друзів, у 2023 році бренд MAGGI, Nestlé Vietnam Co., Ltd., Туристичний інформаційний центр та Національне управління туризму В'єтнаму підписали угоду про стратегічну співпрацю для реалізації проекту «Різноманітні тисячі інгредієнтів, приготування мільйонів в'єтнамських страв». Якщо 2023 рік – це подорож відомих в'єтнамських інгредієнтів та страв на кулінарній карті, то у 2024 році програма співпраці між двома сторонами зосереджена на творчих моментах під назвою «Дослідження золотих інгредієнтів, створення слави в'єтнамської кухні», що обертається навколо «необроблених перлин» – місцевих інгредієнтів, які ще не відомі багатьом людям, включаючи інжир, особливий фрукт Хюе.

Церемонія відкриття « Хюе — Кулінарна столиця» 2025

Завдяки представленню та приготуванню страв з інжиру за допомогою впливових творців контенту, програма не лише сприяє вшануванню різноманітних культурних та кулінарних цінностей Хюе, але й сприяє розвитку туризму у В'єтнамі, включаючи місто Хюе, через історію місцевих інгредієнтів. На сьогоднішній день програма створила онлайн-кулінарну карту з тисячами місцевих рецептів, наданих гурманами. Ця онлайн-кулінарна карта була сертифікована організацією з обліку у 2023 та 2024 роках. У 2025 році програма продовжить створювати та вдосконалювати онлайн-платформу кулінарних карт, щоб стати сховищем даних, а також надійним місцем для любителів в'єтнамської кухні, які хочуть дізнатися про місцеві інгредієнти та страви.

Пані Тран Тхі Тхао Зіанг, менеджер із зовнішніх зв'язків Nestlé Vietnam, виступила на церемонії відкриття «Хюе — кулінарна столиця»

Nestlé Vietnam шанує кухню Хюе

Виступаючи на церемонії відкриття програми «Хюе – Кулінарна столиця» у 2025 році, пані Тран Тхі Тхао Зіанг, менеджер із зовнішніх зв’язків Nestlé Vietnam, сказала: «Ми дуже пишаємося тим, що робимо свій внесок та супроводжуємо сьогоднішній захід, де кулінарні майстри, любителі культури та подорожей збираються разом, щоб поділитися, дослідити та вшанувати унікальні цінності кухні Хюе. Наша присутність тут демонструє тверду відданість бренду MAGGI, Nestlé Vietnam та Центру туристичної інформації Національного управління туризму В’єтнаму підтримці та розвитку в’єтнамської кухні та туризму, включаючи багату кулінарну спадщину міста Хюе».

Кулінарна онлайн-мапа проєкту «Варіантуючи тисячі інгредієнтів, готуючи мільйони в’єтнамських страв» встановила в’єтнамський рекорд із 9422 стравами після першого місяця запуску.

Бренд MAGGI, що належить до провідної світової групи з виробництва продуктів харчування та харчування з майже 160-річною історією, присутній на в'єтнамському ринку протягом останніх 90 років (з 1935 року). MAGGI став знайомим брендом у В'єтнамі, супроводжуючи покоління в'єтнамських сімей, створюючи позитивні зміни, допомагаючи об'єднувати покоління, пов'язувати громади та захищати зелену планету.

Наразі MAGGI співпрацює з партнерами для реалізації багатьох програм, спрямованих на натхнення та позитивний вплив на громаду через захоплення кулінарією та здоровим способом життя, а також сприяє підтримці стартап-програм у кулінарній сфері.

Nestlé Vietnam та Національне управління туризму В'єтнаму розпочали програму співпраці на 2025 рік у рамках проекту «Різноманітність десяти тисяч інгредієнтів, приготування мільйонів в'єтнамських страв» із супутніми заходами в рамках програми «Хюе – кулінарна столиця». Це вже третій рік, коли обидві сторони реалізують програму стратегічного співробітництва для вшанування в'єтнамської кулінарної культури та сприяння розвитку місцевого туризму.

Джерело: https://congthuong.vn/nestle-viet-nam-trien-khai-chuong-trinh-ton-vinh-am-thuc-hue-385660.html