Сприяти великомасштабному виробництву товарів у кооперативах

Наразі в провінції діє 812 кооперативів у сільськогосподарському секторі. Модель сільськогосподарських кооперативів дедалі більше стверджує про свою важливу роль в орієнтації, підтримці та підвищенні економічної ефективності сільськогосподарської продукції фермерів. Однак реальність показує, що великомасштабне товарне виробництво, пов'язане з управлінням якістю та споживанням продукції, є неминучим шляхом розвитку для підвищення операційної ефективності цієї моделі.

Сприяти великомасштабному виробництву товарів у кооперативах Сільськогосподарський сервісний кооператив Тхіеу Фу (Тхіеу Хоа) пов'язує виробництво густої кукурудзи з підприємствами.

Протягом багатьох років сільськогосподарський сервісний кооператив «Тхієу Фук» підтверджував свою роль «акушерки» у виробництві та бізнесі, поступово збільшуючи доходи місцевого населення. Окрім виконання завдань з іригації, механізації та синхронної механізації 239 гектарів сільськогосподарських угідь у цьому районі, кооператив орендував ще 30 гектарів покинутих земель для реконструкції та зв’язався з більш ніж 100 фермерськими господарствами для виробництва органічного рису для постачання компанії «Там Фу Хунг Хай-Тек Фук».

Директор сільськогосподарського сервісного кооперативу «Тхієу Фук» (DVNN) Нгуєн Ван Тінь сказав: «У зоні виробництва органічного рису, згідно з напрямком виробничого об’єднання, компанія та кооператив підтримали понад 100 домогосподарств насінням, технічними порадами, використанням органічних добрив, застосуванням науки і технологій у виробництві рису та впровадженням сертифікації органічних рисових районів. Відтоді продуктивність, якість та економічна ефективність зросли порівняно з традиційним виробництвом на 20-30%. Наразі кооператив займається розробкою рисового продукту «Хат Нгок 9» як продукту OCOP, прагнучи підвищити цінність місцевої продукції на ринку».

У сільськогосподарському сервісному кооперативі Халонг (Ха Трунг) кооператив зараз співпрацює з фермерами для вирощування 200 гектарів жовтого клейкого рису для постачання двом підприємствам: акціонерній компанії Sao Khue Trading Joint Company та Luu Suong Trading Company Limited. Беручи участь у цьому масштабному ланцюжку, домогосподарства можуть долучитися до відновлення цінних місцевих сортів рису, виробнича вартість яких у 2,5-3 рази вища, ніж у звичайного рису.

Голова Народного комітету комуни Халонг Нгуєн Хю Тхань сказав: «Окрім збільшення доходу на одиницю площі, ця асоціація також допомагає людям змінювати методи ведення сільського господарства, суворо дотримуватися виробничих процесів у напрямку екологічно чистих продуктів, а також виробляти безпечні та гігієнічні харчові продукти. Завдяки цьому місцевий клейкий рис відповідає стандартам VietGAP (у 2019 році), у 2020 році визнаний 3-зірковим продуктом OCOP, а наразі пропонується підвищення до 4-зіркового OCOP».

Згідно з оглядом Кооперативного союзу Тхань Хоа, у всій провінції наразі налічується 1218 кооперативів, які беруть участь в одному або кількох етапах виробничих ланцюгів, пов'язуючи споживання ключової сільськогосподарської продукції. З них 711 кооперативів беруть участь у ланцюжку виробництва рису; 487 кооперативів беруть участь у ланцюжку виробництва овочів та фруктів; 15 кооперативів беруть участь у виробництві маніоки та продуктів з маніоки, а 5 кооперативів беруть участь у ланцюжку виробництва м'яса птиці та яєць усіх видів.

Разом з фермерами, формування великомасштабних виробничих зон створило умови для укладання кооперативами контрактів на пов'язування виробництва та споживання ключової продукції з підприємствами (близько 69%) для здійснення переробки, підвищення вартості сільськогосподарської продукції та сталого споживання. За оцінками, ефективність виробництва за моделлю пов'язування на 20-50% вища, ніж у традиційному виробництві. Однак наразі в більшості населених пунктів для продовольчих культур та овочів форма пов'язування виробництва з переробкою є лише моделлю. Процес впровадження зіткнувся з багатьма труднощами через обмеження в інфраструктурі виробничих зон, фрагментовані території та організацію виробництва.

Виходячи з поточних ресурсів та моделей виробництва, у майбутньому сільськогосподарським кооперативам необхідно орієнтувати розвиток виробництва сільськогосподарської продукції в концентрованому та масштабному напрямку. Це є як вимогою ринку, так і державною орієнтацією, а також фундаментальним рішенням для подолання фрагментарних та дрібномасштабних обмежень, що існують протягом багатьох років у сільськогосподарських кооперативах. Водночас це створює необхідні умови для зміни методів виробництва та моделей управління, сприяє застосуванню науки і технологій, участі в ланцюжку створення вартості та відповідає вимогам ринку для розширення масштабів та ефективного розвитку економічної моделі сільськогосподарських кооперативів, а також покращення життя їхніх членів.

Стаття та фотографії: Тунг Лам

Джерело